澳大利亚葡萄酒产区介绍

  澳大利亚是比较著名的葡萄酒生产基地,其中最出名的便是奔富的葡萄酒,它已经成为了澳大利亚的象征,在当地这是一个无人不知无人不晓的品牌,独具特色的地理位置和产区,对于葡萄酒酿造起到了便利的条件,对于葡萄酒的生产也起着关键性的作用,澳大利亚的葡萄酒有着独特的阳光土壤和葡萄的精华所在,这对于葡萄酒的生命活力和个性是非常有好处的,澳大利亚葡萄酒也有着与众不同的产区,具体都有哪些?

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  巴罗萨谷

  巴罗萨谷气候炎热干燥,是澳洲最古老的产区之一,这里分布着南澳州产区最优质葡萄园,其中澳洲西拉葡萄是巴罗萨谷最著名的红葡萄品种。

  克来尔谷

  克来尔谷是南澳州最北的产区之一,土壤类型、海拔高度与气候的差异较大,因此其葡萄种植也各具特色。

  伊顿谷

  伊顿谷位于巴罗萨谷附近,海拔比巴罗萨谷更高,气候更加凉爽,湿度也较高,葡萄园土壤多石,呈酸性。

  迈拉仑维尔

  迈拉仑维尔位于阿德莱德市南部,并一直延伸到莫非维尔南部,年平均降水量为560mm,土壤类型多样,有砂质、黏土和石灰石土壤各种组合。

  阿德莱得山区

  阿德莱得山区包括朗森、皮卡迪利谷和其他次区域,距离海岸约14公里,从圣文森特湾吹来的海风很好地调节了阿德莱得山区葡萄园的气候,所以这里是整个南澳州最凉爽的产区。

  库拉瓦拉

  库拉瓦拉位于南澳大利亚州的石灰岩海岸地区,以出产优质红葡萄酒闻名于世,其西北侧是临海的本逊山产区,正北面为拉顿布里产区。

  玛格利特河

  玛格利特河是西澳州最重要的葡萄酒产区之一,位于该州首府城市珀斯以南270公里处。该产区三面环海,沿着纳多鲁列斯角与露纹角之间的海岸线绵延90公里。

  猎人谷

  猎人谷曾分为上、下两部分,但这两部分在气候和地形方面都非常相似。干型赛美蓉有一个重要特点就是其品质会随着时间的增加而不断提高,较好的猎人谷赛美蓉可在瓶中熟成15年以上。

  澳洲十大红酒品牌

  1.奔富

  奔富(Penfolds)是澳大利亚最着名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

  2.杰卡斯

  杰卡斯正是澳洲红酒的翘楚,引领着新世界红酒迅速成为一股崭新的风尚。从1976年推出第一款红酒后,杰卡斯仅用一年的时间就使自己成为了全澳最受欢迎的品牌之一,并在今后的岁月里,最终改变了整个澳洲葡萄酒产业的格局。

  3.黄尾袋鼠

  黄尾袋鼠【YellowTail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄,是澳大利亚葡萄酒历史上,市场最成功的品牌。2010年世界百强葡萄酒品牌中黄尾袋鼠(Yellowtail)位居第三。

  4.威拿庄

  威拿庄是一句澳洲土着人的话,其意大概是“欢聚之地”。威拿庄由罗拔伟里(RobertStrangwaysWigley,以下简称R.S.W.))先生创建于1894年,当时是该区少数的几间酒庄之一,但很快就成为了该区最有影响力的酒庄。至1969年威拿庄由R.S.W.的两位表亲GreyTrott和RogerTrott兄弟接管后又令威拿庄走上一个新台阶,成为澳洲葡萄酒爱好者和酒业同行青睐的质优物美而价格合理的典范庄园酒。

  5.豪登酒庄

  豪登酒庄(HoughtonWinery)位于西澳天鹅谷(SwanValley)中心地带;根据文献的记载,本地最早的葡萄树大约种植于1830年到1836年之间。Houghton这个名字来自当时海军上校RichardHoughton,他是澳洲最早期的酿酒师之一。他在1836年建立了本酒庄,并在1859年首度推出25加仑的葡萄酒。

  6.林肯酒庄

  林肯酒庄坐落在南澳大区,位处南澳大利亚的西海岸,这里的金枪鱼和新鲜海鲜已经在全球都得到认可,而Lincoln酒庄的成长,让这个美丽的地方又出现了一个新的“瑰宝”——葡萄酒。林肯酒庄成立于1997年,即使在澳大利亚这个新世界葡萄酒国家中,她也只能算是一个青年酒庄,然而特维先生在经营酒庄的十年间将酒庄面积不断扩大,甚至可以和一些古老的大酒庄相媲美。

  7.布琅兄弟

  布琅兄弟的酒园遍布澳大利亚的维多利亚多个地区。葡萄园创建于1885年。自创始人JohnFrancisBrown先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。布琅兄弟不断追求完善,在酒园创建100多年后的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄。这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等最尖端领域研究的发源地。

  8.泰来斯

  泰来斯葡萄酒是典型的新世界中大型庄园酒。目前的泰来斯酒园已扩大了差不多四倍,有六百多公顷之大。所谓“庄园酒”就是只采用本园产的葡萄酿酒,因此年产量较为接近。泰来斯从不会为追求更多的利益而收购别处的葡萄来增加产量。目前,泰来斯年产量大约500万瓶酒,全部都是本园葡萄,而且在本园酿制,储存及装瓶一体化。

  9.德保利

  德保利德保利酒庄是一个热情洋溢,积极创新的家族经营酒庄。1928年Vittorio&GiuseppinaDeBortoli建立酒园,如今由其第三代-DarrenDeBortoli和另一家族成员SteveWebber精心管理并带领着酿酒团队。成立至今逾80年光阴,德保利家族与亲朋好友分享美酒美食、享受美好生活的传统依然不变。

  10.红河岸

  红河岸位于澳大利亚的维多利亚产区,拥有60英亩非常美丽的葡萄园。酒庄现在所属RobertHillSmith先生,以生产品质一流的葡萄酒和在勇于创新而声名远播。1979年,酒庄第一款以莎利庄园命名的葡萄酒诞生,以后每一年份的葡萄酒都是口感丰满,充满热情,被视为澳洲葡萄酒的经典之作。

  综上所述,澳大利亚的葡萄酒对于地域的特色要更加的注重一些,每一款葡萄酒都别具一格,采用最独具特色的葡萄品种,使得葡萄酒得到了蓬勃的发展,现在已经作为出口葡萄酒去进行售卖,其中比较有名的巴罗莎谷,他作为比较古老的产区,在这里有着最优质的葡萄品种和独特的葡萄酒品牌。