一．求红酒,美食介绍.
美女当然是喝冰酒啦，冰酒是冰山上的白葡萄酿造的 美容养颜，男的话就干红
二．这种红酒要多少钱一支？
酒名：omuse产地：法国波尔多等级：aoc-bordeaux葡萄采摘年份：2010没有chateau标志，是酒商酒，波尔多大产区级，这类酒国内很多，市价透明，在100到150的样子
三．请问这是什么红酒，多少钱一支在市面价上
1．蓶蕥蒙坦奇诺干红，属于阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺类型的干红。阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺（Montepulciano d’Abruzzo）是一个红葡萄酒的类别，由产自意大利中东部阿布鲁佐地区的蒙特普尔恰诺葡萄酿造。
2．一般的阿布鲁佐的蒙特普尔恰诺当中至少要含有85%以上的蒙特普尔恰诺葡萄，并允许混合最高可达15％的桑娇维赛葡萄。
3．这是一种典型的具有柔和单宁酸的干红葡萄酒，其特有的果香不带糖分，非常适合搭配各款意大利美食。DOC等级，市价大概150左右。
四．这是什么红酒几多钱一瓶
1．这款酒是智利出产的酒款，维帝斯酒庄旗下哈米娜系列酒款，图片里的这款是系列里比较入门级的，这款酒国内的合理售价应该在50-80元之间一瓶。
五．谁能告诉我这几款搭配红酒的小吃介绍？
1．关于搭配红酒的小吃，我给你一点详细的资料，这次在上海世博会上，很多外国馆都有葡萄酒。这些葡萄酒专家们专门针对中国的小吃等食品，评出来适合中国食物的红酒品种，我还要一个一个帮你打字打下来，希望给我支持啊！
2．1 小笼包中国北方以及华东常见的小吃，外皮是以中筋面粉、水、盐做成，内馅一般为猪肉、盐、糖、酱油、葱花、姜未、胡椒粉、麻油 将内馅包在面皮里 捏紧收口，随后放置于蒸笼蒸熟。
3．作为早餐，习惯上可与小米粥一起佐食，也可当作点心单独享用，若尝试与葡萄酒搭配，不为一种奇妙体验!葡萄酒搭配：长相思(SAUVIGNON BLANC)因为面皮的关系，和许多白酒搭配，都产生酸味，而面皮加上肉里面的姜，和红酒在一起时，又产生不良的肉的搜味。
4．和长相思的搭配算是颇为和平，入点虽然有微微的酸，但立刻被鲜美清新的肉香所占据，长相思与姜，能产生早春般的甜美气息。
5．2 青炒蒜茸生菜这是很普遍的广东家常菜，以生菜为主，蛀油、蒜茸为辅，以及少量的姜，大火快炒，可保留生菜的清脆口感，同时有蛀油和蒜的香气。
6．葡萄酒搭配：长相思(SAUVIGNON BLANC)蒜是一种口味偏重的调味料，通常会压抑葡萄酒，长相思是少数能克制蒜的酒款之一，当生菜与长相思碰撞之后，进而撞出满口的新鲜菜香，清甜、香脸的口感由始至终。
7．无锡排骨这一道菜是华东美食的代表作之一，主要的材料调味料有 猪：肋骨，姜、葱、红辣椒、花椒适量，酱油、冰糖、醋，酒。
8．烹调好的排骨，色泽酱红，肉质酥烂，味香浓郁，成中带甜，口感滑美，鲜嫩可口。葡萄酒搭配：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）基本从入口到中段发展阶段堪称平衡，在末段收结时产生些微的甜、微热葡萄酒搭配：卡蒙内（CARMENERE）入口甘美清新，一直到收结，无杂味 酒与酱汁和猪肉都能够搭配。
