描述葡萄酒结构的词汇有哪些(形容葡萄酒的词语有哪些)

形容葡萄酒的词语有哪些


一.形容葡萄酒的成语有哪些?

1.呵呵,我可是这方面权威了。形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了。但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了。

2.外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒老白干差不多。

3.以白酒的主要香型为例:酱香型 :以贵州茅台酒为代表。口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点。

4.清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点。多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征。

5.浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点。

6.多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征。

7.米香型:以广西桂林三花酒为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。凤型:以西凤酒为典型代表。芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表。

8.此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味。

9.豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表。特型酒:以江西四特酒为典型代表。富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。

10.太多,记不起来了。关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》,不行请到我的博客里看看(一年没写了),里边有摘录。

11.给您摘这一段吧!浓香型白酒浓香型白酒又称泸香型、窖香型,典型代表是泸州老窖特曲。浓香型白酒主体香气成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯)。

12.浓香型白酒种类众多,有的是暴香,有的是喷香,有的是柔香,有的落口团,有的落口散。但其共性是:香要浓郁,入口要甜并有回甜(谓之无甜不成泸),窖香、糟香和口味要协调,是以己酸乙酯为主的复合香气。

13.口味绵甜爽净,香味协调,余味悠长。浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括:六字:香、醇、浓、绵、甜、净。

14.四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长。浓香型白酒风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气。

15.入口绵甜爽净,香味协调余长。浓香型白酒有三个流派:四川流派、江淮流派、北方流派。清香型白酒清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒。

16.清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅(主要起衬托作用)的协调复合香气。清香型酒的风格特征是无色,清亮透明,清香纯正,入口醇甜柔和,自然协调,香味悠长,落口干爽,微有苦味。

17.清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括,即“清字当头,一净到底”。清香型白酒和浓香型白酒相比,都是突出酯类的气味特征,但突出的酯类组分不同。

18.清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味,气味非常纯正,很少夹杂其他气味,香气持久。清香型白酒口味特点是入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味。

19.口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的最大风味特征。清香型白酒有三个流派:汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派。

20.酱香型白酒又称茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表。酱香型白酒的风格特点是酱香突出,以酱香为主,略有焦香但不出头,香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,杯中香气经久不散(谓之“隔夜留香”、“空杯留香”。

21.)酱香型酒味大于浓香,苦度适中,酒度虽低而不淡。酱香型白酒以其优雅细腻的香气,空杯留香持久,回味悠长的风味特征,明显的区别于其他各类白酒。

22.其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论。酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、幽雅,香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能尝出明显的柔和酸味,味觉及香气持久时间很长,落口比较爽口。

23.凤香型白酒凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒。西凤酒香气风格独特,工艺特殊,香味组分介于浓香型和清香型白酒之间。

24.凤香型白酒的风味特征:无色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气。

25.入口突出醇的浑厚、挺烈的特点,不暴烈,落口干净,爽口。米香型白酒广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表。

26.米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气,同时在口味上有较明显的苦味感觉。米香型白酒酒度较低时,有入口醇甜的感觉。

27.在米香型白酒香气上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气。其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多,香味持久时间要短的多。

28.米香型白酒的风味特征:无色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡畅。在口味上有微苦的感觉,香味持久时间不长,在香气上突出了淡雅的蜜甜香气;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡畅,味苦,回味不长等特点。

29.特香型白酒特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒,简称特型白酒。在它的香气中,主要是突出酯类的香气特征,有别于浓香型白酒的酯类香气特征。

30.另外,在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米,混蒸混烧发酵工艺。在特型类酒中,还能感觉到轻微的大米煮熟的香气。

31.特香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香以酯类的复合香气为主,酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征。

32.入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气,闻香还有轻微的焦糊香气。口味柔和持久,甜味明显。芝麻香型白酒芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒。

33.该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,或说是一种焦香气味。芝麻香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味。

34.口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味。豉香型白酒豉香型白酒也称为玉冰烧型,也有人叫它后熟香,其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒。

35.豉香型白酒酿造工艺独特,以大米为原料,采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵,液态蒸馏得到基础酒,也叫“斋酒”。

36.然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒。玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气,是玉冰烧酒特有的香气特征。

37.豉香型白酒的风味特征:清亮透明,晶莹悦目,香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气(所谓豉香),口味绵软、柔和,回味较长,落口稍有苦味,但不留口,后味较清爽。

38.豉香型白酒与米香型白酒相比,风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气;在口味上,豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和,香味持久时间长,苦味小。

