酒在我们的生活中无处不在，然后很多时候都或多或少的喝点酒，酒精的作用下，可以快速的拉近人与人之间的距离，如果你以后无话不谈的朋友，很久没见的话，可能会有一些生疏，但是通过酒精的作用下，你们可以很快的拉近距离，重新回到那个谈天说地的青葱岁月。如果是认识不久的人，通过酒精的作用下，可以快速的找到共同的话题，从而变得更加熟悉起来，让我们的生活中有很多种方法可以将酒酿造出来，具体有哪些呢？我们一起来看一下好喝的酒是怎么酿造出来的吧。
1、固态酿造法
固态酿造法是指在蒸煮、糖化、发酵、蒸馏等主要过程中采用固态基质形态生产的酒。固态酿造法酿造的酒通常是纯粮酒，也就是优质酒，因为固态酿造法对窖池的使用年限、发酵时间以及生产酿造工艺的要求都比较高，这样酿造出来的酒自然会好很多。
2、液态酿造法
固态酿造法是以粮谷、薯类、糖蜜等原料，经过液态发酵、蒸馏成食用酒精后，经过串香、勾兑、调制而成的白酒，味道也是比较好的。
3、固液结合酿造法
固液结合酿造法是用固态法生产的白酒，来调整液态法生产的酒精，混合制成新型白酒，当然做法也是比较简单的。成本相对来说比较低，但是基本保持固态发酵白酒的风格。
适量喝酒的好处
1.白酒具有畅通血脉、散淤活血、祛风散寒、健脾暖胃的作用，适量饮用有兴奋神经的作用，使大脑抑制功能减弱，血管扩张，血液循环加强，有解除疲劳、兴奋精神、增加食欲、促进消化吸收作用。
2.黄酒含有18种以上的氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，此外还含有糖、糊精、醇类，富有营养。黄酒属于酿造酒而不是人工勾兑酒，其性柔和，对人体作用温和无伤害，妇女及中老年人喝热黄酒对身体有益。
3.果酒以葡萄酒居多，含有醇类、糖类、蛋白质、果胶、鞣酸、氨基酸、维生素等，尤以氨基酸和维生素含量全面而丰富，适量饮用，能补充营养、软化血管、保护心脏。
4.啤酒被誉为"液体面包"，因含有17种氨基酸，还有糖类、醇类、多种维生素、树脂、苦味质、单宁等，有活血、开胃、保护心脏、帮助消化、消除疲劳、杀死葡萄球菌、抑制结核杆菌、解热利尿、强心镇静的作用，对高血压、心脏病、肠胃病、脚气病、消化不良、神经衰弱的人有一定辅助治疗作用。
综上所述，以上的三种都是酒的具体酿造方法，而且在国外有很多不同的酿造方法，因为每个国家的文化历史都不同，在不同的背景下，创作出来的酒也是各具特色的，我们都知道适当的喝一点酒是有一定的好处的，酒的成分里面含有人体所需要的营养物质，我们在生活中可以少量的饮用一些酒。
