伏特加是直接喝的吗

  伏特加作为俄罗斯最传统的酒精饮料,通常会以马铃薯为主,经过多次蒸馏的过程,所以它的酒精含量相对来说要比较高,大约可以达到40度到60度左右,对于这样的一款洋酒可以用来调制鸡尾酒。在调制鸡尾酒的过程中,赋予了一定的灵活性和变通性,没有任何清淡爽口的特点,也不会有任何的味道,既可以进行直接的饮用,也可以在其中加入一些牛奶苏打水和咖啡,我们在喝的时候会感受到它与众不同的香气。

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  因为伏特加无色、无味,可以与各种饮料搭配成鸡尾酒,并且不会抢味。反之,伏特加可以增加酒体,增强口感,好的伏特加应该顺滑、辛辣、刺激。伏特加冷藏后会像油一样粘稠,味道会更好。

  事实上,伏特加直接喝的口感还不错。即使配上牛奶、咖啡甚至可可,味道也很好,各种果汁都可以随意添加,但是为了身体健康着想,不建议将伏特加兑雪碧等二氧化碳饮料。

  好的伏特加没有颜色,没有味道,伏特加似乎只有酒精,但它是西方最畅销的烈酒。也许是因为简单,无色无味,伏特加通常被当做单纯的酒精饮料。

  大多数喝伏特加的人都是为了享受酒精所带来的感觉,就像白酒那般,一口闷,并不是为了品尝,而是享受与朋友间喝酒的那种氛围。

  如何辨识伏特加的真伪

  1、瓶子材料

  开瓶时注意是不是铝制封盖的(多数假酒为了节省成本多是塑料封)。

  2、有无沉淀

  有无沉淀,有沉淀的说明是造假时,环境不卫生,以及原料不同所导致。

  3、气味测试

  倒入杯内,闻一下,真酒绝对的清爽感,略带酒精味道,假酒则有刺鼻的味道。

  4、口感测试

  饮,真伏特加在嘴里是清凉的感觉,不辣嗓。假则是呛嗓。

  5、触觉测试

  滴两滴于手掌心,置于眼睛周围,真伏特加不熏眼睛。

  小编总结,伏特加作为比较出名的洋酒,其中在俄罗斯是非常常见的,它也有起源于俄罗斯的说法,在酿造的过程中会将其中的一些精华进行最大程度的保留,经过活性炭的分子进化,我们会发现它拥有着十分清澈透明的褐色,但是在喝的时候会拥有着更大的刺激感,对于这样的一款洋酒,你会选择什么样的品尝方法呢?