西安有什么白酒

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  自古以来,西安就是我国著名的文化历史名都,不仅是十三朝古都,还是丝绸之路的起点。西安还有非常多的旅游景点,华清池、兵马俑等等。而对于这个千年古都来说,怎么能少得了美酒的陪伴呢?那你知道西安都有什么好酒吗?

  1,西凤酒
  西凤酒,陕西省凤翔县特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。
  2,西安黄桂稠酒
  西安黄桂稠酒始于商周,距今已有三千多年的历史。其特点是:状如牛奶,色白如玉,汁稠醇香,绵甜适口。酒精成分含量仅为0.5-1%左右,看上去既像江浙一带人人喜爱的酒酿汁,亦像街头小吃浇蛋花的醪糟汤,不像一般酒那样清澈。
  3,西安稠酒
  西安稠酒,不是酒却胜似酒,是用糯米加酒曲酿制成酒再加芳香的黄桂而成。其汁稠、醇香、绵甜适口,酒精含量在15%左右。因人们在酒液中配以中药黄桂,使酒味有黄桂芳香,故取名“黄桂稠酒”。相传“贵妃醉酒”喝的就是西安稠酒,故还称“贵妃稠酒”。
  西安特产小吃
  1,饺子宴
  饺子宴是西安市著名小吃宴席,是在发掘研究唐代和中国传统饺子的基础上研制成功的。西安饺子宴的得名,主要因这种宴宾筵席由千姿百态的饺子组成。
  2,葫芦头
  葫芦头是西安特有的风味小吃,它和羊肉泡馍有相似的地方,即同为掰馍,但主要原料不是羊肉,而是猪肠。其主料由猪大肠头、猪肚头、肥肠去腥臊后加佐料煮成汤,再用汤煮馍而成。
  3,锅盔
  锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品
  西安作为名朝古都,拥有非常多值得被世人传颂的经典。这其中不仅包括了古迹景点,还有各种好酒和各类特产小吃。西安也随时随地欢迎大家做客来玩,带领大家领略西安的风采。品一品西安的好酒!