对于我们中国人而言，最爱喝的便是白酒了，但是国外很多人都喝的一款蒸馏酒便是伏特加，但是，很多人都会好奇伏特加和白酒到底有哪些区别呢？其实我们喝过白酒的人知道，喝完白酒以后浑身都是酒的味道，但是喝完伏特加以后，却是没有任何味道的。白酒的制作方法是很复杂的，后面还有很多的调和工序等等，但是伏特加主要是采用的是停留很多伏特加，酒精度数扩大了96度。市面上卖的两款伏特加品牌，一个是斯米诺，一个是绝对伏特加，那么这两个品牌哪一个更好喝一点呢？一起来看一下吧。
绝对原料是小麦，二次蒸馏，斯米诺是小麦，大麦，三次蒸馏，具体两者用什么木炭过滤就未知。
一般说蒸馏次数越多，越顺，越贵，绝对声称连续蒸馏以至上百次，这是忽悠外行的，不是一个概念，这里指的是精馏。
绝对比斯米诺烈很多，两者区别明显。喝到斯米诺以为是假酒，没劲，但是旗舰店买，原料决定口感细微区别，喝不喝出就另说，按美国法律规定，伏特加是中性酒，不该有任何可识别味道。
蒸馏酒的风味和口感是由里面的成分决定的，简单来说，蒸馏中中的成分包括挥发性物质和难挥发的物质，风味一般是由挥发物质决定的，挥发性物质包括醛、醇、酯、酸，酯的种类和含量是最多的，挥发酸最少。
遗憾的是，这两种伏特加里面的风味物质都非常少，在斯米诺里面检出含有糖分，而绝对伏特加里面未检出，这些糖是不可能通过蒸馏带入到蒸馏酒中的，很有可能是后期勾兑添加的，白兰地和威士忌喜欢干这种事。
总之喝这两种酒就跟喝酒精兑水没什么分别，不一样的是，前者是微生物发酵产生的。
伏特加应该怎么喝
1.冷冻喝
这是伏特加最流行的喝法了，绝对伏特加也不例外，把绝对伏特加放进冰箱冷冻层半个小时左右，拿出来的时候摇晃几下，酒体感觉粘稠就可以了，这样喝特别爽。
2.搭配百利甜酒喝
绝对伏特加是香草味，百利甜酒推荐百利甜酒娇酒，这两种酒按照自己喜欢的比例搭配喝味道绝佳。不过这两款酒度数不低，不要多喝哦。
3.燃烧着喝
这个喝法绝对刺激，酒杯上漂浮着火苗，这是酒吧里最流行的喝法了，用白酒酒杯加入三分之二的百利甜酒，然后再加三分之一的绝对伏特加，百利甜酒沉在酒杯，绝对伏特加漂浮在上面，然后点上火，用吸管喝，这种情景想象下都特别爽快。
4.搭配牛奶活可可喝
在酒杯中加入绝对伏特加，放入适量的牛奶或可可，再家电冰块，这样喝伏特加散发着浓浓的奶油香和可可香味，非常美味。
总结，斯米诺和绝对这两种都是很好的伏特加品牌，而且小编觉得这两种喝上去其实没有太大的差别的，绝对伏特加原料用的是小麦，斯米诺伏特加用的是小麦和大麦，经过三次蒸馏而成的，而且我们每个人喜欢的口感也是自然不同，不用纠结哪款比较好喝，你喜欢哪款，那么它就是好喝的。
