美酒号

    第8届上海生物发酵展观众预登记全面启动\ 八月魔都上海见!

  • 四大主题展同期举办:益生制品展生物制药展生化仪器展 生物饲料展   各位行业同仁好,网上参观预登记系统开始报名啦为了更好的服务四面八方来的朋友,做到服务好每一位行业领袖,现场不排队,不拥挤,我们需要您展前填写好信息,感谢您的支持与理解!为切实保障参会人员的健康安全,本届展会将在上海相关管理部门的支持和指导下,制定完善的防控措施和应急预案,协调场馆对公共区域进行清洁消毒、通风测温等工作,并设立医疗服务点;对于全体参会人员,实行线上预约等措施,落实所有人员的实名入场制度,真正为行业带来一场安全有序且富有...
  • 上海发酵展览会 20200312111742

    15酱,酱酒时代风口的下一个价值高地!

  • 近年来,随着茅台酒的风靡和带动,酱酒热潮正在白酒行业中持续升温,酱酒成为是白酒行业的热点和亮点,“风口”特征十分明显。然而聚光灯下的酱酒,都不免被拿着放大镜审视。随着市场竞争的白热化,众多酒厂产能消长、储酒量日渐枯竭,翻沙、窜酒等缺点日益凸显,已后劲乏力。虽有行业人士判断,未来3-5年,都将是入局酱酒的黄金窗口期。问题在于,谁将是酱酒的下一个价值高地?谁将以实力获得经销商们的选票?酱酒风口来临之际,还有多少入局的机会?01、酱酒火了,酱酒的“大牛市”来了?回望2019这一年,很多事情都将成为“经典”...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438

    金色三麦精酿啤酒爆款上新,金旺凤梨艾尔啤酒品鉴会陆续开展

  •   2020年5月至今,中国精酿啤酒品牌金色三麦(SUNMAI)于北京、上海和天津等地成功举办“金旺凤梨艾尔啤酒品鉴会”。精酿啤酒行业达人齐聚一堂,共同品鉴金色三麦金旺凤梨艾尔啤酒对卓越品质的追求,分享酿造技术的热情与执着。  (金旺凤梨艾尔啤酒品鉴会北京站)  创新搭配,精酿与凤梨的甜蜜邂逅。精酿圈内达人在品鉴会上交流舌尖上的全新体验,对精酿和凤梨的搭配,和金色三麦独特的酿造工艺感到惊喜。“一打开瓶盖就闻到一股清新香甜的凤梨味,夹杂着淡淡的麦芽香,闻起来就非常适合夏天。”一位酒吧经营者端起酒杯,说...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438

    中国国际精酿啤酒会议暨展览会CBCE圆满结束,金色三麦携新品参展

  •   2020年7月1日至3日,2020中国国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE2020)在上海世博展览馆2号馆顺利举行,金色三麦精酿啤酒携今年新品“金旺凤梨艾尔啤酒”参展,与酿酒师、品酒师、精酿圈内好友共同品鉴精酿品质,分享精酿啤酒的美好。  由纽伦堡会展(上海)有限公司、北京喜啤士文化发展有限公司和中国轻工机械协会共同主办的2020中国国际精酿啤酒会议暨展览会(CBCE2020)是亚洲权威的精酿啤酒行业国际盛会。金色三麦精酿啤酒在本次展会中,有幸与国内外的酿酒师、品酒师、餐饮从业者、大型啤酒企业高管...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
都是酱香酒,为什么别人只要几十块,酱九公社要599?

    都是酱香酒,为什么别人只要几十块,酱九公社要599?

  •   都是酱香酒,为什么别人  酱香型白酒以独特的口感赢得了“酒中贵族”的美誉,尤其是贵州茅台酒在前些年更以“国酒”的称号,享誉海内外。  近来年,随着消费升级,酱香酒也逐渐被越来越多的消费者接受,尤其是酱香酒的保健养生属性,深受消费者欢迎,导致市场上优质酱香酒“一瓶难求”。  但是,细心的消费者发现,都是酱香型白酒,为何有的高达数千元,比如茅台生肖酒2600元/瓶,陈年茅台酒甚至高达5000元/瓶,而有的酱香酒却只要区区数十元,排除供给、市场、渠道、营销等因素,是哪些因素造成了这种巨大差异呢?让小九...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
酱香酒真的是越黄越好吗?看看酱九公社!

