一．干红葡萄酒怎么开盖
1．在没有开瓶器的情况下，找个皮鞋，必须是皮鞋。最好是男人的皮鞋，因为不要有很高的鞋跟。用块薄的小毛巾包住红酒瓶底，放入皮鞋中，（红酒瓶要先摇摇）然后一手扶酒瓶，一手拿鞋放墙上，鞋和墙成90度垂直，记得接下来的动作酒瓶和皮鞋是一起运动的，不要分离。
2．拿起酒瓶和皮鞋一起敲墙，力度不要太大，也不要太小，自己掌握吧！一边敲一边就会看到，酒瓶塞会慢慢出来了。
二．红葡萄酒怎么开瓶
1．野外毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。 将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
2．如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。 一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。
3．或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
4．家庭日常开酒方法你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
5． （一）钳子+螺丝取出一根螺丝和一把钳子。 将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
6．使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 （二）水果刀开瓶法 使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
7．注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。
8．一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
9． （三）挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
10．注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指 （四）鞋带开瓶法找到鞋带或其他牢固的绳子。在带子一端打一个结。
11．用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。 （五）回形针开瓶法取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。
12．将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
13．取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。（六）钉子开瓶法找到5个钉子和一个钉锤。将5个钉子排成一条线，轻轻砸进软木塞中。
14． 一手握紧瓶颈。另一只手拿起钉锤的另一端，翘出钉子，同时带动软木塞移动，缓慢拔出软木塞。最后将软木塞上的钉子都拔出。
15．当软木塞快要完全被拔出时，先拔出钉子，再用手拔出软木塞。 更多酒水类的生活常识资料可以关注浑涵酒轩的微博！
三．怎么开红酒
1．无开瓶器开红酒的方法：方法一：毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面保持垂直状态，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。
2． 一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。方法二：螺丝刀开瓶法将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
3． 使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。 方法三：刀具开瓶法使用水果刀，或者有锯齿的刀子（注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘）。
4．将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动;转动时力度不能过大。
5．然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。 方法四：挂钩开瓶法找一个挂钩或者细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
6． 将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。方法五：鞋带开瓶法找到鞋带或其他牢固的绳子。
7．在带子一端打一个结。 用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。取出钢针，用力将带子向外拔，带动软木塞一起被拔出。
