德国国酒——啤酒

德国国酒——啤酒

  德国国酒:公元1516年巴伐利亚公国的威廉四世大公颁布了「德国纯啤酒令」,规定只能以大麦芽、啤酒花和水三种原料制作,所以近五百年来德国啤酒即成为了所谓纯正啤酒的代名词。今日的德国为世界第二大啤酒生产国,境内共有一千三百家啤酒厂,产品种类高达五千多种。啤酒被称作”液体面包”,是德国人最爱喝的饮料,据官方统计每个德国人平均每年能喝掉138公升,特别是每年慕尼黑啤酒节(Oktoberfest)期间可消耗高达六百万公升的啤酒,是世界上最热爱啤酒的民族!多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界上独一无二的。


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