9．此口感适合东方人。葡萄酒搭配：美乐（MERLOT）入口之初始有微微的酸苦，但甜美的香味继而推进，搭配重点是要和香菜一起吃，可产生类似薄荷香草般的清新气息。
10．鼓汁蒸排骨豆鼓是广东菜烹调时经常采用的酱料，这道美食是以上好的猪排骨，用豆头、蒜头、红椒、爆炒的姜等烹制，其它的调味料还有蛀油、酱油、老抽、胡椒粉、麻油等，约蒸10分钟，一道鲜嫩可口的鼓汁蒸排骨即可上桌，其■感香浓，带有浓郁的豆酱香味。
11．葡萄酒搭配：卡蒙内（CARMENERE）简单的酒款就能与其完美搭配，却是不要选择在椽木桶存放过久的酒款。
12．入口有新清的香料气息，酒与豆鼓非常和谐。葡萄酒搭配：雷司令（RIESLING）雷司令通常可以很轻松地和猪肉美食来进行搭配，虽然有多种酱料、调味料来烹调提味，但搭配起来仍可保持均衡，无腥味、爽口。
13．入口有微微的辛辣，继而产生甜美口感，收结非常干净。广东叉烧艾烧肉是常见的广东家常菜，主要材料是猪里脊肉，配料为叉烧酱。
14．经胆制后以大火烹煮、翻搅，逐渐地将又烧酱汁收干，等肉凉透后，切片装盘，也可淋上酸甜酱。叉烧肉口感清爽不油腻，虽属成味肉食，但仍有微甜感，是佐餐的娇客。
15．葡萄酒搭配：卡蒙内（CARMENERE）产生微微的威味，口感独特，可以享受到叉烧带有橡果味的肉香。黑品乐（PINOT NOIR）较为特别的口感，产生了甘美的气息，带有香草味，最后是甜美的收结。
16．长相思(SAUVIGNON BLANC)酒的酸性与肉的纤维相当契合，产生清新、清脆的口感，没有过多的酸味，感觉非常舒服。
17．雷司令（RIESLING）基本上与长相思类似，收结带有微酸，通常东方人比较喜欢弱酸或元酸，这种搭配法届欧美口味，但不妨一试。
18．西拉（SYRAH）入口时有橡木的味道H但渐渐泛出鲜美的甜味，一直持续到最后。各式卤水（卤豆腐、卤蛋、卤牛肚）卤水的做法需先将调味料在水中烧开调制成卤汁，再加入食材一起烧煮，完成后食材需经过卤汁浸泡使之入味。
19．肉类食材需先经煮热，然后才能放入卤汁中一起烧开，静置待凉后再冷藏保存。除了本身的食材味道外，入味的卤水赋予更复杂、丰富的风味。
20．卤豆腐葡萄酒搭配：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）豆腐与酒搭配时，容易产生酸和苦的口感，最好选择口感不要太重的赤霞珠来搭配，豆腐沾一点卤汁会更好，因为基本上，香美的口感是产自于赤霞珠和卤汁（尤其是酱油）的搭配。
21．卤蛋葡萄酒搭配：黑品乐（PINOT NOIR）黑品乐和卤汁相结合时，产生了巧克力的香气，颇为愉悦的口感。
22．雷司令（RIESLING）产生奇异的甘草口感，没有酸味和腥味，颇为奇特的搭配。卤牛肚葡萄酒搭配：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）宜选择比较不复杂的赤霞珠，椽木味不要大量、口感不要大复杂深厚的酒款，因为偏重口感的酒款，中间会有有不易察觉的醒，不过卤水牛肚与赤霞珠的搭配基本能产生香郁的肉与黑酱果的甜美，直到结束，满口留香，没有杂味。
23．雷司令（RIESLING）通常不容易和牛肉相搭配的雷司令，此时却产生了奇妙的香草气息，还有一点点橡木味散发出来，牛肚产生了另外一种香料味，好像黑巧克力般的风味。
24．狮子头这是一道典型的上海本帮菜，主要材料有：猪肉团、蟹黄一小碗、芦笋2支，葱、姜，盐、酒、胡椒粉少许，做法并不复杂，加水烧开，放入材料及调味料一起煮，烧开即成。
