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汾阳王清雅非物质文化遗产50度清香型500ml单瓶

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品牌
汾阳王
分类
白酒
厂家
山西汾阳王酒厂
规格
500ml
净重
1200克
香型
清香型
年份
2019
酒精度
高度
产地
山西
原料
红高粱、大麦、豌豆、水
标准
--
保质期
越陈越香
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产品简介

汾阳王酒传统酿造工艺是山西省第一批非物质文化遗产的项目之一。汾阳王酒是我国清香型白酒的代表之一,是从唐代名将“汾阳郡王”郭子仪的王府家酒传承、演变而来的。作为一种历史遗产,汾阳王酒融入了唐代贡酒的精良品质,具有“清雅纯正、绵甜爽净、余味悠长”的独特口感和较高的历史文化价值。本期微汾阳小微就带您去品味汾阳王酒传统酿造工艺。

山西汾阳王酒业有限责任公司位于中国山西杏花村酒业集中发展区南5KM,是以生产、销售清香型汾阳王系列白酒为主的股份制民营企业,中国最大的清香型白酒生产基地之一,公司现有员工1300余人,总占地面积450余亩,年产原酒10000吨。

大唐盛世王者风,今朝美酒汾阳王。汾阳王酒历史久远,源远流长。唐朝中叶,中国历史上著名的“安史之乱”爆发,朔方节度使郭子仪临危受命,收复京城,再造唐室,并于公元762年,受封为“汾阳郡王”。郭子仪封王后,在汾阳王府设置酒坊,采用独特的酿酒技艺,酿制郭府家酒招待宾客、宴请同僚。后又向朝廷进贡,唐皇龙颜大悦,御赐酒名“汾阳王酒”。汾阳王酒从此由贡酒流传进入民间,代代相传,直至今日。

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