中国三大酱香型白酒

  酱香型白酒它拥有着悠久的历史,与我国的酒文化有着密切的关系,现在在众多的酒类市场中可以分为清香型,浓香型酱香型白酒,它是我国比较常见的三种传统香型。如果说到最具特色代表的,相信大家首先便想到茅台,它被称之为酱香型白酒,同时也是我国白酒的龙头品牌,作为世界的名却有着一定的祖国荣光,那么除了这款白酒之外,还有什么样的酱香型白酒值得我们去期待呢?Content 2

  

  中国三大酱香型白酒

  1、茅台

  酱香型白酒以茅台酒最为著名,是因为其独特的发酵和酿造工艺及茅台厂区的独特环境因素使然,并非只是用了赤水河的水和较大范围的地理因素。赤水河沿岸有众多酒厂,仅茅台镇就有上千家,但都酿造不出与茅台酒品质比肩的酒来。

  茅台酒的特殊之处还在于酒厂从古自今就只生产一种酒,古今同地同法,没老茅台、白茅台、黑茅台之分,因而它从古自今就是一种酒,一个品牌,这也是他区别于其他酒的地方。有的广告里的那些酒的品种很复杂,很多是现在才取的名,到底各品种谁是谁,谁是正统传承你我都说不清楚。

  2、金沙窖

  据统计,金沙酒甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场,同时金沙窖通过与重庆火锅集团的合作,将金沙酒强力推向省外市场,群众的眼睛是雪亮的,双11天猫酒类销量第1,也是消费者对于其品质最坚定的认可。

  3、郎酒

  后备厢工程造就了郎酒,“红花郎”曾经凭借大力的促销,让官员、企业汽车的后备厢里,都塞足了郎酒,从而引爆市场。也曾举办星光闪耀的“红花郎巨星演唱会”,借助巨星的噱头在线上线下多种渠道进行宣传,老品牌加新花样,成就了大市场。Content 1

  

  酱香型白酒对身体有好处

  1、绿色生产原料

  茅台镇酱香型白酒采用本地小红粮为原料,在整个种植过程中不使用化学肥料、农药。从源头就有效的控制酱香型白酒的品质。

  2、特殊的酿造工艺

  茅台酒作为世界三大蒸馏酒之一,生产工艺及其复杂,历经端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,整个生产周期长达一年。

  3、天然窖藏

  生产完成后,并不直接包装出厂,需经过历时5年的窖藏才能包装上市,窖藏环境保持在20度左右,有利于白酒的二次发酵,形成更多对人体有益的微分子,从而使酱香型白酒在饮用时不上头、不口干。

  4、饮用不伤肝

  酱香型白酒的酸度高,是其它白酒酒的3至5倍,而且以乙酸和乳酸为主。有益刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

  综上所述,可能对于中国人而言,我们不仅仅要对于茅台酒有一定的了解,因为它作为我国酱香型白酒的开拓者和鼻祖,有着多年的历史,我们也需要了解一下其他的酱香型白酒品牌,从而能够让我们在收藏或者是购买的时候起到一定要参考,人们对于酱香型白酒可能会有一定的青睐感,因为它更加的健康喝起来也不会上头。