39.兼香型白酒所谓兼香,特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之,协调统一到一类白酒风味上。典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龙江玉泉白酒。

40.兼香型白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香以酱香为主,酱浓协调,入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征,香味持久。

41.玉泉白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气,浓酱协调,入口放香有较明显的己酸乙酯香气,后味带有酱香气味,口味绵甜。

42.药香型白酒药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒。药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气。

43.药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的酯类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长。

44.虽然这类酒使用了小曲发酵制酒,但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚,持久,香气浓郁丰满。十混合香型白酒该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点,又具有浓香型大曲白酒的风格特点。

45.其代表是湖南的湘泉酒。十其他香型白酒葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。

46.红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。

一.形容葡萄酒的成语有哪些?


二.葡萄酒的品酒词汇有哪些?

1.酒体:葡萄酒在口中的感觉或丰满或单薄,可以表达为酒体丰满,酒体均匀或酒体轻盈。 酸味:存在于所有的葡萄中,是保存葡萄酒的必须组成部分,酸味在葡萄酒中的表现特征为脆而麻辣。

2. 平衡:在葡萄酒中香味、酸度,干度或甜度的成分均匀而又和谐的体现。 复杂:表明葡萄酒有很多层次和味道。

3.酿酒师尽其所能在酿制过程中达到口味多样复杂的程度。 清爽:非常新鲜,明显的酸味(特别是白葡萄酒)。

二.葡萄酒的品酒词汇有哪些?


三.葡萄酒的成分有哪些?

1.A。80%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。 B。 5-15%的乙醇,即主要的酒精。

2.经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 C。 酸。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。

3.这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 D。 酚类化合物。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。

4. E。 每公升0。2到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。 F。 芳香物质(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。

5. G。 氨基酸、蛋白质和维生素(C,BBB1PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。 所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。

四.有关葡萄酒的知识

1.干红、干白是葡萄酒的一个重要的类别,葡萄酒按酒中的含糖量和总酸可分为,干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒四种。

2.干葡萄酒是含糖(以葡萄糖计)小于或等于4g/L。或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2g/L时,含糖最高为9g/L的葡萄酒。

3.1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒,产品葡萄汁含量低,通过近几年调整产品结构,已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构,其中干型、半干型葡萄酒已占总量50%一60%。

4.在干型酒中,干红葡萄酒约占80%,干白葡萄酒约占20%。 红酒葡萄酒中的干红和干白有什么区别? 白葡萄酒适宜清淡口味的凉菜、海鲜、河鲜、清淡口味的家禽类、甜品类,可作为餐前开胃酒。

5.红葡萄酒适宜浓郁口味的凉菜、肉类和辛辣菜肴。在餐后品味老的红酒适合仅配奶酪,最简单的搭配方法是:什么颜色的肉配什么颜色的葡萄酒饮用 根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。

6.用白品种酿造白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。

7. 白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成,红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成,其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度,浸渍越强,颜色越深。

8. 固体部分带给葡萄酒的不仅是色素,同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁,葡萄酒的颜色越深,其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。

9. 所以,红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 近几年干红葡萄酒走俏市场,而同为干型葡萄酒的干白,其市场表现却十分平淡。

10. 有资料声称,目前葡萄酒市场干红与干白的销售比例为8:2。与这个比例相应的是,媒体上的广告也几乎是清一色的干红广告:张裕解百纳干红每天都要在中央电视台与您打声招呼;神泉干红的广告也几乎遍布北京的各路公交线上。

11.广告是市场的风向标,干红的高热不退,由此可见一斑。 作为同城兄弟,这种一冷一热一肥一瘦的差异是如何造成的呢?

12.李记明是我国为数不多的葡萄酒专业博士,目前他的头衔是国内葡萄酒业龙头企业张裕公司的技术中心主任。李博士说:“干红与干白的销售量如此悬殊,并不值得大惊小怪,因为从葡萄酒发展历史来看,红葡萄酒就一直是主要的消费种类。

13.” 当前世界上最大的葡萄酒生产国是意大利,而意大利最大最著名的葡萄酒产区是皮蒙。在皮蒙,红葡萄酒占了绝大多数。

14.无独有偶,作为葡萄酒象征的法国,它的葡萄酒业的心脏地带位于波尔多,波尔多有5个最为著名的产区,其中梅多克区以及几个产量最高的区均以红葡萄酒生产为主,这说明在法国的葡萄酒业中,红葡萄酒也是具有绝对的领先优势的。

15. 从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核黄素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。

