茅台、五粮液、剑南春这些知名白酒的名字,原来是这么叫来的

  白酒作为中国文化的一个载体,传承了上千年的历史文化。虽然白酒在日常生活中十分常见,但是对于其起源,尤其是白酒名称的由来,却少有人能细细道来。

  贵州茅台
  茅台酒一直是酒类行业的老大,作为新中国成立的国宴用酒其名何来呢?茅台酒因产自茅台镇而得名,但这个镇子最初并不叫茅台镇,而是叫茅草村,司马迁在《史记》中记载,公元前135年,唐蒙出使南越,成为了茅台酒走出深山的开始。Content 01
  到了清代,茅台镇酒业兴旺,“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。1704年,“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。从清朝末年起,因茅台酒声名日震,人口大增,遂改茅草村为茅台镇。

  五粮液
  五粮液是我国历史悠久的酒品牌,但它一开始并不是叫这个名字的。以前在老百姓中,它被叫做“杂粮酒”,而在文人雅士中,则被称为“姚子雪曲”。据说,1909年,在一场宜宾众多社会名流、文人墨客汇聚一堂宴席上,晚清举人杨惠泉问道:“这酒为何取名‘杂粮酒’?”Content 02
  邓子均答道:“因为它是由大米、糯米、小麦、玉米、高粱五种粮食之精华酿造的。” “如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌似俗。此酒既然集五粮之精华而成玉液,何不更名为五粮液?”杨惠泉胸有成竹地说。“好,这个名字取得好。”众人纷纷拍案叫绝。五粮液的名字由此而来,而一个品牌也在此诞生。

  剑南春
  剑南春的产地是四川绵竹。是唐代时人们以“春”名酒,绵竹是在剑山的南面,故名“剑南春”。四川绵竹有着1000多年的历史,古书中记载:“酒则有……荥阳之土窖春……剑南之烧春。” “剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。Content 03
  洋河
  听闻是八仙之一“吕洞宾”骑着白山羊,带着仙禾穗,赴八仙南海之约。路过洋河镇,被当地的酒香吸引,神羊也闻得如痴如醉,醉卧云中。Content 04
  西凤酒
  西凤酒是历史悠久名酒。原产于陕西省的凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,而以凤翔城西柳林镇所产最出名。凤翔古名雏城,在民间传说是出产凤凰的地区。到了唐朝则是“西府”台所在地,人们称为“西府凤翔”。西凤酒即由它的产地而得名。唐时,西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列为当时珍品而闻名于世。Content 05
  酒鬼酒
  上个世纪80年代中期,从不饮酒的著名画家黄永玉先生在湘泉酒登上中国酒坛一展风采时,对着湘西知名酿酒人王锡炳说要是你能酿造好酒的话,我就给你做设计包装,两年后湘泉人就酿造出了一种好酒。而好酒要取个好名字,要有个好瓶子,恰在此时,黄永玉先生从香港回湘西凤凰县老家得知湘泉酒厂酿出好酒,非常高兴。Content 06
  就在众人认为黄老不记得之前的承诺的时候,只见黄老拿出了一只40公分见方的内藏充实口颈束的小麻袋送到众人面前说:“这就是新酿出好酒的瓶型。”面对这个未来酒瓶的模型,人们愕然:“这像酒瓶吗?这能装酒吗?”一阵琢磨,大家逐渐领悟到:最土的则是最雅的,最贱的则是最尊的。于是这只“小麻袋”就成了酒鬼酒包装创意蓝本。“这个酒的名字,就叫酒鬼酒。”黄老面对众人又发话了,酒鬼酒由此得名。


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