不同的人喜欢不同的酒类饮品，很多人比较喜欢喝白酒的辣口，也有的人喜欢喝红酒的醇厚，人们对于清酒也是青睐有加，认为他拥有一种非常亲切柔和的感觉，而在日本比较著名的便是它与我国的白酒拥有着比较重要的地位。可以与各种各样的食物进行搭配，从而构成最完美的组合。那么如果盘点日本清酒比较好喝的品牌都哪些？大家是否有一定的了解呢。
一、梵
品牌介绍：梵是日本近些年最为知名的一个清酒品牌，它是在1860年创立于福井县的鲭江市，曾经被多个大型活动作为指定的清酒品牌。在2002年的世界杯上就曾出现过它的身影，以及2007年日本前首相访问美国的时候，所带去的也是梵的清酒。
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二、黑龙
品牌介绍：黑龙是在1804年所成立的一个日本清酒品牌，它的酿酒厂位于福井县，是那里最知名的酒蔵。在当年，黑龙是一个专门为皇室提供清酒的，也是皇太子德仁最喜爱的一个清酒品牌，因此使其成为了日本的一线清酒品牌，经常是供不应求。
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三、出羽樱
品牌介绍：在日本清酒十大品牌排行榜中，出羽樱来自日本著名的清酒之乡山形县，而且它的酒性价比非常高，再加上它清甜的口感，使其在日本当时很受追捧。并且高品牌还专门的对清酒进行了分类，能够适合各类不同的人群，提供更全面的选择。
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四、獭祭
品牌介绍：獭祭应该是日本清酒中在海外最为知名的一个品牌，在2014年美国前总统奥巴马访问日本时，其首相安倍晋三所赠送的酒就是獭祭，因此也使得它在海外的名声得到了进一步的发展。而且在日本著名的动漫《新世纪福音战士》也出现过这款清酒的身影。
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日本清酒的等级是如何划分的
日本清酒按照原料及精米程度可分为不同的等级。
通常而言，等级越高的酒，在精米时“去掉脂肪及蛋白质，只留下了含淀粉质的米心”工艺标准越高，而相应的制造成本也就越大。
也因此，按照造成本高低来分辨是“最简单而又大致准确”的方法。
1、纯米大吟酿
2、纯米吟酿
3、大吟酿
4、吟酿
5、特别纯米酒
6、纯米酒
7、特别本酿造酒
8、本酿造酒
小编总结，日本清酒主要是以大米和天然矿泉水为主要原料酿造而成，颜色更加的透明清亮，口感比较爽口，酒精含量大约在15度以上，还有多种氨基酸和维生素以及营养物质，对于人的身体有着一定的好处，可以起到抗衰老的效果，我们也可以用金酒来搭配海鲜进行饮用，这样可以将海鲜本身的味道有所激发，而且也能够起到去除腥味的作用。
