葡萄酒酒庄标志(葡萄酒的标志)

葡萄酒的标志


一.葡萄酒这款经典logo是出自哪个酒庄的?见下图

拉图嘉利庄园正牌干红(Chateau La Tour Carnet),梅多克4级庄,不错的红酒。

一.葡萄酒这款经典logo是出自哪个酒庄的?见下图


二.葡萄酒的酒标有哪些??

1.葡萄酒的酒标标签包含了非常多的关于酒的信息。按照国家和地区的规定有些内容是必须写上的,特别是涉及到酒的等级归属,例如:是餐桌酒或是属于产地命名监督机构(AOC)认可的酒,原产地、酒精含量、生产厂家的名称和地址等待。

2.制造年份不是必须的,但是高质量的酒从来都是标明的。背签包含的信息比标签更丰富,包含对酒和生产厂家的地域的准确描述。

3.在有些国家,一些注解是必须的,例如:酒精的含量是必须印在背签上的,进口商和销售商要将这些翻译为当地语言以适应不同的市场需要。

4.酒标签(Winelabel)相当于酒的身份证,其中包括酒庄的名称、酒的名字(或不需要)、葡萄酒的品种、酒的容量、酒精度、哪一个国家的出品、生长的年份、在哪里封装入瓶等,还有图案,在以往,这多是酒庄的标志,特别是封建社会所流传下来的贵族标志、皇室御用标志,或者是酒庄的风景与建筑物等。

5.法国酒标:包括原产地产区管制证明、装瓶酒商、创设年份、酒商所在地、装瓶容量、酒商名称、酒名、所有者的厂徽、酒精含量百分比法国波尔多(Margaux)酒标:包括酒名、葡萄生产年份、装瓶容量、酒品质分类、装瓶酒商、原产地产区管制证明德国酒标:包括酒名、酒精含量百分比、酒品质分类、装瓶容量、葡萄品种及等级、葡萄生产年份、产区、生产者所在地美国酒标:生产者和装瓶者酒厂名称、酒名、葡萄生产年份、产区、酒精含量百分比、原产地美国(那帕)酒标:厂名、酒名、酒精含量百分比、生产者和装瓶者及其所在地、产区标签上的法定内容所有葡萄酒的标签上在标明原产国的同时也必须标明酒精含量和净含量。

6.进口葡萄酒的净含量是用标准公制标出的,并与认定的规格一致。所有的标签都必须标明进口商、生产商的名称与地址。

7.加利福尼亚的葡萄酒既要标明装瓶者的名称与地址,又要标出生产许可证号。只有美国葡萄酒要求标明所用葡萄种类的名称。

8.法国葡萄酒标签法国葡萄酒标签上的大量信息可以了解到葡萄酒的基本质量。这种标签提供了细致的信息——产地命名制所要求的最低质量标准。

9.产地命名制与确切限定的葡萄酒产区有关。产地的名称越小,对葡萄栽培方法和葡萄酒的生产的规定就越严格。除了产地和种植园的名称外,酒标上还要标有酒商和进口商的名称,这些信息可以了解葡萄酒的质量。

10.德国葡萄酒标签德国葡萄酒标对质量的说明非常详细,包括产区及其大小,质量说明,以及所用葡萄的成熟程度。

11.标签看起来很复杂。意大利葡萄酒标签意大利葡萄酒标签提供了很多关于本酒的信息。1967年通过的法律法规对某些葡萄酒说明做了规定,这些都是仿效法国的做法,但是没有对葡萄酒做出细致的分类。

