药香型白酒作为一款非常创新的香型，相比于酱香型白酒和清香型白酒，它更加的小众一些，经过特有的发酵流程制造而成，会在其中提供一些维生素和微生物等成分，药香型白酒也涌现出了很多完全不一样的品牌，清澈透明，药香突出是它的特点，让我们在享受美味白酒的同时也对于自己的身体健康不是一定的好处。
吉林：古榆春。
云南：云春。
广东：龙湫液。
湖北：涢酒、楚天舒、情人岛、陈坛香。
四川：中国龙、泡子酒、陆公窖酒、崇阳大曲、江口大曲、江口醇。
贵州：董酒、董醇、董公寺、董牌酒、朱昌窖、朱昌醇、黔北老窖、金沙窖酒、平坝窖酒、福泉、匀酒、匀醇金华白酒、程字窖酒、仙台窖、贵龙窖、阳关窖、奇酒、熬溪窖酒、金竹液、龙井窖酒、匀城春、匀窖、山月老窖。
药香型白酒目前的品牌较少，但是因其无色清澈透明、药香突出，享受酒的美味的同时又能强身健体，受到多数消费者喜爱。
药香型白酒的作用
药香型白酒是用药材制曲或者做原料，经发酵而成。在我国丰富的中药宝库中，药材成千上万，选入作为制曲的中药主要在制曲中提供维生素、香味成份、微生物等。
中药对制曲的作用主要有三个方面：一是对制曲和制酒微生物的生长、繁殖起到促进的作用；二是对制曲和制酒有害的微生物（杂菌）的生长起到抑制的作用；三是帮助曲药起烧、发汗、养汗、过心、干皮。
现代科学揭示：制曲中使用中药较主要的作用是抑制细菌的生长，促进酵母菌和根霉菌的生长。酵母菌和根霉菌是其它大曲（中低温曲药）、小曲含有的主要微生物，他们的作用主要是提高酒的出酒率，提高粮食的利用率，从而节约成本提高经济效益。
说起药香型白酒那就不得不提起贵州遵义的董酒了，董酒又称为董香型白酒！
药香型白酒采用大曲和小曲并用，并在制曲配料中添加了多种中草药，酒的香气有浓郁的脂类香气并突出特殊的药香香气，在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气。
药香型白酒的风味特征：无色清澈透明，闻香有较浓郁的脂类香气，药香突出，带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气，入口能感觉出酸味，醇甜，回味悠长。
虽然这类酒使用了小曲发酵制酒，但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚，持久，香气浓郁丰满。
综上所述，药香型白酒的品牌也是非常繁多，数不胜数的，受到了很多消费者的喜欢和追捧，不同的地区也都拥有着自己最独一无二的代表，其中比较著名的是董酒，它作为一款独具特色的创新白酒，很多人被它的口感所深深的吸引，让人能够感觉出来十分酸甜，回味悠长的特点，香气更加的浓郁丰满一些，在一定的风格上与其他的白酒存在着最本质的区别，作为比较突出的香型，在酿造的过程中出酒率大大提高，对于它的成本经济效益也会有所降低。
