意大利红酒等级在哪看

  意大利它作为世界上葡萄酒的发源地是比较悠久的国家,在这里酿造的葡萄酒有着2000多年的历史作为深厚的葡萄酒文化沉淀国家,酿造出了很多品种丰富的产品,独特的地理位置和独特的气候,对于葡萄酒的酿造提供了巨大的优势和潜力,根据不同的葡萄酒都会将它进行一定的分解,我们在购买的时候可以在酒标中进行查看酒标作为葡萄酒的身份证,我们可以在其中得知它深刻的内涵。

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  DOC是意大利葡萄酒等级之一,意思是法定产区葡萄酒,相当于法国的AOC等级。DOC必须符合特定产区核准耕种的品种,也代表葡萄酒已取得品质认证,生产与制造过程符合DOC法严格规定。

  意大利葡萄酒等级分为四级,分别是:DOCG保证法定产区,DOC法定产区,IGT地区餐酒,VinodaTavola日常餐酒。

  DOC是DenominazionediOrigineControllata的缩写,直译为法定产区,相当于法国AOC。意大利DOC等级的葡萄酒大概有300多种,是把经过严格划分的生产地域作为它的产地,从酿酒葡萄的种类,到酒精含量、制造方法、贮藏方法,和味觉上的特色等按相关的法定特别标准制作。

  意大利红酒的优势和特点

  1、历史文化悠久。意大利是葡萄酒的发源地,和法国葡萄酒的历史不相上千甚至更旱。法国历史上的第一个庄园至今已有2000年的历史,而意大利第一个葡萄酒庄园却有着4000多年的历史。可以说,意大利是最有资格成为葡萄酒历史文化沉淀的一个国家;

  2、葡萄品种丰富多样。据不完全统计.意大利的葡萄酒品种以上千来计算,本国内独有的葡萄酒品种也有两三百之多,丰富的葡萄酒品种、独特的气候土壤,再加上酒庄不同的酿酒风格,这些因素排列组合之后所酿造出来的葡萄酒是无法计算的,至今都没有官方统计数字;

  ;3、极高的品质潜力和价格优势。意大利葡萄酒有意思的地方还在于从lGT级别中,高明的进口商或许还能淘到相当于法国AOC级别的酒。法国葡萄酒贵是因为人家己经是市场标杆,在意大利10欧元的葡萄酒相当干法国波尔多40欧元的葡萄酒,有的还可以和列级名庄酒的品质娘美。5欧元到10欧元的葡萄酒利润率最高,在5欧元以下,品质不会特别高.但是便于扩展销售量。中端的意大利葡萄酒最具潜力,一般可以拥有独家经营权,而且价格合适;

  4、意大利美酒与美食完美搭配,满足对个性和独特性要求的消费者。意大利葡萄酒正如意大利人,个性独特、善于创新和冒险,他们生产的葡萄酒基本上没有雷同的风格,对于真正热爱葡萄酒的人来说.意大利葡萄酒绝对是味觉的天堂;世界上任何一个地方的美食都可以从意大利葡萄酒中找到匹配的一款。

  小编总结,意大利的葡萄酒她充满了一定的个性和独立性,作为善于创新和冒险的产品,在世界上是独一无二的,没有任何的相似性,对于真正喜欢喝葡萄酒的人来说,意大利的葡萄酒是您最佳的选择,让我们能够提收到味觉的天堂,它可以搭配任何一款美食去进行饮用,从而起到相辅相成,相得益彰的效果。

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