12.意大利的葡萄酒规划体系Denominazione di Origine Contro llata(D。

13.O。C。)是经过政府认定的,并且对葡萄酒产区进行跟定。对于几种葡萄酒来说,葡萄酒规划体系确保了其生产的最低标准。

14.高质量的葡萄酒,其名称如Chianti(勤地)或所用的葡萄种类名称,如Barbera(巴伯拉),或其D。

15.O。C。名称均可体现出它的产地。并不是所有的葡萄酒产区都是经过D。O。C。限定的,但美国市场上的高质量的意大利产葡萄酒大多数都是由D。

16.O。C。限定的产区出产的。如果一种葡萄并不是以地区的名称命名的,那么由它酿制的葡萄酒很可能特性不够鲜明。

17.Denominazione di Origine Contro llata(D。O。C。)是意大利葡萄酒中的最高等级,只有生产最高质量的葡萄酒的地区才能被授予此称呼。

18.美国葡萄酒标签美国葡萄酒标签上的法律限定的用语对辨别质量优劣的葡萄酒不会有很大帮助。而一些用语如Reserve,Special Reserve,Vintner’s Reserve,等并不含有法律限制意义,因此中等葡萄酒或低质葡萄酒均可使用。

19.与法国、意大利、德国不同,美国的葡萄酒产区只是从地理意义上进行限定,而对于葡萄品种、产量或葡萄酒生产方法并不进行限制。

20.因此,美国的葡萄酒标签并不能帮助你选择高质量的葡萄酒。你要区分某一产区(如纳帕谷)的两种葡萄酒,就必须了解葡萄酒生产商。

21.虽然有些地区名声比较好,但是小地区精心酿制的葡萄酒可能会比某个名声较好的地区大量酿制的葡萄酒的质量好得多。

22.对于美国葡萄酒而言,有一条规则就是:“买主自行小心。”因为我们的政府并无意制定规则帮你了解哪些酒更好。

二.葡萄酒的酒标有哪些??


三.从葡萄酒的酒标可以看出什么?

1.在酒瓶上通常可以看到的标签有两种,一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标),另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。

2.酒标签常见的内容有以下几项:(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;(9)净含量;(10)酒精浓度。

3.葡萄品种并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。

4.传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。

5.新世界的酒标上较常看到标示品种名称。葡萄酒名称葡萄酒的名称通常是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。

6.收成年份酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。

7.在购买葡萄酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。如文章来源于中国红酒网未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除了少数(如汽酒、加度酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。

8.等级葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可看出它的等级高低。

9.但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。 产区就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。

10.知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。装瓶者装瓶者不一定和酿酒者相同。

11.酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。酒厂名着名的酿酒厂常是品质的保证。

12.以布根地为例,同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有,因此选购时若只看产区,有时很难分辨出好坏,此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。

13.而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。产酒国名该瓶葡萄酒的生产国。净含量一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。

14.酒精浓度通常以(。)或(%)标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。

四.葡萄酒如何认识酒标

1.分享法国葡萄酒常见的酒标用语带你认识法国葡萄酒一些常见的酒标:Appelation Bordeaux Superieur Controlee ——由波尔多区内生产的优良葡萄酒BARR1QUE——贮酒木桶,每个约可容纳225公升的葡萄酒,亦即可装0。

五.怎么认葡萄酒酒标呢?

1.葡萄酒酒标指的就是葡萄酒酒瓶前的标签,在这个标签上含有许多的信息。不过,因为产地上的不同,所以酒标上的标示方式是不同的。

2.看一瓶酒的酒标,其实就可以大概了解这瓶酒的一些来历,所以可以说酒标是“葡萄酒的身份证”。葡萄酒的酒标,一般来说会记载着酒的名称,品质等级,产地,生产者,年份,酒精浓度及容量。

3.想要更加透彻的认识葡萄酒酒标,建议楼主参加一些专业的葡萄酒知识培训,像ESW、ISG和WSET都是比较受欢迎的课程。

六.如何看懂葡萄酒酒标

1.最醉心于酒标设计的大概要数法国莫顿酒庄(ChateauMoutonRothschild)了。由1945年起,该酒庄每年邀请不同的名家为其设计。

2.据说如果能够收集齐莫顿酒庄自1945年至今全套酒标,目前已值10万人民币。仅1973年毕加索为莫顿设计的酒标,已有数万元的身价了。

3.在酒瓶上通常可以看到两种标签,一种是原产国酒厂的酒标签(正标),另一种则是进口商或是原产国酒厂按进口国及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。