25．享用时和汤汁一起上桌，狮子头本身滑嫩、清脆，略带甜感。长相思(SAUVIGNON BLANC)入口有微微的辛辣，渐渐从辛辣中冒出甜美，吃完之后，齿间留香，主要还是姜粒和长相思产生的口感。
26．雷司令（RIESLING）口开始有微酸，因为姜的关系。不过猪肉和雷司令一起产生的清甜口感，占据了整个搭配过程，最后，有着微微的辛辣作收结，颇为有趣。
27．广东油鸡油鸡是是广东餐桌上常见的菜肴，各家做法大同小异，通常以全鸡滚热后备用。各种做法的差别在于卤味包，常见的香料有陈皮、桂皮、八角、甘草、丁香、小茵香等，卤味包煮开后将备用的鸡一起烹调，上桌前涂上香油。
28．香嫩滑口不油腻是油鸡的特色。长相思(SAUVIGNON BLANC)根据经验许多酒款和油鸡搭配很容易产生鸡腥味和酸味，长相恩和油鸡搭配时，-开始有微微辛辣，但鸡的鲜味还是完美地呈现出，算是不错的搭配方式。
29．豌豆虾仁这是一道简单的家常菜，主要的材料和调味料有豆苗和虾仁姜末少许，盐适量，以酒、麻油点味。快火轻炒，不宜过老。
30．口感清爽，鲜虾味鲜美。葡萄酒搭配：美乐（MERLOT）可享受到特别的风味。虾与美乐相配，一开始是轻微的橡木味，一段小前奏之后H便一直是甜美的合奏，一直到结束。
31．长相思(SAUVIGNON BLANC)不出所料，虾和美，一向都是长相思的好朋友，入口立刻满嘴留香，新清的海鲜气息，不是单独吃虾仁就能体会到的。
32．鲜美的气息由始至终，鲜美无比。蚌油牛肉这是常见的一道鲜嫩美食，以快炒的烹调方式一气呵成，带有浓郁鲜明蛀油，牛肉不宜炒得过老。
33．味鲜滑嫩，肉汁与蛀油的结合H使口感相当地具有浓稠感。黑品乐（PINOT NOIR）入口便是美好的香草气息，黑品乐与蛀油完全融合，牛肉的香气也非常活跃，最后有一点点草的甘味H但鲜味仍然明显，令人愉快。
34．1清蒸鱼清蒸的烹调方式最能保持食物的鲜味，尤其是新鲜的海产河鲜。常见的广东鱼鲜有石斑、青衣，以简单的葱、姜、酱由清蒸，有时会加入少量的米酒提味，烹煮时不宜过热，以免鱼肉的纤维过老。
35．葡萄酒搭配：卡蒙内（CARMENERE）入口甘美，新甜，其香甜的口感不是白酒所能带来，这应该是葱和酱油与酒搭配的结果，鱼的鲜美在新甜的口感衬托下，怜侧可爱。
36．黑品乐（PINOT NOIR）黑品乐是少数可以和鱼鲜搭配的酒款之一。当黑品乐与蒸鱼搭配时，很快融合在一起，入口是甘美的气息，没有腥味，清新的口感，若有偏爱饮用红酒的习惯，黑品乐是享受鱼鲜的另一种搭配方式。
37．1北京烤鸭这是典型的京菜，也是中国名菜之一。此菜讲求鸭的种类与烧烤的木材，制作工法细腻，以烧烤的方式烹调，皮脆、多汁，食用时以面皮包裹甜面酱、葱段与薄鸭皮片'起入口，清脆爽滑而不腻，能感受到椽木的香气与鸭的鲜美’口感层次丰富，不愧为是名闻遐连的皇家珍链。
38．葡萄酒搭配：美乐（MERLOT）入口非常甜美，酒与鸭皮和甜酱搭配时，满口留香，并且有香草的气息，最后是微微的辛辣，那是葱的香气。
39．黑品乐（PINOT NOIR）与甜面酱、面皮、葱、鸭肉等各方都能巧妙的搭配并融合在一起。有着微妙的烤栗子气息。
40．1广东焖猪手猎手的做法有多种，但比较讲究的材料，无论是用莲藕、花生红烧，还是红娴猪手，通常是采用猪前脚。
