摩尔多瓦葡萄酒书籍(法国葡萄酒书籍)

法国葡萄酒书籍


一.有关葡萄酒的书籍

1.入门的话可以看看林裕森的《葡萄酒全书》,简单易懂;想多了解产区的话可以买Jancis Robinson的《世界葡萄酒地图》,台湾的“积木文化”出版社有繁体中文版本;如果想了解名庄的话,可以看看“麦萃才”这位作者的书籍;希望能帮到你。

一.有关葡萄酒的书籍


二.关于葡萄酒的书`

1.《葡萄酒鉴赏宝典》绿皮的,比较容易懂《波尔多。葡萄。酒话》讲述的是法国波尔多地区的八大名酒《葡萄酒鉴》富隆酒业出版的 是很好的一本关于葡萄酒知识扫盲、普及、提高的书籍。

二.关于葡萄酒的书`


三.大家推荐几本关于葡萄酒的书籍

1.从简到难,从业余到比较专业的推荐排序:品鉴红酒(文联出版社),入门葡萄酒知识书,内容全、广泛而粗略。葡萄酒鉴(金城出版社),由富隆酒业的CEO沈宇辉先生组织编写的,基础知识和世界名庄介绍。

2.葡萄酒赏味。购买。收藏指南(旅游教育出版社),翻译不错,快餐性质的书,对葡萄酒的分类很有特点,但内容不是很系统。

3.世界葡萄酒全书(凯文。兹拉利 著,南海出版社),里面有中英文对照,翻译水平不错,是一本很好很系统的葡萄酒工具书。

4.世界葡萄酒地图(第五版,中文第一版,中信出版社, 休•约翰逊 Hugh Johnson、杰西斯•罗宾逊Jancis Robinson合著),一本很著名、很实用的葡萄酒工具书,但多数地名和酒庄名是原文。

四.有关葡萄酒的影片和书籍有哪些?

1.中文名称:葡萄酒指南英文名称:Wineworks - Complete Video Guide To Wine资源类型:DVDRip发行时间:2005年地区:美国语言:英语简介:一部全面介绍葡萄酒的片子。

2.葡萄酒是用葡萄酿造的酒。水果中尤其是葡萄中葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,早在六千年以前,在盛产葡萄的地中海区域,两河流域的苏美尔人和尼罗河流域的古埃及人就会酿造葡萄酒。

3.当前世界上葡萄酒也是产量最大、普及最广的一种单糖酿造酒。葡萄原产于黑海与里海之间的外高加索地区,直到西汉时经张骞通西域才传到中国,目前葡萄已经被广泛引种到世界各地,主要是作为酿酒原料,但世界最好和最有名的葡萄酒有许多产于法国,法国葡萄酒的酿造历史可追朔到罗马帝国时期,法国的气候温和,除了北部诺曼底一小部分区域以外,法国全境都能生产高质量的葡萄,法国政府将全国10个主要葡萄产区列为法定葡萄酒产区,即只有本地产的酒才可以以地区命名(AOC,Appellation d'Origine Contrôlée),这10个产区的葡萄酒基本都是世界名酒。

4.《杯酒人生》(Sideways)[DVDRip] 第77届奥斯卡最佳影片提名 2004年奥斯卡最佳改编剧本奖 2004年金球奖音乐喜剧类最佳影片、最佳剧本 2004年洛杉机影评人协会最佳影片、导演等5项大奖 2004年芝加哥影评人协会最佳影片、剧本等5项大奖 片名:紫藤恋 片长:40集 地区:台湾 剧集类型:言情剧 领衔主演: 黎亦乔--林心如饰赵彦祖--韩载锡饰 陈律希--施易男饰赵尔翔--孙兴饰 葡萄酒专家 《云中漫步》(A walk in the cloud)是在美国加州Napa Valley的Beringer拍的。

5.大家看看Napa风光也不错。法国人侯麦(Eric Rohmer)在他的《秋天的故事》(Conte D' Automne)里,45岁的女主人公Magali经营着一小片葡萄园,因为怕影响酒质而坚持不用除草剂,以致自己小葡萄园杂乱无比,招来邻里的批评;宁愿减产一半,也想证明隆河的酒与勃根一样可以久藏。

6.--心灵与葡萄酒一样醇美持久,这才是深谙酒道的种植者。 《德国葡萄酒的魅力》 "The Fascination of German Wines" 全面系统地介绍德国葡萄酒的资料片(DVD 英文) Discovery的纪录片《香槟的历史》"The Drink of Kings --- A History of Champagne"; 中央电视台“绿色空间”纪录片之《奥地利葡萄酒》4集。

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