4.正标分两种:旧世界和新世界酒标。所谓旧世界指欧洲老牌主要生产国如:法国、意大利、德国、西班牙等。新世界指欧洲葡萄酒文化随新大陆的的发现,被移民带到的美洲和澳洲等,如:澳大利亚、智利、阿根廷、美国等。

5.新旧世界酒文化的差异在酒标上则非常明显的体现在:旧世界有较复杂的分级制度。新世界的葡萄酒标:葡萄酒的标签:原产地监控命名与优良地区餐酒它的作用最主要是告诉消费者瓶中的内容物和可以期望的质量。

6.标签上其它信息都是可选的:品牌,酒庄名。1。必要指标:原产地监控命名或优良地区餐酒标注,加上产区或生产地理区域名称。

7.如:勃艮第原产地监控命名或奥克优良地区餐酒2。必要指标:装瓶商的名称和公司名称,公司总部地址,葡萄酒法律责任人。

8.这个指标必须由由装瓶或(杜邦)公司装瓶。如由(杜邦)公司装瓶33256佳利酿3。必要指标:该瓶容量,以升,厘升与毫升为单位4。

9.必要指标:酒精度,以葡萄酒总共容量的%表示可选项:商业品牌,酒庄名,标签上的金框,黑色卡片,年份,标签反面,陈年佳酿,原庄装瓶香槟酒的标签在香槟地区,必须有合法的评语原产地监控命名,因为只有一个。

10.但这种特殊的酒酿造方法,残余的含糖量和地区的手续使得生产商必须在标签上注明更多信息。1。必要指标:原产地监控命名标注,缩合为一个音节香槟2。

11.必要指标:商业品牌3。必要指标:该瓶容量,以升,厘升与毫升为单位4。必要指标:酒精度,以葡萄酒总共容量的%表示5。

12.必要指标:残余含糖量,从最低(天然不甜型)到最高(甜),中间的为不甜型,超干型,干型和半干型。6。必要指标:酿造商的名称或公司名称,它生产的市镇和法国名称。

13.'7。必要指标:酿造商官方的注册号码,前面标明其职业名称缩写:如经销商为NM;收割厂家为RM;合作收割厂家为RC。

14.不一一列举了。必要指标:当标签上注明特级酒庄或一级酒庄时,根据所用葡萄属于这个等级中评定的哪个市镇,或者如果这些葡萄同年,它们的年份。

15.桃红酒,白葡萄酒酿造之气泡酒和红葡萄酒酿造之气泡酒同理。可选项:酒槽之冠,公爵夫人专用和其它历史渊源都是可选项。

16.法国普通餐酒标签即使是法国生产的普通餐酒在投入市场时都有一系列严格的规定。1。必要指标;法国普通餐酒标注,与除了法国以外的国家掺和的葡萄酒不能放此标注。

17.2。必要指标:装瓶商的名称和公司名称,公司总部地址,葡萄酒法律责任人。为了避免混淆,当该市镇同时出产原产地监控命名葡萄酒时,市镇名称须用邮政编码代替。

18.3。必要指标:该瓶容量,以升,厘升与毫升为单位4。必要指标:酒精度,以葡萄酒总共容量的%表示可选项:商业品牌酒标主要标明的要点:葡萄品种:葡萄酒庄园或酿造者,为酿制成出众佳酿,会特别用心挑选各特种、高级的葡萄品种用于酿制葡萄酒,标示出特选的葡萄原料,是向世人明示酿酒人对酿葡萄酒品质传统的坚持与慎重。

