西班牙真理葡萄酒(西班牙的葡萄酒)

西班牙的葡萄酒


一.西班牙葡萄酒

1.西班牙常见的酒标一般包括以下几个部分:品牌或酒厂名 酒名 葡萄品种或酒的类型 酒生产酿造工艺(如是否在酒庄内装瓶)生产者的名称及地址 酒产区名称 酒精度 容量规格酿酒葡萄采收的年份 陈酿年份西班牙葡萄酒的风格各异,但是如果你看不懂西班牙葡萄酒酒标酒就无从下手了。

2.如何挑选一款西班牙葡萄酒呢?首先可以从这些关键词汇入手。 酒的类型:Blanco :。选择一款自己喜欢的类型之后,我们开始辨别酒的等级好坏:Bodega : 酒庄(类似法语 Chateaux)有自己的葡萄种植园,种植并酿造Vino de Cosecha :年份酒,要求用85%以上该年份的葡萄酿造。

3.Crianza: 佳酿 收获后在酒庄至少陈化2年的红葡萄酒,其中至少六个月在橡木桶中和18个月在瓶内。

4.在Rioja和Ribera del Duero地区则要求最少1年在橡木桶内和1年在瓶内的陈酿时间。Reserva :陈酿 收获后在酒庄至少陈化3年的红葡萄酒,其中一年在橡木桶内和两年在瓶内。

5.对于白酒来说要求最少陈酿2年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。Gran Reserva :陈年特酿 收获后在酒庄至少陈化5年的红葡萄酒,其中至少二年在橡木桶内和三年在瓶内。

6.对于白葡萄酒“Gran Reserva”是极为罕见的,要求最少陈酿4年的时间,其中最少要在小橡木桶内陈酿6个月。

7.Joven :收获后第二年上市的葡萄酒barrica:Barrica 意思是酒经过木桶陈酿Robles:橡木桶法定等级划分:Vino de Mesa, 西班牙餐酒;Vino te la Tierra,特定产区葡萄酒例如 "Vino te la Tierra: Rioja";Vinos de Calidad Producido en Región Deteminada(VCPRD),特定产区优质葡萄酒。

8.A。 特定产区葡萄酒(Vinos con Indicación Geográfica),这一级别比DO低一些,产区的范围比DO大而且要笼统,规定相对DO要少。

9.B。 法定产区葡萄酒(Denominación de Origen,DO)C。 法定产区高品质葡萄酒(Denominación de Origen Calificada,D。

10.O。Ca。)D来自于Denominación,O来自于Origen,C来自于Calificada,之所以后面加一个小a,是为了区别开意大利的DOC等级制。

11.D。 非DO特殊顶级葡萄酒(Vinos de Pago)这是2003年开始的一个特别的级别,是为非DO产区的成员拥有能生产优质葡萄酒的葡萄园,并能用高标准来种植和酿造葡萄酒,这一标准通常只为单一酒庄而制订。

12.附录:西班牙酒标常见词汇表Abocado——中等甜度 Anejado POR——由……陈年Vino Blanco——白葡萄酒Bodega——酒庄、酒窖,或是葡萄酒公司的部分名称。

13.Aloque——红、白葡萄混合酿的酒Brut——非常干到干型口味Cava——用香槟法酿制的汽泡酒Clarete——介于浅红和深玫瑰红之间的酒Con Crianza Crianza经橡木桶贮存的葡萄酒,红酒至少一年以上,白酒和玫瑰酒至少六个月以上的贮存。

14.Consejo Regulador Stamp——保证该瓶酒的标签注明产区是正确的1Consechero——年份酒1Criado Por由……混合;由……熟成;由……栽种1Dulce——甜味1Denominacion de Origin法律判定的法定产区1 Doble Pasta葡萄酒在发酵时,用两倍多的葡萄皮浸汁,使酒汁颜色深浓不透明,可单独装瓶贩售,也可整桶卖以混入其他较淡颜色的酒。