41．配料和调味料诸家各有所长，有的甚至加入所谓的独家配方来入菜，不一而足。烹调方式：先将猪手在油锅里炸红，猎手随之和配料如蒜茸、葱段、白糖、精盐、酱油等一起置入纯锅长时间的烂至熟烂。
42．食用时松软爽口，不油不腻。葡萄酒搭配：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）葡萄酒的黑酱果味与猎手在一起，竟然产生甜美的巧克力般的口感，不油不腻，也没有猪的腥味，甘美的气息让不复吃猪手的人也忍不住再来一块，滑软而清爽的口感/似乎脂肪全部消失了。
43．长相思(SAUVIGNON BLANC)一般的长相思和猪肉搭配会产生苦味，智利的长相思在这里却有新的表现，应该说猪手的香料成就了它，唇齿间冒出青草股的清新香气，另一种猪手的口感享受。
44．1焖羊肉羊肉在北方属于常见的美食佳肴，无论烧烤、红烧，或者焖烧，重点在于去除羊骚味。广式的烂羊肉以嫩羊为佳，先将羊肉切块在热水中滚过以去除羊的腥腥味，加油烧热、爆香，随后将羊肉、数种配料放入煲锅加入汤汁，慢慢地烂熟。
45．爽嫩无腥骚是焖羊肉的特色。葡萄酒搭配：美乐（MERLOT）入口时便出现讨好人的甜美气息，中间有着不易察觉的羊腥味，但很快又被香巧克力船的口感所替代，结束时，满口香甜。
46．黑品乐（PINOT NOIR）一开始是巧克力般的香味，中间阶段有丝微的苦感，但是最后产生的完美肉香令人难忘，就好像在大草原上吃烤羊肉才能找到的鲜美。
47．雷司令（RIESLING）颇为不错的口感，一开始只有羊肉的香味，慢慢的，酒的辛辣与花香从齿间飘出，一直到结束都有着美好的香气，诱人继续第二口。
48．1酱鸭主要的配料为五香料■八角、桂皮）适量的葱、姜和红辣椒，其它的材料还包括糖、酱油、米酒各少许。鸭肉是比较容易产生骚味的禽类食物，因此所添加的调味料具有去除或压抑骚味的内涵。
49．酱鸭的肉感比较扎实，带有咬劲，香料可衬托肉质，可说是相辅相成。雷司令（RIESLING）完全没有腥味和酸味，入口甜美，重口感的肉变得清新，酒的特性与酒酸与酱汁入味的鸭皮很相配。
50．1糖醋黄鱼材料为黄鱼、红萝卜、鲜笋、香菇、青豆，各以蛋清、葱花、姜未适量。酱料为着茄酱、糖、醋、太白粉、麻油。
51．糖醋的作法可加强口感，具有酸中带甜的特色，因此这道鱼鲜除了有本身的鲜味外，还有来自辅料、调味料的强化风味。
52．葡萄酒搭配：卡蒙内（CARMENERE）这个葡萄品种和糖醋搭配时，产生了巧克力般的乳香，颇有情趣，鱼的鲜味虽没有特别被提升，却也没有烟人的腥旧出现。
53．好了，终于给大家写完了，关于这些葡萄品种对应的葡萄酒这里我就不想详细说了，529529红酒购物网站上都有这些葡萄品种对应的葡萄酒。
六．在一般的饭店里，红酒的价位最低的是多少钱？
1．一般在北京的中档饭店里，一瓶国产红酒例如：长城，威龙，张裕品牌大约需要80-200左右，进口的一般在500左右，我说的中档饭店就是人均消费200左右的饭店。
七．这瓶红酒多少钱？叫什么名字。详细一点谢谢
1．巴斯克庄(Chateau du Basque) 产区：法国右岸圣埃美隆产区 级别：grand cru（很普通的级别，不是列级酒庄的意思）葡萄品种：83%美乐，12% 品丽珠，5%赤霞珠。
2．土壤成分：粘土和砂石。酿酒工艺：采用自然重力法接收葡萄。在可控温的不锈钢发酵罐内发酵，在发酵池内进行苹果酸-乳酸发酵。