19.酒的产地:对于有传统的葡萄酒生产基地来说,会特别挑选最佳的适合种植葡萄的地段,取其精华酿制美酒。了解某产地的酒,就可以大略知道该葡萄酒的口味、特色。

20.收成年份:酒标上标示的年份即葡萄的收成的年份、不同的自然气候。葡萄酒的品质会随年份的不同有很大的差异。

21.读懂年份,不仅可以知道该酒的酒龄,不同年份的葡萄成熟度会有差异;而且不同年份葡萄收获的好坏也影响着葡萄酒的寿命,葡萄酒的品质也可以有据可知了。

22.反之如果没有标示出年份则表示该葡萄酒是由不同年份的葡萄混合制成,除了少数酒(例如汽酒、加度酒等)例外,通常没有明确标示年份的都是品质不算太好的葡萄酒。

23.酒的分级:各国甚至个产地皆有不同的分级系统,如法国的A。O。C/V。D。Q。S;德国的Q。B。A/Q。

24.M。P,各有其制度,相当复杂而专业。装瓶地点:装瓶者不一定和酿酒者相同,一般来说酿酒厂自行装瓶的会比酒商装瓶的酒更加珍贵。

25.酒厂名字:著名的酿酒厂常常就是品质的保证,酒厂声誉就是一项重要指示标。产酒国名:该瓶葡萄酒的生产国。

26.酒精浓度:通常以度或%表示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%~15%之间。其中德国的白葡萄酒的酒精含量一般较低,在10%以下,并且葡萄酒带有甜味。

27.酒净含量:一般容量皆为750ml,也有350ml,250ml和185ml的小瓶设计,和为宴会提供的多人数设计的1500ml、3000ml和6000ml的容量产品。

28.不同的饮酒、宴客场合选择相应的购酒量。另外,酒标上还会有酒章、就的商标、优质商品的凭证等有关讯息,可以帮助选择时有据可依和建议。

29.以产葡萄酒世界之大,举凡酒庄之美,产品种类之多样,品种之特色,地形与气候之影响,在掌握了酒之质感,我们可以其葡萄酒瓶上所贴的标签--内容有酒厂名、酒庄名称、葡萄品种、制造商、产区名称、口味、酒精浓度及容量等等,来窥其堂奥,虽不能说可以很深入的了然,却也是一种明确的指标。

30.下面是各国葡萄酒标示例,当然由于各出产国所用的文字不同,为我们识别葡萄酒信息带来了不小的麻烦,了解各国酒标的基本原理,有助于提高大家对各类葡萄酒的识别水平。

31.西班牙酒标酒厂名;酒名;葡萄品种;酒厂自行生产装瓶;生产者的名称及地址;酒精浓度;酒产区名称;容量;酿酒葡萄采收的年份;表示已经过一年橡木桶两年瓶中储存德国酒标葡萄酒产区名称;酿酒葡萄采收的年份;葡萄品种(至少使用85%的Riesling品种);采用晚收成葡萄酿的酒;半乾口味;葡萄来自的庄园;属特级良质酒,简称Qmp,比Qba等级高;政府检定的号码;装上;葡萄酒庄;1酒精浓度;1酒精浓度;1容量;1装瓶者及其地址匈牙利酒标德文的匈牙利;酿酒葡萄采收的年份;是酒名也是产区名;正常的采收期;德文的甜味;酒精浓度;容量;英文的甜味美国酒标酒厂名;酿酒葡萄采收的年份;葡萄品种;产地名称;酒精浓度葡萄牙酒标绿酒之意,是一种酸度高、清淡、微带汽泡的白酒,因酒质年轻时会带一点绿色反光,所以称绿酒通常酒精度不高;酿酒葡萄采收的年份;白酒;酒庄名称;表示酒庄装瓶的酒;经销者;产区名,位于葡萄牙西北部MINHO省;容量;葡萄牙生产;酒精浓度奥地利酒标酒名;酒庄名称;葡萄品种名;酿酒葡萄采收的年份;酒产区名称;酒的分级制,与德国是一样的;国家的检定号码;酒精浓度;是乾型的口味;装瓶者及其地址;1奥地利的德文写法;1容量自从1945年起,ChateauMoutonRothschild酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。

