爱酒之人一生必来的地方:曾品堂老酒博物馆

  中国,酒文化源远流长。酒,作为一种特殊的食品,既是物质,又具精神,即可阳春白雪,又能融于日常。对于每一个中国人而言,酒的意义远不止口腹之乐,更是情趣心境之显,亦是礼仪传统之道。

  酒之魅力,可见于筵席家宴,可见于诗词歌赋,可见于酿造工艺,更可见于历史传统。然而,数千年来无断代传承的酒文化您是否真的了解?中华酒的色彩纷呈,您有否真切感受?中国酒的文化之美,您是否亲身体会?喝了一辈子酒的您,是否真的懂酒?

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  如果有这样一个地方

  诗意盎然,高情远韵

  酒香缭绕,静谧悠远

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  如果有这样一个地方

  铜铃宛转,回首一刹

  便与百年历史擦肩而过

  如果有这样一个地方

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  在过往回忆中绽放

  在岁月中畅想诗酒年华

  如果有这样一个地方

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  可观中国酒大千世界

  可览美酒芳华

  如果有这样一个地方

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  可了解酒的历史、酒的真相、酒的特色

  我相信,爱酒的您,一定想来。

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  曾品堂老酒博物馆坐落于江西南昌,创始人曾宇自2000年开始执着于老酒收藏,所猎藏品不仅有老酒,更有上万件酒标、酒器、酒文书,令人叹为观止。不仅如此,这个对“复兴中国传统酒文化”近乎偏执的“酒疯子”,坐拥巨大的酒文化宝库、站在历史的宏大视角,为中国的酒文化爱好者带来了一次次酒文化的深度解读。他的五本酒文化书籍,成为中国酒文化爱好者的必备读物。

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  复兴传统酒文化绝非空谈。2019年,曾宇和团队,历经一百八十个日日夜夜,大到空间布局、文化布展;小到博物馆的每一个细节,每一段文字;终于设计完成这个令行业称奇的老酒博物馆。

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  如今,面对这已落成的4500平方的展馆,他如释重负:十八大主题展厅、四大功能区域、10000多种老酒在这里安家落定,从此载酒论道,无需别处,仅此一隅便可一窥中国酒文化大千世界。对于曾宇而言,收藏老酒是一种责任,传播酒文化更是使命,老酒博物馆则成为最好的载体。

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  在这里,中国酒历史重现。

  百年前、建国初期、文革时期、八十年代,每一段历史,都以实物带领您细细品味。巴拿马奖的真相为何?百年前老百姓和达官显贵喝的酒有何不同?屈辱的日占时期留下多少与酒有关的故事?建国初期中国酒历经了怎样的磨砺与坎坷?中国酒业又如何在发展中求变革,在传承中不断创新?这一段以实物来讲故事的百年酒文化之旅,弥足珍贵。

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  在这里,中国酒特色尽显。

  华夏种类繁多的酿酒原料及酿酒工艺历经传承,不少酒如今已遗憾失落。在这里这些无迹可寻的传统找到最完美的归宿——能入酒之植物,可见于五加皮、竹叶、陈皮、桂花、芦荟;能入酒之动物,可见于鹿茸、蛇、鸡、田鼠、虎骨、豹骨。中国酒文化之博大精深,在于其丰富多彩、特色各异,这家老酒博物馆,为您铺陈斑斓。

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  在这里,地方酒文化兴现。

  十八个主题展厅的酒文化之旅,带您沿着中国老酒地图,来一场深度的地方酒文化体验:从赣鄱到两湖、从两广到中原,从京津到东北,从西北到川贵——每一个厅,都是一段地方文化的纪录,每一瓶酒背后,都有一个生动的故事、甚至详载了一家酒厂的兴衰过往。

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  在这里,不乏珍稀之物:载入巴拿马史册的佛手露酒、民国时期的同仁堂虎骨酒、百年前远渡重洋的玫瑰露酒......不仅如此,国内多数酒厂存世最早的一瓶酒皆存于此。

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  在这里,历史停住脚步,万千实物静待,只为给您呈现真实过往。

  若您懂酒,欢迎您来,一览美酒芳华;

  若您想懂酒,诚邀您来,一享文化盛宴。

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  爱酒之人一生必来的地方,曾品堂老酒博物馆。

  编辑:王韶卉