德国黑啤酒品牌

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  大家都知道我国是一个非常大的国家,有着九百六十万平方公里的领土,幅员辽阔,在这上面呢,有许许多多优秀的中华民族传统文化对于我们中华民族来说是宝贵的财富,近些年来随着我国的努力发展寻求合作,我国已经变成了在国际上影响里最高的几个国家之一,那么许许多多的国家都像在我国落地生根进行一些贸易往来,那么大家知道吗,以法西斯德国著称的德国在近些年经过一些韬光养晦已经变得十分强大,也成为一个资本主义强国,那么他们那里的一些非常著名的黑啤酒。也销往了我国,但是大家知道吗?德国到底有什么样黑啤酒品牌呢?那今天就有小编来为大家分享一篇关于德国黑啤酒品牌的文章,希望大家通过小编的分享,可以明白在德国黑啤酒是一个什么样的地位,以及他的一些口感和酿造方式是什么样的,是不是哪里的白啤酒比黑啤酒要贵一些呢,这点呢,大家都要从文章当中仔细的去寻找发现才可以明白。最后的时间呢,大家一定要学会总结这篇文章一些有意义的事情把它选择出来收为己用,这样才是最好的,好了,大家可以看文章了。

  讨厌喝啤酒,特别讨厌德国啤酒。不只是因为它让我的肚子一天天变大。最重要的是,每次喝起来,总是停不下来!它那丰富细腻的口感毫无道理的诱惑着我。
  在德国啤酒中,最吸引我莫过于著名的德国黑啤。对于它那深厚的淡咖啡棕色,总是让人有种感觉:我不只是在喝酒,我是在享受一种高逼格的人生体验。
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  黑啤的味道更不用说,浓厚香醇的口感,并不是非常苦,有些品牌还稍稍带点甜味。我们的印象中,看到那种深棕色后,会认为德国黑啤的酒精浓度很高。可是实际上,大部分的黑啤酒精浓度在3.5%~5%之间,并没有想象的那么烈。
  黑啤酒之所以有特殊的颜色,是因为该酒主要选用焦麦芽、黑麦芽作为原材料,啤酒花的用量较少。而焦麦芽和黑麦芽是把新鲜麦芽经过焙烤,焦化之后再投入啤酒加工。
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  因此,在长时间加工后,酿成后的颜色会显出“黑色”,同时我们也能闻到那股特有的焦香。而那股淡淡的甜味,则来自浓糖化的加工过程。啤酒的苦味被浓浓的糖分给稀释,所以我们也就不会觉得那么苦了。
  黑啤酒受欢迎的另一个原因就是它的营养价值。它被称为啤酒中的“黑牛奶”。因为它的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。而且它的氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。
  黑啤酒的热量也不低,每100毫升黑啤酒的发热量大约是100千卡。而每160千卡的热量能提供人体一天1/5的能量。
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  所以,如果你厌倦了口味趋同、广告无趣的工业啤酒,那就可以试试德国黑啤酒,它的流行使喝啤酒这件事情变得更有意思。
  不过,因为选择的变多,让酒鬼们不得不“花心”起来。仅仅是德国黑啤酒,就有很多不同的品牌。
  Feldschlobchen费尔德堡黑啤酒
  费尔德堡的名气比较大,许多人都听过。它代表了大部分黑啤酒的特色,泡沫浓厚丰富,如同牛奶般细腻的口感。咖啡黑色的外表下,泛着淡淡的如同巧克力般的焦香,喝完之后,满口留香。微苦的味觉体验如同涩涩的人生,亦苦又亦甜。
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  ORIGINAL奥丁格黑啤酒
  他们家的黑啤酒重点就是两个字,不苦。特别是奥丁格针对中国市场推出的5.0系列。叫5.0是这个系列酒精浓度保持在5度左右。因为入口的感觉不苦,而且有点绵绵,喝完之后十分舒服,所以深受中国年轻消费者的喜爱。