七.法国四大酒庄的酒标是什么

1.即酒帘。酒店的标帜。 明 何良俊 《四友斋丛说·史十二》:“初到法国酒标解读每瓶酒临清 ,三朝行香,偶酒家酒标挂低了,掣落其纱帽。

2.” 清 洪升 《长生殿·疑谶》:“我家酒铺十分高,罚誓无赊挂酒标。”酒标,即贴在酒瓶上标签。就像是酒的身份证,包含了许多相关讯息。

3.下面内容主要指这一层含义。所含信息解读一瓶葡萄酒的标签,就等于未尝其风味前,便已对其背景有了基本认识。

4.各葡萄酒产区酒标所标示的内容并不尽相同,但基本上有产地、葡萄品种、年份、装瓶地、分级等要项。有关产地的标示,是越精确的品质越好,有些国家的酒标上甚至会详细标示出葡萄园、村庄、区域,以保证葡萄酒的品质。

5.有时葡萄品种与产地名称会同时出现在标签上,因此可由葡萄品种来推断葡萄酒的好坏。另外,葡萄酒的年份也相当重要,它不仅代表了一瓶葡萄酒的酒龄,也是品质良莠的依据,因为年份所指的是葡萄的收获年,不同年份的葡萄成熟度会有差异而且年份收获的好坏也会影响葡萄酒的寿命。

6.装瓶则分为产地装瓶与酒商装瓶,产地装瓶的葡萄酒通常有较好的品质保证,因为酒农对自己的佳酿会特别用心地照顾与呵护。

7.不过这并不代表酒商装瓶的产品较差,只要是有信誉的酒商,也会有好的产品。至于等级分法,各国甚至各产区皆有不同的分级系统,如法国的A。

8.O。C。、V。D。Q。S。,德国的Q。b。、Q。m。P。,意大利的D。O。C。、D。O。C。G等,各有其分级制度,相当复杂而专业。

八.请问如何正确读懂葡萄酒酒标

1.“酒标”,在葡萄酒国度里素来被称为葡萄酒的“名片”或“身份证”,是认识一瓶葡萄酒最好的工具。很多朋友在把酒言欢时,最容易忽略的便是细细品读酒标。

2.事实上,不管是在购买葡萄酒前,抑或在品尝鉴定葡萄酒前,下点功夫读懂酒标实在是一件十分必要的事情。因为它可以帮助我们更全面、更正确的了解你手中的美酒,从而做到心中有数,避免对酒产生很多不必要的“猜测”或“误会”。

3.下面就请跟随小编一同来看看如何正确地读懂酒标。 酒标包含哪些信息? 酒标一般分为正标与背标,是分别贴于酒瓶正面与背面的纸质标签。

4.如果是进口葡萄酒,则正标多为原产国文字或国际通用语言,背标除了原产国文字,还必须贴上中文背标。那么通过酒标,我们可以得到关于一瓶葡萄酒的哪些信息呢?

5. 一是葡萄酒的名称或牌子。可以是酒企的名称或产区的名称。 二是原产国及产区。如果是进口葡萄酒,则可以通过原产国知道此酒来自新还是旧世界葡萄酒国家;通过产区,则可以大致清楚此酒的口感。

6. 三是原料。此项告知我们此酒是何种葡萄品种酿造而成。 四是年份。指的是葡萄原料收获的年份,而不是葡萄酒灌装年份。

7. 五是生产商。即生产该葡萄酒的酒厂或企业。如果是进口葡萄酒,一般还会标注经销商及其地址、电话、网址。

8. 六是产品类型。即此酒为干红、甜红、干白或桃红等。 七是酒精度。一般说来,葡萄酒的酒精度在8%—15%之间。

9. 八是保质期。大多葡萄酒的保质期为10年左右。 九是净含量。大多数葡萄酒净含量都为750ml。 十是贮存条件。

10.很多背标还向消费者提供此瓶葡萄酒应该避光、阴凉环境卧放等储藏提示。 切莫受酒标“忽悠” 尽管酒标可以为我们在选酒、品酒前提供很多有用信息,但需要特别指出的是,这并不代表酒标就是选择与品鉴葡萄酒的万能指南。

