爱之湾干红为啥那么便宜

  干红葡萄酒相比于甜类型的葡萄酒来说,它并没有那么多的糖分,喝起来可能会有一种酸涩的感觉,但是作为一种天然绿色的健康饮品,不会添加任何的勾兑成分,对我们的人体也更加的健康和安全,大家可以进行放心的饮用。爱之湾干红葡萄酒作为西班牙比较出名的葡萄品种,选用最独一无二的干混葡萄品种,在其中融入一些其他的原料酿造而成,经过混合发酵技术,使得爱之湾干红葡萄酒赋予了一种魅力,但是我们会发现在市场上它的售价是十分便宜的,这是什么原因?

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  第一是生产成本会高。

  第一是生产成本包括土地成本,好的葡萄要在好的土地上种出来,所以好的土地的价格肯定要高。以大家熟知的法国波尔多葡萄酒庄为例,一个普通的AOC-波尔多等级的葡萄酒庄,以25公顷面积为例,大概售价是150~200万欧元左右,而一个AOC-波雅克,村级的酒庄,同样面积售价就要1000万欧元左右,这是硬性的土地成本,这个还是只是等级差别,至于各个名庄的价格更高,因为加入了品牌价值,这个就不能作为参考了。

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  二是种植成本,一般中国市价100~200之间的进口葡萄酒,每公顷产量在4000公升的样子,这是有严格标准的,一般酒庄不会超,也不会少。但是好点的酒,为了保证葡萄质量,每公顷产量只有1500~2500公升。另外,种植成本还包括,一般的酒庄用8~15的葡萄藤种植葡萄,甚至用年限更近的都可以,但是好点的酒会用25年甚至25年以上的葡萄藤上结的葡萄来酿酒,甚至还有很多百年老藤。这些葡萄藤的维护成本高,产量低,当然产出的质量要好。

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  三是酿造成本,好的酒要聘请好的酿酒师来酿,不同水平的酿酒师的工资差别是非常大的。其次,普通的酒发酵完以后放在不锈钢桶里面醇化就完事了,这个成本影响不大,而好的酒要进橡木桶,这个进橡木桶当然也分很多不同的档次,但是我算过,一般进下桶,每瓶酒的生产成本至少要加几十块钱的成本,有甚者价格几百都很正常。

  第四是设别成本,真正好的葡萄酒讲究的是从葡萄种植到葡萄酒装瓶包装好出售之前是不出酒庄的,所以酒庄从种植到酿造的全套设备都要齐全,这个也加了很多硬成本,而一些葡萄的酒大多会采用合作社性质来酿造,就是N个酒庄大家成立合作社,共同买套设备,大家一起轮着用。另外,好的酒庄为了保证酒的质量,一般产量都比较小,没有办法大规模生产,而一般点的酒,和一些新世界的大批量生产的酒都工厂会运作了,成本也会降低。

  第五是工艺成本,好的酒庄现在很多都还是手工化酿造,特别是用葡萄采摘上可以看出,好的酒庄的葡萄都是要手工采摘的,人力成本非常大,而且有些葡萄因为葡萄品种的特性,其采摘时间非常有限,有些必须24小时,甚至一个晚上必须把所有葡萄采完,这个人力成本加了不少。我个人甚至去过一个酒庄,其为了保证酿造最传统的葡萄酒,除了照明和最后酒酿造以后的成本等等检测,其基本是不用电的,都是手工化运作。

  爱之湾干红葡萄酒怎么样

  西班牙进口的这款爱之湾干红葡萄酒,选用优质丹魄、赤霞珠、西拉、歌海娜、佳丽酿五种葡萄为原料,采用独特的酿酒技术混合发酵而成。酒的色泽呈天然红宝石色,闻起来有许多樱桃、草莓、蔓越莓的香气,像是每天回家路上的那家水果店,每每走到这里身心的疲惫-扫而光了。口感圆润顺滑,就好像轻抚着自己家里猫主子那般满足盒子的设计非常人性化,喝完瓶子还可用来插花摆设哦!

  无论你是不是外貌协会,但还是无法抗拒这款酒的诱惑。礼盒装的红酒超级适合作为迎新年的伴手礼或是婚礼送祝福!粉色和红色正迎合过新年的喜庆,加入猫咪的元素,大方又不俗气。与鲜嫩多汁黑椒牛排一起食用,香甜的味道融合香辣的胡椒味,红酒完美的渗透进牛肉里,滋味十足。

  综上所述,其实生产成本对于葡萄酒的价格起着决定性的因素,如果一瓶葡萄酒它的价格比较昂贵,那么所投入的生产成本是非常高的,在种植成本和酿造成本上也会存在着决定性的因素,我们会发现在市场中一些有名的葡萄酒大多数都是进行最精心的设计外包装,从而给他添加了一定的工艺成本,爱之湾干红葡萄酒则是相反的。