15.1Elaborado Por——由……制造1Embotellado Por——由……装瓶1Embotellado de Origin——酒庄装瓶1 Espumoso——用任何方式制造的汽泡酒Generoso——强化酒或饭后酒2 Gran Reserva最佳年份的酒,可存放更长久。

16.2Negro——西班牙口语,强调酒色深浓且强度够劲口2Nuevo——新鲜果香的新酒2 、Reserva——好年份最好的酒称之,若是红酒需经三年以上的贮存熟成,白酒和玫瑰红酒需经两年以上贮存熟成,其中红酒需至少一年橡木桶贮存,白酒和玫瑰红酒至少在橡木桶中贮存六个月以上,在西班牙最佳产区RIOIA,只有衡的葡萄酒是Reserva酒。

17.2Rosado——酒的种类属干性玫瑰红酒2Seco——干型酒2Semi-Sec——中等干口味ZSin Crinanza——未经橡木桶贮存熟成的葡萄酒2Tintillo——淡红酒,和Clarete类似30、Vino Tonto——红酒3Viejo——陈年,但非法定的32 、Vina或Vinedo——葡萄园或品牌名3Vino de Aguja半汽泡酒,即在瓶中第二次发酵产生汽泡的葡萄酒,也称为Petillant Wine3Vi no de Cosecha Propia——。

18.由私人庄园生产的葡萄酒3Vino de Mesa——日常餐酒3Vino de Lagrima——用来压榨葡萄酿制的酒,通常是甜的。

一.西班牙葡萄酒


二.西班牙葡萄酒介绍

1.西班牙葡萄酒是被世界忽略的旧世界,更被很多中国人忽略。要知道,西班牙的葡萄酒产量居世界第三位,而且有很多质量非常优秀的葡萄酒,更值得庆幸的是它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不象加州的葡萄酒,有专业媒体替他宣传炒作,我们还可以得到更加实惠的价格。

2.。 西班牙的葡萄种植历史大约可以追溯到公元前4000年,在公元前1100年,腓尼基人开始用葡萄酿酒。

3.但是西班牙葡萄酒的历史并没有任何值得炫耀的光辉,直到1868年,法国葡萄园遭受根瘤蚜虫病的灾难,很多法国的酿酒师,他们多数是来自波尔多,来到了西班牙的Rioja,带来了他们的技术与经验,这才让西班牙的葡萄酒进入腾飞期。

4.这段时间,法国的葡萄园大面积被铲除,由于葡萄酒紧缺也从西班牙进口了相当数量的葡萄酒。这也是法国为西班牙提高酿酒水平作出贡献的佐证。

5.1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验,成立了Instito de Denominaciones de Origen(INDO),这个部门相当于法国的INAO,同时建立了西班牙的原产地名号监控制度Denominaciones de Origen(DO) 。

6.截至目前为止,西班牙有69个DO,其中1994年后批准的有34个。到了1986年DO制度内加入了Denominaciones de Origen Calificada(DOC),这个略高于DO的等级,虽然目前DOC等级内只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)两个原产地名号,但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。

二.西班牙葡萄酒介绍


三.西班牙有哪些比较好的葡萄酒

1.西班牙(Spain)是世界上葡萄种植面积最大国家,占世界葡萄种植整面积的15%。西班牙最为著名的葡萄酒产区当属里奥哈(Rioja)。

2.里奥哈是西班牙最著名的产酒区之一,其酿酒历史可以追溯到两千多年前。产区北方凉爽湿润的大西洋气候与南方炎热干燥的气候相结合,使得该地盛产丹魄(Tempranillo)。

3.丹魄(Tempranillo)是西班牙重要的葡萄品种,可以酿制上等红葡萄酒。像教主黄晓明独家总代理的顶级酒庄Bodegas Lan就很不错!