11.事实上,消费者被酒标所“误导”与“忽悠”的情况还是大有存在的。例如,一瓶标示着“AOC”级别的法国陈酿葡萄酒,价格相比较新世界葡萄酒来说更为高昂,但口感却未必适合你。

12.再如,如果你喜好黑比诺等丹宁含量较低的干红,那么酒标上标示“葡萄品种为赤霞珠”、“产区为波尔多”的陈酿干红,也未必是你的“菜”。

13.所以,挑选葡萄酒时,除了“级别”、“年份”、“产区”、“酒庄”等重要因素外,更要了解自己的喜好、口感以及“葡萄原料”对应的酒体风格等项目。

九.如何看懂法国葡萄酒酒标?

1.AOC级别是葡萄酒的等级标志。 AOC等级的葡萄酒代表的是最高级别的葡萄酒。 法国葡萄酒的四个分级中,等级最高的是AOC葡萄酒。

2.酒的等级不同,酒标的记载方式也相异。若能了解这种酒标,也就可以看懂其他等级葡萄酒的酒标了。 AOC标示生产地名的范围越小,等级越高 。

3. 法国的葡萄酒,除了阿尔萨斯地方之外,都是以产地名作为葡萄酒名。标示生产地名的范围越小规定越严格,品质也越高。

4.同样是AOC等级的葡萄酒,标示地区名梅铎克(Medoc)要比标示地方名波尔多(Bordeaux)更高级。

5.而有村名的葡萄酒则又更高一级。如果是波尔多葡萄酒,加上酒庄名称的更为高级。除了酒庄名以外又加上“GrandCru”制分级标示的话,则属最高级的葡萄酒。

6. 标示了地方名的AOC葡萄酒 例如像波尔多酒或布根地酒这种只有地方名的葡萄酒,是表示使用该地采收的葡萄,酿造出波尔多风味或布根地风味等具地方特色的葡萄酒。

7. 在法国,高级葡萄酒所介绍的六个地方,加上南部面向地中海的普罗旺斯(Provence)等七个AOC指定地方,最具代表性。

8. 地方名中加上地区名的AOC葡萄酒 像梅铎克(Medoc)及格雷夫(Graves)这种有标示地的葡萄酒,是表示酿造方法及最低酒精浓度等符合各地区规定的葡萄酒。

十.怎样看红酒酒标的?

1.酒标签就好像酒的身份证一样,上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据,但各国的酒标签内容却不尽相同,本篇介绍如何看懂葡萄酒的标签。

2. 在酒瓶上通常可以看到的标签有两种,一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标),另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。

3.酒标签常见的内容有以下几项: 葡萄品种;葡萄酒名称;收成年份;等级;产区;装瓶者;酒厂名;产酒国名;净含量;酒精浓度。

4.葡萄品种 并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。

5.传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。

6.新世界的酒标上较常看到标示品种名称。葡萄酒名称 葡萄酒的名称通常是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。

7.收成年份 酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。

8.在购买葡萄酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除了少数(如汽酒、加度酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。

9.等级 葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可看出它的等级高低。

10.但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。产区 就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。

11.知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。装瓶者 装瓶者不一定和酿酒者相同。

12.酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。酒厂名 著名的酿酒厂常是品质的保证。

13.以布根地为例,同一座葡萄园可能为多位生产者或酒商所拥有,因此选购时若只看产区,有时很难分辨出好坏,此时酒厂的声誉就是一项重要参考指标。

14.而新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。产酒国名 该瓶葡萄酒的生产国。净含量 一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。

15.酒精浓度 通常以(。)或(%)标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。

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