澳洲的红酒最为知名的品牌就是奔富葡萄酒，不仅在当地比较畅销，而且也得到了世界上诸多国家和地区的消费者喜爱和认可，相对于法国葡萄酒来说，澳大利亚的葡萄酒酿造历史非常悠久，属于旧世界葡萄酒，所以在口感方面具有醇厚和适口的特点，由于品质较高，口感较好，所以在全世界范围内都比较畅销，出口量一直遥遥领先，澳大利亚采用传统酿造工艺与新型酿造技术相结合的方式，无论是在葡萄酒的口感还是品质方面，都做了较大的改进和提升，也因此具有性价比较高的特点。
跟法国的比较应该是很不同。有人形象地把法国等地称为旧世界，而美国，澳洲等称为新世界。这主要是说新世界的葡萄酒味道比较清醇，容易上口。而个人认为旧世界的法国葡萄酒需要较长时间和较多的品味才能达到欣赏的境界。因为味道的确比较复杂。澳洲的就其实很好喝。一般来说除了有几种味道有些许发澀都还是比较容易接受的。尤其对于以前对葡萄酒了解不多的人是不错的。当然，就算您是个品酒高手也不妨碍您获得高级的享受。
位于澳大利亚南部澳洲巴罗沙河谷，面积2000公顷。特色品评:散发出高贵、圆满、隐约的香气。
虽然早在1788年澳洲已开始酿酒，但到了20世纪80年代澳洲酒才震动世界。澳洲生产的莎多内白酒、卡本内苏维浓与席拉兹(Shiraz)成功的打进也打乱了美国本土的葡萄酒市场。在几乎已经定型的欧美酒园，澳大利亚仿佛是一片处女地，还有无穷的开发潜力。
澳洲红酒还是不错的，虽然是属于新世界（酿酒史龄比较小），但是由于其独特的地理位置和气候条件，对其葡萄种植有很大的影响，尤其是澳洲东南部。
澳洲最有名的就是西拉，建议可以选择葡萄品种是西拉的尝尝，比较适合新手尝试。可以去BEWINE优酒看看。
西拉葡萄酒有什么特点？
西拉（Syrah）葡萄同赤霞珠（CabernetSauvignon）葡萄非常相似，果小皮厚，果皮颜色深，在寒冷地区往往无法完全成熟。它既可以酿造单一品种葡萄酒，在混酿中也很有亲和力，很多独到的混酿配方中都有它的身影。采用西拉葡萄所酿成的葡萄酒，酒液颜色深浓，单宁和酸性物质含量中等偏高，酒体饱满，通常带有黑莓、黑李子等黑色水果和黑巧克力风味。在气候比较温和的地区，西拉葡萄酒可能还带有薄荷等草本植物、烟熏和典型的黑胡椒等风味；在气候更温暖的地区，西拉葡萄酒则会更多地表现出甘草、丁香等甜香料风味，陈年之后还会发展出精妙的动物味和植物味。
西拉在澳洲被称为设拉子，酒体偏饱满、口感丰富且单宁坚实的西拉葡萄酒可谓肉类菜肴的最佳搭档，如牛排、牛肉、野味、炖肉等。
西拉干红葡萄酒的特点有：酒体丰满，酒色深浓，单宁含量较高，入口饱满、圆润、余味悠长，通常都带有黑色水果、浆果、甘草、等风味。
西拉酿制的葡萄酒口感浓郁，优雅、细腻的单宁赋予酒体很好的结构感，入口饱满、圆润，使人回味悠长。
由此可知，希腊葡萄酒与赤霞珠葡萄酒并称为世界上最为知名的两大葡萄酒品牌之一，希腊葡萄品种最大的特点就是果肉饱满和甘甜多汁，所以酿造出的葡萄酒在口感方面比较清爽，由于在发酵过程中保留了大量的糖分，在口感方面也具有甘甜和后味悠长的特点。