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  Kaiserdom凯撒黑啤酒
  怎么说呢,德国啤酒的“纯精酿啤酒”之所以有名是只使用大麦麦芽、啤酒花和水三种原料。凯撒的黑啤酒的特色,是用了酒花浸膏。
  酒花浸膏是啤酒花的精粹提取物,呈液体膏状。凯撒黑啤将它加入到啤酒中,不仅赋予了啤酒更加爽口的口感和啤酒花芳香。同时又有助于清除麦汁中的杂质,让酒液看起来更透明清澈,发出的泡泡更丰富。
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  Weissibier教士纯麦黑啤酒
  这款黑啤酒的“纯麦”,小麦芽加大麦芽的混合加工,形成了特有的色泽和口感。喝起来麦香味十足,就像用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒。
  不仅仅是这样,在麦芽香味之中,混杂着淡雅的果香,其完美的口感备受好评。“它被称为啤酒中的"XO",贪杯后第二天起来头不痛、胃也不难受,让人情不自禁地迷恋。”
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  ERDINGER艾丁格黑啤酒
  可能口味比较刁的酒友觉得黑啤的味道都差不多,对于这款艾丁格的黑啤,除了“还可以”,也不知道用什么词汇来形容。但是其偏高的价格是有原因的。
  因为艾丁格黑啤是少见的小麦型黑啤酒。它在原料中加入更多成分的小麦麦芽,而小麦啤酒一般采用难度更高的顶发酵技术,耗费更高的成本。经过双层发酵,它获得如香槟佳酿一样的经典口感,是啤酒行家非尝不可的极品。
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  PAULANER德国柏龙黑小麦啤酒
  引用网上流行的对它的一段评价。
  “……柏龙的啤酒让我真正知道了什么是德国啤酒,什么叫“液体面包”,因为这种酒在装瓶时留有酵母,会在瓶中进行二次发酵,所以酒液会浑浊,但口感更浓郁,麦香四溢。
  酒液穿过奶油一般的泡沫层流入嘴里,丰富的味道与口感融合在一起,麦芽香、焦香、甚至有巧克力香味,真是交响乐一般的享受。?尤其值得一提的是这种啤酒并没有什么苦味,所以不论什么阶段的爱好者应该都可以轻松爱上它。”
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  德国啤酒品牌众多,精选的这6款黑啤酒是近几年最受欢迎的德国黑啤,从酒液的口感,泡沫的细腻程度到原材料,加工手段,各方面都有各自的特色。
  不过,如果是一个资深的啤酒酒徒的话,无所谓好坏,把所有的名品都尝一尝才是啤酒爱好者的Style。
  毕竟,对我们来讲,唯有爱与啤酒不可辜负!
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  那么,你都喝过哪些进口的德国黑啤呢?
  德国黑啤酒推荐
  1、贝克Beck`s(德国前列名啤酒品牌,16世纪的德国不来梅古城)
  2、凯斯Kostritzer(凯斯黑啤有460多年历史,用炒制过的麦芽酿造)
  3、唯森啤酒(巴伐利亚啤酒酿造厂,十大德国啤酒品牌)
  4、多特蒙德(产于德国的多特蒙德,是德国具有特性的淡色啤酒)
  5、慕尼黑啤酒(产于德国慕尼黑,是具有代表性的黑啤酒,德国啤酒十大品牌
  综上所述,德国黑啤酒品牌确实是非常的复杂和繁多,而且德国是一个酿造黑啤酒的。老郭家,它有着非常成熟的酿造技术和酿造工艺。在世界上也是属于顶尖的一种技术了,所以说他的一些黑啤酒。是非常的醇香,自然有一股淡淡的苦涩味,还有一股咖啡的味道,十分的手中国人的喜爱和追捧。那么小编也是。德国黑啤的忠实粉丝对于德国的啤酒也是爱不释手。那在这里呢,小编还是要忠告大家一句,黑啤酒往往比一般的啤酒度数要高一点。如果大家的酒量不好的话,还是要酌情而饮在。适量的范围内。少量的饮酒才是对生命最大的尊重。