白葡萄酒怎么辨别真假

现如今的人们非常喜欢喝白葡萄酒,导致白葡萄酒市场越来越火爆。而且有很多朋友们观察到白葡萄酒的价格差异特别大,有的几十元有的则要上千元。可想而知几十元的白葡萄酒肯定是假货,这样的酒没有品尝的价值,那么怎么辨别白葡萄酒的真假呢?Content 2

  

白葡萄酒真假鉴别的方法

1、看葡萄酒的外观

应选购外观澄亮透明,有光泽,颜色与酒的名称相符,色泽自然、香气平衡、香气幽雅、酒体丰满完整的葡萄酒。如果是混浊无光,颜色与酒名不符,或者有异味,异香突出,酒体单薄,没有后味的葡萄酒,切不可购买。

2、查看证明文件

凡是正规渠道进口的葡萄酒,均有该国政府出具的原产地证书、检验报告和中国海关的进口报关单和中国出入境检验检疫局卫生证书。证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。消费者在选购时可让商家提供以上证明文件,查看是否齐全以及证书内容是否与购买产品标签信息一致。

3、观察酒瓶、酒标

除了以上的文件证明外,还有观察酒瓶外观、瓶塞等多个方面判断。原瓶进口葡萄酒酒瓶瓶底多呈凹陷锥形,这种设计不仅有利于瓶身平衡,还有“滤渣”功能。酒瓶背面标签上的国际条形码,一般来说,各国均不同。如法69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。不同产区的酒标也有一定规律,可以在网上相应查到。

进口白葡萄酒和国产白葡萄酒的区别

我国法律规定,所有进口食品都要加中文背标,如果酒瓶的背面没有中文背标,进口渠道值得怀疑,质量不能保证。从玻璃瓶上来看,如果是在国内做的葡萄酒瓶一般做得比较粗糙,看起来暗淡没光泽。而进口白葡萄酒瓶,如法国的酒瓶则较为厚实。不同产区的玻璃瓶形状会有各自的特点。而国内灌装的一般不会注意到这一点。此外,原瓶进口葡萄酒一般为铝质盖帽,优质的葡萄酒瓶塞一般为橡木瓶塞。大多数优质原瓶葡萄酒瓶口封口标是可以转动的。因为对酒起密封作用的是橡木塞,而不是封口标,所以封口标一般都转得动。

相信大家通过以上内容的介绍,大家对白葡萄酒就有了很多深的认识。在这里小编提示一下大家在购买白葡萄酒的时候,一定要多进行观察,千万不要贪图便宜。而且在购买白葡萄酒的时候,要认准正规的厂家,正规厂家的酒在质量上绝对会有保障的。

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