现在在市场上涌现出了比较著名的啤酒，其中不乏一些进口啤酒，进口啤酒现在在市场上是受欢迎的，但是由于人们在购买啤酒时总会关注啤酒的生产日期，从而能够带给自己心里的安全感，那么作为一款进口啤酒，我们如何查看它的生产日期呢？其实与我国的国产啤酒，查看生产日期的方式是类似的。
在啤酒瓶标签背面打印生产日期，这样需要透过啤酒瓶或者撕下标签才可分辨到，有些啤酒是钢针束打印日期的，直接在标签正面很容易辨认。在易拉罐上，是直接在罐底或罐顶打印出来的，容易辨认。
在啤酒瓶标签上部边缘有一排1-12阿拉伯数字，表示日期，标签下部边缘有1-31阿拉伯数字，表示日期，在这些数字上有切口处，表示该月该日生产的。
如何区分啤酒的真伪
1、看啤酒的价格
真品的制作过程严格，销售都有统一的网络，价格也较稳定；而假啤酒由于生产工艺简单、生产成本低，每瓶啤酒的定价会比真品少1元左右甚至更多。
2、看啤酒的商标
真品的酒标字体准确，图案清晰，纸张平滑，整体看有光泽，包含内容介绍详细；而假啤酒的酒标印制粗糙，色彩容易脱落，纸张粗糙，有毛边却无光泽，厂名厂址含糊不清。另外有一些小酒厂用他人的著名商标登记为自己的企业名称，在酒标上放大使用，而自己真正的商标却缩小得难以被消费者发现。
3、看啤酒的瓶盖
真品的瓶盖牢固，均匀地咬住瓶口，看相舒服，上面的图案或生产日期十分清晰，内衬使用注塑垫片；而假啤酒的瓶盖容易松动，咬口凸凹不平，瓶盖的图案也往往模糊不清，内衬使用胶片垫片。
4、看啤酒的瓶体
真品的瓶形标准统一，握拿手感好，酒瓶上没有摩擦的痕迹，离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字并标有较近的制造年份；而假啤酒的瓶型杂乱，“B”瓶和非“B”瓶混和使用，酒瓶生产商名称不统一，瓶体经多次摩擦。
5、看啤酒的质量
真品的浅色啤酒颜色应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色，酒液清澄透明，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，在啤酒上方吸气应有新鲜的酒花香气，黑啤酒还应有麦芽的香气，入口纯正，二氧化碳充足，感觉柔和爽口；而假啤酒的酒液色泽较深，泡沫少且消失快，有老化气味或其他怪味杂味，部分有杂质或沉淀物。
综上所述，我们在购买啤酒的时候一定要经过真理的辨别，首先是需要看价格比较稳定那它必定会经过严格的酿造工艺，如果价格忽高忽低参差不齐，说明比较简单，这样的啤酒是不值得我们去购买的，然后可以看啤酒的商标是否存在金星料的情况。现在饮用和购买啤酒也已经成为了一种生活习惯和潮流，各类型的进口和国产啤酒涌现，我们在购买啤酒的同时，不仅看重它的价格，也看中它给我们带来的那一份健康。