16.从品饮时温度的影响来看,干红也更具有可操作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至18度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清凉状态,即为摄氏8至10度尝品为最佳,此时可以更好地尝出其风味来。

17.两相比较,孰优孰劣一览无遗。而从葡萄酒的鉴赏来看,酒的颜色也是可能导致其受宠与否的因素之一。无论如何,红色,尤其是张裕解百纳干红的那种经典意义的深宝石红,其给人视觉上的享受远非近乎无色的干白所能比拟。

18.实际上,感官上的快感对于以品味取悦于人的葡萄酒来说是非常重要的。 上述情况表明,干红热潮的兴起正是一个很自然的现象。

19.当然,干白之所以受到市场的冷落,原因也是多方面的。但为什么干白在起步早于干红的情况下却被干红反超呢?

20.这种差异的产生是两种酒风味的差异所致。这原本就无可厚非,它们自出世的那一刻起就注定要承担起不同的职责——干红绚丽如花,干白平淡如叶。

21. 红葡萄酒和白葡萄酒的酿造工艺的区别: 葡萄酒的酿造,就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段,是经由酵母菌的微生物作用,将葡萄中的糖转变为酒精的过程。

22.这个过程中,被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分,对葡萄酒的品质和风味是最重要的,如芳香化合物、单宁和有机酸等。

23. 由于酵母是酒精发酵的主要微生物,而且其种类和性能又各不相同,因而葡萄酒的风味也有所差异。葡萄酒的酿造是一项精细的工艺,而且因酒类型的不同而有相当大的变化。

24.下面仅简单介绍红葡萄酒和白葡萄酒的酿造过程。 红葡萄酒必须由红葡萄来酿造,品种可以是皮红肉白的葡萄,也可采用皮肉皆红的葡萄。

25.酒的红色均来自葡萄皮中的红色素,绝不可使用人工合成的色素。 红葡萄酒的酿造方法也有很多,以传统酿造法来说,首先要经过破碎,使果肉和果汁从葡萄中分离,然后再去梗、以避免果梗的青梗味;接下来是酒精发酵和浸渍,发酵容器目前经常使用的是不锈钢大罐,发酵过程为4~10天,这段时间葡萄皮中的单宁和红色素就会渗入发酵中的葡萄汁里,而把它们提取出来的过程就称为浸渍;发酵好的酒要更换容器,以便将皮渣从葡萄原酒中分离,并将皮渣再次压榨出酒。

26.在红葡萄酒的酿造过程中,通常会进行称为乳酸发酵的副发酵,是利用乳酸菌把酒中酸涩的苹果酸转变成较柔顺、稳定的乳酸,然后就进入陈酿阶段。

27. 白葡萄酒既可方便地用白葡萄来酿造,也可用去掉葡萄皮的红葡萄的果汁来酿造,无须经过果汁与葡萄皮的浸渍过程,而是用果汁单独进行发酵。

28.将葡萄分选去梗后即可压榨,将果汁与皮分离并澄清,然后经低温发酵、贮存陈酿及后加工处理,最终酿制成干白葡萄酒。

29. 白葡萄酒的酿制要注意以下几点:果汁澄清,这是必不可少的步聚,以去除悬浮其中的杂质沉淀,避免败坏酒的味道;发酵中的温度控制一般比酿造红酒更严格,须通过经常冷却使葡萄汁保持在20℃左右,保证酵母能正常工作;为得到清新爽口的产品,应注意防止会导致酸度降低的乳酸发酵;防氧也是白葡萄酒生产中必须注意的环节,因白葡萄酒中含有多种酚类化合物,它们有较强的嗜氧性,如果被氧化,会使颜色变深,酒的新鲜果香味减少,甚至出现氧化味。

30. 如果我们将一粒红葡萄从中切开,就会发现只有葡萄皮是红色的,而葡萄果肉是白色的。这说明葡萄的红色素只存在于葡萄皮中。

31.所以如果要生产白葡萄酒,就应将葡萄汁迅速压出,防止葡萄皮中色素溶解在葡萄汁中;而要想生产红葡萄酒,则应使葡萄皮中红色素溶解在葡萄汁中,即必须将葡萄汁和葡萄皮混合在一起,是葡萄汁对葡萄皮进行浸渍作用。

32. 因此,红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺的主要区别在于,白葡萄酒是用澄清葡萄汁发酵的,而红葡萄酒则是用皮渣(包括果皮、种子和果梗)与葡萄汁混合发酵的。