四.问一下这款西班牙葡萄酒的牌子

1.看一楼的回答有点莫名其妙,从一张图片上哪能看出那么多解释啊。本人见解1 zezen牌子,在西班牙本土从未见过(可能是本人孤陋寡闻)估计是国内品牌,也可能是某家餐厅的自助酒2 garnacha 有带中正宗的意思,所以garnacha/navarra 可以解释为正宗 纳巴啦啦 酒。

2.3 tinto2006 2006年装瓶的酒,呵呵一般啦,那地区2006年出的酒喝起来都涩涩的4 标签设计的不错,让人看起来挺舒服的。

五.这种西班牙葡萄酒大概多少钱一瓶

这是匈牙利产的起泡酒,非常普通的餐酒级别,国际均价40元左右,国内电商60左右,实体店100以内

六.西班牙葡萄酒的十大名酒

1.西班牙皇家鉴品英文名:CONNOISSEUR PICKS产 区:马洛卡(MALLORCA)甘油般的稠密,浓度高,缓慢的眼泪(挂杯)。

2.石榴红色,略带樱桃红和难以捉摸的靛蓝瓷砖色。非常浪漫成熟的深蓝梅香气,持久且低调优雅,橡木桶味、雪茄、皮革味优雅地伴随着整个享受过程。

3.木质的触觉、宽阔和圆润感最大限度让口腔得到满足,余味悠长强劲,却也淡定自如,完全是杜埃罗河谷佳酿的典型个性的延续。

4. 贝加西西利亚-瓦堡拿5年—2003贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年—2003。

5.这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,水果味和酸味均衡,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。

6.分享时刻:好友聚会小酌 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。

7.瓶身美丽的深宝石红色外表让它看起来更符合郊外的宁静深邃,橡木桶中陈年带来的烤面包香为其增添了越桔和樱桃酱的香气。

8.单宁柔滑的口感会为悠长。分享时刻:远离尘嚣的郊外生活 奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。

9.丰富果味的精巧口感让暧昧时刻存在缠绵味道。经过法国橡木桶陈酿后葡萄酒酒变得柔和精致,让爱也浓于其间。

10.分享时刻:浪漫情人间 菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重,而在口感方面却突出清新淡雅令人回味持久,一个人沉静时,浓郁果香让淡黄色酒液多了迷人味道,气泡丰富而持久赋予其完美个性。

11.分享时刻:一个人的安静 德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005德莫·罗德瑞兹兰泽格高地2005是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。

12.相比之前的葡萄酒而言,它拥有更多清澈而丰富的层次以及泥土味和香辛味。而简洁瓶身设计使其更具大气。分享时刻:成熟男人的休闲相聚 桃乐丝王冠3000ml—2005与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。

13.桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。桃乐丝王冠2005这款葡萄酒口感肥腴丰厚富有果味和肉味的单宁结构,散发的顺滑烟熏味道萦绕舌尖,久久无法忘却。

14.分享时刻:为成功干杯 在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。

七.西班牙进口葡萄酒怎么辨别真假

1.【西班牙进口葡萄酒不开瓶辨别】 看礼盒包装:原装红酒进口一般按箱包装,没有任何礼盒。 看玻璃瓶:原瓶进口红酒瓶底多呈凹陷锥形,且瓶底深部较厚,以利瓶身平衡和“滤渣”。

2. 三看酒封松紧:原装进口红酒塞密封性绝对可靠,印有品牌标识的酒封只是识别符号,并非用来密封,因此可转动,而一些假劣酒制造者担心酒塞密封不好会漏气,就将酒封封死。

3. 看计量单位:原装进口红酒酒标上容量均标75cl而非750ml,如标“ml”,则为进口罐装酒或假冒进口酒。

4. 看瓶身数字:原装进口红酒瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和数字表明容量和酒瓶直径等。 看日期标注:原装进口红酒生产日期标注精确到灌装时间。

