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水井坊典藏(裂变)珍藏版定价3999元,装配“非遗芯”切割纪念酒市场!

    发表于 水井坊
水井坊典藏(裂变)珍藏版定价3999元,装配“非遗芯”切割纪念酒市场!

为献礼祖国70周年,各大名酒厂纷纷推出70周年定制款或纪念酒。微酒记者获悉:水井坊为此特别打造了一款诚意之作——水井坊·典珍藏版(以下简称典藏珍藏版)。据悉,典藏珍藏版的容量1000ml,市场零售价为3999元。纵观行业,敢于打造一款如此高端的纪念酒并不多见。

那么,典藏珍藏版凭什么切入高端纪念酒市场?同时,这款纪念酒的背后又透露出水井坊怎么样的战略图谋?

01、“非遗”助力,典藏“裂变”珍藏版诚意礼献“70周年”

其实,市场上这类响应国家“大事件”的产品并不少见,但大多都抱着“投机”心理,鲜有在产品设计上下功夫。

对比来看,水井坊能以成熟品牌“裂变”出典藏珍藏版来礼献70周年,并在产品设计上融入“非遗”元素,足见这是一款定位高端的诚意之作。

首先,典藏一直是水井坊核心单品之一。而且,在2017年3月,水井坊打造典藏大师版后,典藏更成了水井坊的高端代表之作。由此不难看出,典藏珍藏版是水井坊核心高端品牌的衍生。

其次,典藏珍藏版只限量发售999瓶,保证了产量的稀缺性和价值感。

此外,典藏珍藏版在产品设计上尽显“非遗”这个差异化特点:第一,在产品酒体设计上,除了挑选时间历练的老酒作为基酒外,还由水井坊第八代“非遗”酿造大师小坛亲调53度特别酒体,让口感陈香柔润;第二,在产品外观设计上,不但汲取了南京“非遗”金箔的灵感,打造出典藏产品特有的鎏金狮头,还让整体设计彰显象征国家雄浑实力,符合70周年“大事件”的表达诉求。Content 91

  

02、装配“非遗芯”,收割收藏市场有底气

综上来看,“非遗”技艺酿造、非遗大师勾调再加上“非遗”金箔的设计,装备“非遗”芯的典藏珍藏版,即使面对众多名酒的“大事件”纪念酒同样具备较高的辨识度和差异化,而这也成为其“收割”纪念酒、收藏酒的“利器”。

事实上,自从品牌战略从“匠艺匠心”升级为“600年传承的坊、艺、心”时,水井坊的“双遗产”(水井街酒坊遗址和水井坊酒传统酿造技艺)已成为其参战高端的核心筹码。而经过这两年多发展,水井坊在高端路路径上已经与“非遗”标签紧密地联系在一起。Content 92


典藏珍藏版作为一款由成熟品牌“裂变”出的非常规武器,其在高净值人群中天生拥有一定的认知基础;其次,产品在设计融入南京“非遗”金箔元素、产品酒体经由非遗大师亲调,这又形成了典藏珍藏版独有的“非遗”内核;在与其他纪念酒形成鲜明区隔的同时,典藏珍藏版的这个“非遗”标签一方面能精准聚焦“非遗”关联人群,助力市场收割;而另一方面,还能赋能其品牌内涵,提升收藏价值和溢价空间。

03、强化“非遗”表达,助力水井坊战高端

如果仅从产品属性来看,典藏珍藏版是定位高端的一款纪念酒而已,在迎合市场需求的同时拉升了品牌的高端性。

不过,更值得关注的是,典藏珍藏版这款产品在独特卖点上的表达方式:是由“非遗”传承技艺酿造、“非遗”大师小批量特调以及南京“非遗”金箔元素等形成的“组合拳”,由此可以看出,水井坊在品牌高端化方面正在持续强化“非遗”表达。Content 93


其实,为了持续放大在“非遗”上的核心优势,水井坊在近两年先后打出了成立“非遗新生专项基金”、打造“传世盛典”、冠名《国家宝藏》、举办“非遗传承与创新成果展”等一系列漂亮“组合拳”,将水井坊这一“独特”的高端形象通过多维度、立体化的表达,从而寻求与目标消费群体在精神上形成“共振”,让水井坊的“非遗”内核在目标消费者的心智逐渐扎下了根。Content 94


在一系列品牌体验活动推出的同时,水井坊还打造了水井坊博物馆壹号酒、水井坊典藏大师版(金狮装)等“非遗”元素鲜明的差异化产品去渗透收藏圈层和链接高端消费人群,切实扩展品牌在高端的影响力。

众所周知,水井坊的愿景是希望成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌。目前,水井坊的体量已接近30亿,仍然保持了较高的“两位数”增长速度。显然,在与传统高端名酒的较量中,水井坊已经找到了“非遗”这条独特且适合自己高端化路径。可以预见,随着水井坊不断强化“非遗”表达,这将为其在高端化战场提供更为强劲的赋能。

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