33.所以,在红葡萄酒的发酵过程中,酒精发酵作用和固体物质的浸渍作用同时存在,前都将糖转化为酒精,后者将固体物质中的丹宁、色素等酚类物质溶解在葡萄酒中。

34.因此,红葡萄酒的颜色、气味、口感等与酚类物质密切相关。 白葡萄酒是用白葡萄汁经过酒精发酵后获得的酒精饮料,在发酵过程中不存在葡萄汁对葡萄固体部分的浸渍现象。

35.此外,干白葡萄酒的质量,主要由源于葡萄品种的一类香气和源于酒精发酵的二类香气以及酚类物质的含量所决定。

36.所以,在葡萄品种一定的条件下,葡萄汁取汁速度及其质量、影响二类香气形成的因素和葡萄汁以及葡萄酒的氧化现象即成为影响干白葡萄酒质量的重要工艺条件。

37. 归纳起来,红葡萄酒和白葡萄酒的主要区别为: 根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类;用白色品种只能酿造白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色的颜色各异的各种葡萄酒。

38. 白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成,红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成,其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度:浸渍越强,颜色越深。

39. 固体部分带给葡萄酒的不仅是色素,同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁,葡萄酒的颜色越深,其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。

40. 所以,红葡萄洒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。 回答者:天空的云1999 - 见习魔法师 三级 12-23 21:30 根据葡萄的颜色不同,可将葡萄品种分为白色品种(白皮白肉)、红色品种(红皮白肉)和染色品种(红皮红肉)三大类。

41.用白品种酿造白葡萄酒,染色品种只能酿造红葡萄酒,而用红色品种可酿造从白色到深红色颜色各异的各种葡萄酒。

42. 白葡萄酒是用白葡萄汁发酵而成,红葡萄酒是用葡萄汁(液体部分)与葡萄皮渣(固体部分)混合发酵而成,其颜色的深浅决定于液体部分对固体部分浸渍的强度,浸渍越强,颜色越深。

43. 固体部分带给葡萄酒的不仅是色素,同时带给葡萄酒的还有与色素一样同为酚类物质的丹宁,葡萄酒的颜色越深,其由色素和丹宁构成的酚类物质的含量也越高。

44. 所以,红葡萄酒与白葡萄酒的主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。/viewCompany。

五.形容单身的词语有哪些?

1.形容单身的词语有: 孑然一身[jié rán yī shēn] 孑:单独。孤孤单单一个人。 孤家寡人[gū jiā guǎ rén]古代帝王的自称。

2.后指脱离群众,孤立无助的人。 单孑独立[dān jié dú lì]单孑:单身一人。

3.只身一人,独立自持。 举目无亲[jǔ mù wú qīn]抬起眼睛,看不见一个亲人。

4.比喻单身在外,人地生疏。 形单影只[xíng dān yǐng zhī]形:身体;只:单独。

5.只有自己的身体和自己的影子。形容孤独,没有同伴。 顾影自怜 [gù yǐng zì lián]顾:看;怜:怜惜。

6.回头看看自己的影子,怜惜起自己来。形容孤独失意的样子,也指自我欣赏。 形影相吊[xíng yǐng xiāng diào]吊:慰问。

六.形容手机的词语有哪些?

1.小巧玲珑:小巧:小而灵巧;玲珑:精巧细致。形容东西小而精致。方便:适宜的。备用电池:备用电池指计算机、手机等其它任何需要用电的产品,在关闭电源后,备用电池用于维护特殊内存区域中的系统配置、日期和时间等信息。

2.彩屏:屏幕上最多能显示多少种颜色高科技:它来自于high-tech的误译,应该翻译为“高技术”。科学没有“高低”,科学只有正确与错误的分别。

3.技术有高低的区分。比如IT技术有高低之分,但是计算机科学只能说对错,不能高低。一般认为,高科技是一种人才密集、知识密集、技术密集、资金密集、风险密集、信息密集、产业密集、竞争性和渗透性强,对人类社会的发展和进步具有重大影响的前沿科学技术。

4.内存:电子计算机内存储器的简称。也指内存储器的存储量。智能手机:智能手机,是指像个人电脑一样,具有独立的操作系统,独立的运行空间,可以由用户自行安装软件、游戏、导航等第三方服务商提供的程序,并可以通过移动通讯网络来实现无线网络接入手机类型的总称。

5.时髦:古代指一时的英才。现指短暂的时尚。时髦是非理智的与过流性的行为模式或行为模式的流传现象。以持续的时间讲,时髦现象处于风格与时尚之间。