5. 看条码:装进口红酒背面都有国际条形码。69开头的为中国灌装,0为美国,3为法国,7为智利,8为西班牙,9为澳大利亚。

6. 看正背酒标:海关规定,进口红酒除在酒瓶正面贴进口国正标外,同时须在背面贴中文背标。据我国《预包装食品标签通则》规定,直接向消费者提供的进口红酒标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者名称等。

7. 看报关单据:原装进口红酒都有进口报关单。 看《卫生证书》:正规销售的进口红酒须有口岸检验检疫机构出具的《卫生证书》。

8.证书上有产品名称、品牌、原产国(地区)、净含量(规格)、数/重量、生 产日期(批号)、保质期及出证机构等相关信息。

9.消费者应积极向商家索要《卫生证书》,查看证书内容是否与购买产品标签信息一致。 【西班牙进口葡萄酒开瓶辨别】 看酒液:看葡萄酒颜色是否自然,是否有不明悬浮物,若酒质变坏,颜色有浑浊感。

10. 看酒塞:打开酒瓶,看软木酒塞上文字是否与酒瓶标签文字一样。在法国,酒瓶与酒塞都是专用的。 闻酒味:好的红酒有颇为复杂的气味,不会搀杂坏气味或怪味。

11. 试口感:将红酒倒入酒杯,轻轻摇晃观察酒体是否有挂杯。饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感。

12. 看色素:将红酒滴在上好的纸巾上,原汁红酒的红色是天然色素,颗粒非常小,在纸巾上扩散开的湿迹是均匀的葡萄红色,没有明显水迹扩散。

13.而假酒是用苋菜红等色素勾兑,色素颗粒大,会沉淀在纸巾中间,而水迹不断往外扩散,红色区域跟水迹之间分界明显。

八.西班牙葡萄酒十大品牌是哪些?

1. 皇家珍藏皇家珍藏香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息,这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感,入口非常强劲,经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质,更易被用作庆祝合作成功。

2.2:贝加西西利亚贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年。这款酒质量极佳,单宁丝般柔滑,有干的黑醋栗的香味,保证了它的陈年能力,在醉意中唤醒回忆。

3.3: 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002 黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。

4.4:特级大城堡特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一,其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。

5.5:奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间,门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。

6.6:菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商,黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重。

7.7:瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒,瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄,出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。

8.8:德莫·罗德瑞兹兰泽格高德莫·罗德瑞兹兰泽格高是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一,它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。

9.9:桃乐丝王冠3000ml—2005 与伙伴一起分享成功,任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。

10.10:里安在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下,阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时,就赢得了国际的广泛关注和认可,并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。

九.西班牙红酒品牌有哪些

1.贝加西西利亚酒庄贝加西西利亚酒庄(Vega Sicilia)出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。

2.在过去一个多世纪的时间里,它已经成为西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。菲斯奈特酒庄菲斯奈特(Freixenet)是一家来自于西班牙加泰罗尼亚(Catalunya) 的家族企业,拥有150年历史,生产了全球著名的葡萄酒包括黑牌起泡酒和金牌起泡酒。

3.瑞格尔侯爵酒庄瑞格尔侯爵酒庄(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行业领先的典范企业,在1858年就成为里奥哈地区第一家采用波尔多方法酿造葡萄酒的葡萄酒厂家。

4.德莫·罗德瑞兹葡萄酒酒庄德莫·罗德瑞兹葡萄酒酒庄位于西班牙(Spain)拉里奥哈(LaRioja)里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,创立于1994年,主要葡萄品种为丹魄。

5.罗瑞娜酒庄罗瑞娜酒庄(laurona)位于西班牙蒙桑特(Montsant)葡萄酒产区中心,塔拉格纳(Tarragona)省以西约40公里的法尔塞特(Falset)。

十.这种西班牙红酒一瓶多少钱

1.这款酒产自西班牙顶级产区里奥哈,不过属于入门级的酒款,西班牙当地也就47元一瓶,国内合理价位在70-100元左右。

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