    酱香酒真的是越黄越好吗?看看酱九公社!

  • 酱香酒真的是越黄越好吗?看看酱九公社的酒就知道了  众所周知,酱香酒给人以“微黄透明、酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的感官体验。  一项调查显示,99%以上的普通消费者,都会认为发黄的酒是好酒。因为在我们的普遍认知中,酒体发黄是老酒经历了时间考验的特征,甚至有一段时间,部分酒品牌宣传广告开始大力宣传酱香酒颜色越黄酒越老品质越高。  这到底是商家的文字游戏还是内有乾坤呢?我们只看颜色到底能不能判断酒质?  对于酱香酒了解不够深入的大多数人来说,容易存在一个误区——好的酱香酒就是...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438

    酱九公社告诉你:这6类茅台镇假酱香酒,要警惕!

  • 酱九公社告诉你:这6类茅台镇假酱香酒,要警惕!  作为中国酱香酒的核心产地,茅台镇也随着茅台酒的火爆而举世闻名。独特的自然条件,千年的酿酒历史,完整的古法工艺以及一千多家大大小小的酱香酒工厂,让茅台镇成为名副其实的酱香酒之都。  近年来,在茅台酒的带动下,酱香酒由于独特的投资、收藏以及健康属性,越来越受到人们的欢迎,市场价值也水涨船高。也正因如此,一些商贩看中其中的商机,利用茅台镇的名气和便利条件,生产假冒伪劣酱香酒,让国内不少不明真相的消费者上当受骗。  为了避免更多的消费者中招,酱九公社收集了网...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
传统非遗之上的工艺升级,九江酒厂助推“粤酒”崛起

    传统非遗之上的工艺升级,九江酒厂助推“粤酒”崛起

  • 导语:“粤酒”工艺创新,看九江酒厂如何使传统米酒喝出时尚新味道正文:我们平时听到关于白酒的说法,更多的是追求白酒酒体风味的复杂性。生产原料的多样性,决定了酒体风味的迥然不同。业内有一种说法:“小麦糙、糯米绵、大米净、玉米甜、高粱香”。南方酿酒主要以大米为原料,酿出的酒体纯净甜爽,清新怡人。在广东,米酒酿造技艺尤为突出的九江双蒸酒,在一代又一代人的传承下,不断地在传统技艺和现代工艺的碰撞下产出更纯净的酒体。九江双蒸酒,以追求米酒的“本味”而在市井中流传,在唇齿中留香。九江酒厂为了让九江双蒸酒的原味、本...
  • 烈酒 Qqjie tu 20200414083135
百度赋能酒行业转型,酒博会带领行业发展迎来数字化新动能

    百度赋能酒行业转型,酒博会带领行业发展迎来数字化新动能

  •   随着互联网时代的到来,线上购物消费逐渐成为新的消费方式,越来越受到现代人的青睐。传统酒水行业也开始把互联网思维运用到营销中,逐步改变传统的线下门店营销方式,打通线上线下营销渠道,借助现代信息技术打造专业的行业互联网平台。中国酒业协会以创新的工作思路主动适应市场变化,与百度携手举办了“线上中国国际酒业博览会”,助力酒行业全产业链的创新和发展,实现传统产业与数字经济的深度融合,与广大酒企一同开启“酒企+互联网”的数字化革新之路。  线上酒博会引领酒类产业数字化转型  在纷繁的互联网实践中,传统酒企面...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
备受“后浪”追捧的梅见,正在改变新酒饮格局

    备受“后浪”追捧的梅见,正在改变新酒饮格局

  • 今年618,没有等来所谓疫情过后的“报复性消费”,却解锁了年轻人新的消费姿势。平台破壁机、空气炸锅、果蔬解毒机、高端吸尘器、家用健身器和按摩器,这些销量增速超过100%的新家电们,组成了后浪们的基本生活。(图片来自天猫战报)酒水市场也是如此,在稳定领跑的高端白酒和洋酒之外,新锐品牌同比增长150%,新趋势果酒同比增长120%,国产梅酒品牌梅见更是拿下果酒品类和店铺销量双第一,彰显了国产梅酒的潜力。梅见团队介绍,从成交的消费者画像来看,梅见的消费者男女比例相差不大。其中18岁-30岁人群占比60%。也...
  • 烈酒 Qqjie tu 20200414083135
四特东方韵关注市场偏好,国风文化再出圈

