意大利进入疫情第三阶段葡萄酒消费悄然变化

  从6月3日起,意大利进入新冠疫情防控的第三阶段。意大利人可在国内各大区之间自由行动,近三个月的封闭隔离告一段落。Content 1

  新冠疫情给人们的消费习惯带来的影响是无法忽略的。以葡萄酒为例,在众多酒厂纷纷停摆的三个月里,葡萄酒爱好者仍然习惯日常享用几瓶葡萄酒,但79.8%的Facebook和77.5%的Instagram用户受访者表示,在这段隔离在家的日子里,相对于购买新的葡萄酒,他们更倾向于发掘自家酒窖中的藏酒,毕竟,重新发现酒窖中被遗忘的藏酒,并感受它们陈年后的变化是一件颇具趣味的事情。同时,线上购买葡萄酒对于那些正在寻找特定葡萄酒的爱好者来说仍然是一个很好的选择。一直以来,线下分销是大众消费葡萄酒的主要渠道,但线上销售渠道的重要性也在疫情期间日益凸显。

  意大利国内的餐饮业也已经重新开放。但61%的Facebook用户受访者和64%的Instagram用户受访者仍表示,他们会选择暂时不去餐馆吃饭。原因首先是安全问题。52%的用户表示还不认为餐厅是一个安全的场所,宁愿选择点外卖在家里吃。也有用户觉得餐厅的安全措施限制过多,破坏进餐体验。第二是价格问题。48%的用户表示餐饮业消费水平普遍上涨,但消费者们却可能面对着连续几个月没有拿到补贴或裁员费用的窘境。

  文章来源:意酒网WineITA