一．葡萄酒需要透气吗
刚开始十几天不要让它透气。
二．酿葡萄酒瓶口用透气吗
1．自酿葡萄酒，瓶口需要留出能够透气的缝隙，不要密封的很严，发酵时会产气，密封会撑坏容器的。看到里面葡萄发酵后升温膨胀，也需要揭开搅拌一下，能够散热降低温度，对葡萄酒品质的形成有益。
三．家庭自酿葡萄酒要放气吗
不需要放气，你葡萄只能装瓶子的三分之二，密封好了就不要打开。酿好了再打开。采纳一下吧，谢谢了。
四．自家酿葡萄酒需要放气吗？
需要，密封会爆炸
五．酿葡萄酒要放气么
1．是的，必须把产出的气体排放掉，不然发酵的罐、瓶子会爆炸。发酵初期产气是高峰期，每天要排放2次，同时搅拌一下，把上浮的葡萄皮压下去。
六．自酿葡萄酒开始密封严中途透气吗
必须要放，否则易爆，但必须迅速，尽可能只让气体逸出，少进空气，否则变酸了
七．自制红酒要密封不透气吗
1．自制红酒不要密封，发酵过程产气，密封会撑坏容器；如果是水封那种陶瓷坛子，加水盖上，气体从水中排出，不影响发酵的。
八．自制葡萄酒到底要不要放气？不放气会不会炸？
1．葡萄酒在酿造过程中会产生二氧化碳，这是反应的结果。所以容器不能盖严实，否则随着酿造的时间推移，产生的二氧化碳越来越多，等聚集到一定程度就会找地方释放。
九．用玻璃瓶自制的葡萄酒（瓶盖为磨砂玻璃的），做了二十多天了，一直没有透气，请问高手需不需要透气啊
1．您用玻璃瓶酿酒的方法本身就有问题，不是需不需要透气的问题，而是您的酿酒方法是很难保证自酿葡萄酒的质量。
2．现在的自酿葡萄酒爱好者更多地是采用精酿技术自酿葡萄酒，精酿技术使用专用的自酿葡萄酒设备，利用这种酿酒设备的特殊结构来保证自酿葡萄酒的质量和酿酒过程的卫生标准。
3．图示是一种目前常用的自酿葡萄酒设备，它能防止葡萄酒与空气接触，还可以让酿酒过程中产生的二氧化碳气体顺利地从容器中排出，使用简单、方便，从根本上保证了自酿葡萄酒的质量。
十．自制葡萄酒,是该密封,还是每天透下气啊?
1．简单的方法如下-- 材料：葡萄、白砂糖、密封的罐子、纱布 做法：将葡萄与白砂糖用3：的比例放入罐子中，用手捏碎，最好捏得除了皮和籽外基本上都是水状时就好了。
2．把罐子密封好，放在阴凉干燥处20天左右基本上就可以了。最后用纱布把皮和籽滤出就可以喝啦。(其实不过滤也可以)。
3． 备注：罐子与食品一直都不要沾油，否则就该坏了。在发酵的20天内不要打开罐子看。 恩。就这些啦。一个月前我就是用这个方法做的，很成功呢。