    四特东方韵关注市场偏好,国风文化再出圈

  •   一直以来,多样化的需求都是促进经济增长的必要条件,时代的变换和发展、不同人群兴趣爱好的差异化,带来了市场消费偏好的差异化。这些逐级提升的偏好在一定程度上提升了我们的生活水平,同时也意味着还有诸多潜在市场等待品牌方探索。四特东方韵以东方酒文化为基础,主张更绵柔的口感与国风的设计,在切合市场深层次需求的层面上再占先机。  国风文化为何频频引发关注热议?  无论是国风装扮、服饰的兴起,还是众多与国风文化相关的节目的不断刷屏,都印证着国风之美正以前所未有的速度席卷我们的生活。你或许在街头见过身着汉服的柔...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
力量火车上市,酷炫苏打酒引追捧

    力量火车上市,酷炫苏打酒引追捧

  • 就在上周,一款叫“力量火车”的苏打酒品牌上市,独特的口感,新潮、另类的包装,在各大夜场一经推出就受到年轻人的追捧。毫无疑问,这是一颜值高又有“内涵”的酒,年轻人不仅喜欢喝,还满足了他们拍照晒朋友圈的需求。我们从不少夜店青年获知,力量火车有以下几个特点:口感:微醺不上头、有点小迷醉,水果口味,香醇不易醉。三瓶下肚,微醺到微燃,激情让你忘不掉。成分:加入了瓜拉纳活力果提取物,富含对人体有益的硼、锌、硒、铬等离子微量元素,能促进人体新陈代谢,延缓衰老,改善内脏机能组织结构。外观:四种水果口味的颜色包装,精...
  • 烈酒 Qqjie tu 20200414083135
川香王原酒直供新零售新模式,0经验轻松当老板!

    川香王原酒直供新零售新模式,0经验轻松当老板!

  •   川香王是一家经营优质四川原酒直供连锁平台的公司,其产品均来自国内白酒核心产区,由国家级酿酒大师,国家评委进行品质把关。与名牌酒同源,去包装、去环节、去巨额的广告费,实现更多的人花更少的钱,喝到更好的酒。有浓、酱、清三大主流香型,27个口感,消费者可以现场品尝、现场封装,价格带宽,产品线长、定位人群广、全渠道覆盖,满足不同阶段的消费人群。  随着人们生活水平的不断提升,在白酒消费的选择上,消费者的品牌意识、健康意识逐步增强。相关专家认为,未来5年白酒市场的规模将达万亿元级,白酒企业面临新的增长动力...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
常小聚 纯粮酿造酱香白酒

    常小聚 纯粮酿造酱香白酒

  •   老一辈的酿酒人相信,只有顺应时节,坚守传统工艺,才能酿出优质的酱香白酒。但是,随着现代制酒业的高速发展,传统制酒工艺逐渐息微。越来越多酒厂舍弃了传统的制酒模式,采用更高利润,更低成本,更高效率的制酒工艺。现今,仍然坚守传统制酒工艺的酒厂再也难觅。  怀桥酒厂——一家拥有37年酿酒经验的老酒厂。从1982年由作坊式正式纳入工商体系至今,无论时代如何变化,仍然坚持采用传统工艺酿制酱香白酒。从选料到酿制,从窖藏到出酒,每一个步骤都蕴含着怀桥人的匠心,只为给大家生产出最好的纯粮酱香白酒。经过多年的不断尝...
  • 酒业快讯 Qqjie tu 20200303174438
未来5年的5大趋势,酱酒将是白酒行业最后的创富商机

    未来5年的5大趋势,酱酒将是白酒行业最后的创富商机

  •   未来5年的5大趋势,酱酒将是白酒行业最后的创富商机  2020年对我们每一个人、每一个行业来说,都有些难熬。但总有些行业是个例外,比如酱酒行业。疫情之下,酱酒可以说是今年唯一没有受到影响的品类。  以酱酒代表茅台为例,一季度营收244.05亿元,同比增长12.76%,可谓一骑绝尘。此外,习酒新年前75天利润同比增长56%,金沙今年一季度销售同比增长68%,国台2018年、2019年的营收增长幅度分别为105.36%、60.46%。  酱酒正处在它最美好的时代。中国酱酒研究和咨询第一人权图说:“酱...
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