8． 方法六：回形针开瓶法取两个回形针和一支笔。将回形针部分拉直，保持两端的弯度不变。将两个回形针从软木塞与瓶口的缝隙处伸入瓶中，直到回形针的一端比软木塞更低。
9． 旋转回形针，钩住软木塞。将回形针的另一端缠绕牢固，将笔伸入到缠绕的部分，向上提拉，慢慢地拔出软木塞。
10．现在知道红酒怎么开了吧！无论你有没有开瓶器，你都可以使用上面的方法把红酒打开。如果还不熟悉，那多开几瓶红酒，找找感觉就能熟练的把红酒打开了。
四．红酒开启方法
1．我用的是图上这款，开瓶器旋进去后，两边银色的象爪状的东西先往上抬至与中间主轴成90度角，然后往下按，很容易就起开了。
五．开红酒的方法
1．开瓶器开瓶法将葡萄酒瓶直立在桌面上，一手紧握酒瓶；另一手运用酒刀割开包装锡箔。沿着瓶颈上的防漏圈划上一圈，然后再在上方划一刀就可以剔除锡箔了；操作时留意不要转动酒瓶；展开开瓶器双臂，将开瓶器螺旋钻头对准橡木塞两头，垂直旋转开瓶器，直至螺旋针的最初一环；放下开瓶器的起塞支臂，应用杠杆作用朝正上方拔出酒塞；酒塞拔除后，运用清洁的口布擦拭瓶口。
2．毛巾开瓶法用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。将瓶底靠在墙面上，瓶身与墙面坚持垂直形态，平均无力的撞击瓶底，瓶塞便会渐渐的被顶出来。
3．一旦软木塞被顶出一局部后，便可以用手或钳子将其拔出。挂钩开瓶法找一个挂钩或许细细的钢丝。用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适合。
4．将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。刀具开瓶法运用水果刀，或许有锯齿的刀子（留意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘）。
5．将刀片扎入软木塞的地方，尽量防止划破边缘。一手握住瓶颈，迟缓转动刀柄，带动软木塞一同转动;转动时力度不能过大。
6．然后将刀柄慢慢向上提起，渐渐拔出瓶塞。螺丝钉开瓶法将螺丝的一局部钉进软木塞中，另一局部留在里面。运用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一同拔出。
7．钥匙开瓶法把预备好的钥匙悄悄地斜拔出瓶塞中。捏住钥匙的大头局部，选择本人随手的方向旋转，渐渐的瓶塞就被取出来啦。
8．筷子把木塞推出来不要软木塞了，用筷子或适宜的木棍把禁塞推出来。切开瓶帽，擦洁净瓶口和木塞，把瓶塞往反方向渐渐挤压，就是往瓶子外面压。
9．瓶子相对不会决裂，由于红酒不同于其他带气的饮料，红酒瓶也是专门处置过的，不会由于你施加的压力而爆裂。
六．红酒怎么开
1．不论是用酒刀还是蝴蝶开瓶器开红酒，步骤方法都大同小异。开红酒的方法步骤：如果是陈年的老酒先将瓶塞、酒瓶上的灰尘擦干净；如果是用酒刀就用刀口沿着瓶口突起的上缘或下缘，把瓶口的封套隔开，露出酒塞。
2．如果是用蝴蝶开瓶器则用开瓶器的钻头着瓶口突起的上缘或下缘，把瓶口的封套隔开，露出酒塞；把瓶口用布或毛巾擦干净；将酒刀打开，将钻头向顺时针方向钻入软木塞中，不要钻穿软木塞以免木屑掉入酒中，只需钻到快穿了即可。
3．然后，用另外一只手按住红酒瓶颈部，用恰当的力把软木塞拔开，听到”嘭“一声，你就成功开启了这瓶红酒。接下来就准备醒酒，待醒酒完之后，你就可以尽情饮用了。
4．另外一种开瓶器开红酒的方法：气压开瓶器开红酒的方法将割纸器90度置于酒瓶顶部，以刀片卡住瓶口转动，割开箔纸;将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内，直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；利用保护套上的塑胶小滑块，将软木塞从气针上退出。
七．红酒如何开盖
1．用开酒器，开酒器有很多种，看到了就会了。不用开酒器的方法百度上有，我没试过两个办法 1:找一块厚点的毛巾，叠几层，将酒瓶底部包裹好后，手握在瓶颈处，然后轻轻的撞击墙面(注意力量，太轻了出不来；太重了瓶子可能会破掉），慢慢的，木塞就会一点一点露出来了。
2．如果出来有1厘米就不要再使用上面的方法了（免得木塞脱落，酒会洒出来的），这时再使用其他的工具将木塞夹出来。
八．怎样徒手开红酒
1．首先把红酒瓶口的铝膜拆封，拿一块干毛巾，把毛巾叠起来，大约有8-12层厚度，然后选一个结实点的墙面，不容易把墙皮砸下来的那种墙面为好！
2．一手把毛巾贴住墙面，一手握住红酒瓶，将红酒瓶底部朝着毛巾中央部位轻轻墩，也就是将瓶底用力适中的砸向毛巾，这样十几分钟，每砸一下木塞就会慢慢向上出来一点，出到一半时就可以用手拔出来了！
3．这种方法有一定的把握性再操作，瓶底接触毛巾一定要保持水平，不要倾斜。否则，只是瓶底一侧砸向毛巾的话，容易使瓶底敲碎。
九．红酒怎么开瓶盖？
1．方法一：毛巾开红酒。用毛巾将红酒底部包住，90度垂直于墙面，轻轻撞击。方法二：螺丝钉开红酒。准备红酒、螺丝钉、螺丝刀、老虎钳。
2．将螺丝钉用螺丝刀钮入红酒瓶塞中，用老虎钳拔出即可。方法三：铁钉开红酒。事先准备红酒、铁钉、羊角锤。将铁钉锤入红酒瓶塞中，用羊角锤撬出即可。