3．在恒定的温度下进行10天的后发酵。陈酿方式：澄清、过滤和灌装，在其酒窖里以恒定温度进行陈酿。佳酿特点：呈现美丽的深宝石红色，浓郁的水果芳香中夹杂着甘草、薄荷的清香。
4．酒体入口柔顺，结构平衡，单宁柔滑、成熟，将圣﹒埃米利永产区特点淋漓尽致地表现出来。佐餐建议：本品是牛肉、鸡肉和口味浓重的成熟奶酪等美食的理想搭配。
八．过几天陪领导吃饭，找朋友买红酒，朋友给了这种红酒告诉我这是很好的红酒价格要几千！本人不懂啊。求高手解答！
1． 圖片中的酒。。對不常喝葡萄酒的消費者而言。。已經算是不錯的酒款了。。 比 aoc級別再好一些的cru bourgeois級。
2．波尔多左岸listrac-medoc村莊所出產的紅酒。。基本上。這一村莊產區沒有超高价葡萄酒商品才対。
3． {所謂超高价。。。以800~1千人民幣为基準奌。。超過這個价位的酒基本上。。都是級数酒款}。。
4．。。 通常。。listra-medoc村莊所出產的紅酒。。在歐洲地區的售价大約是在15快歐元~25快歐元之間。
5．。視酒莊知名度以及年份而有差異。。大致上可以肯定不会超過35快歐元。。。因为。。左岸地區銷售很好。知名度很高的ch。
6．clerc milion或是ch。。d'Armailhac。。在不缺貨的情形。很多國家的售价約是30~35快歐元。
7．。{举例的這兩支是5級grand cru classe酒。。} 因此。。如深藍所言。。卖好几千元人民幣。
8．。。這商家。。有奌離譜。。似乎敲定買貨人不懂葡萄酒的學問。。 按照。。台灣市場同級listrac medoc村莊產區的紅酒。
9．。售价普遍約是台幣1千~1千兩百元之間。。 如果。。推論大陸市場高進口稅率的情形來看。。4~500元。
10．。比較合理。。 圖片上看。。該酒。。每一瓶都有編號。。也很容易判別总裝瓶量。。但是。。這樣的标示。
11．。並不能絕對的保証。。酒好到它牌比不上而此家非常好。。{這是一種酒廠的銷售手段。。所以。。參考就好。
12．。對於有編號不能太認真。太信任。} 波尔多左岸的紅酒。。基本上絕大多数都是混合品種。。也就是說。
13．。葡萄品種为3種或4種去混合酿酒。。 listra-medoc。。此村莊紅酒的風格比較相似於saint-julian村莊{兩村莊之間被haunt-medoc分割。
九．智利有哪些美食，怎么配葡萄酒？
1．美酒配美食，爱酒之人总能找到搭配杯中酒的美味佳肴。智利是农业国，拥有漫长的海岸线，物产丰富，食材新鲜。
2．大多数智利菜肴简单而不失丰盛，主要原料为牛肉、羊肉、鱼类、贝类、时令果蔬。典型的智利菜肴包括：玉米肉饼（一种盛放在粘土碗里的玉米肉馅饼）、牛肉、奶酪或贝类馅的卷饼，以及智利蛏(machas)——一种单片贝壳竹蛏。
3．在智利，烤肉十分流行，许多餐厅都供应在烤炉上烤制的烧烤大拼盘(Parrillada)，在这里还能吃到各式各样让人意想不到的海鲜。
4． 然而，智利并不只有传统美食。许多厨师运用各种上好的食材创造出令人惊叹的佳肴。如今，许多酒厂都设有漂亮的餐厅，供应采用当地新鲜食材烹调而成的特色美食，以便更好地烘托出自酿美酒的美味。
十．这款葡萄酒大概多少钱一瓶？
这款葡萄酒大概多少钱一瓶吗？这款葡萄酒大概的价格为2000左右，不过主要还是要看年份的葡萄酒的价格，年份越久，价格就越贵，但是82年的拉菲是个例外
