云南白酒地方标准(云南白酒执行标准)

云南白酒执行标准


一.云南有什么特色白酒

农家包谷酒、谷子酒、苦荞酒

二.云南地区在那里更适宜浓香型白酒?

我在昆明很少有人喝浓香型白酒,都是喝酱香和清香。而且现在昆明本土人特别喜欢喝泡酒,都是自己拿包谷酒来自己泡的,其他地方就不清楚了

三.云南有什么白酒品牌

1.玉林泉酒:玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产。玉林泉酒始创于清朝中叶,民国年间便驰名滇中,距今已有280多年的历史。

2.杨林肥酒:1987年,杨林肥酒厂成功研制出只有38度的低度肥酒,民国初年,云南省举行首届物产品评会,杨林肥酒金榜夺魁,荣获一等银质奖。

3.1987年,杨林低度肥酒通过省级技术鉴定,被评为昆明市优质产品。鹤庆乾酒:鹤庆乾酒,云南省鹤庆县云鹤镇特产,中国国家地理标志产品。

4.鹤庆乾酒被誉为鹤庆“乾酒、火腿、猪酐酢”三宝之一,有着厚重的加工历史和酿酒文化底蕴,是滇西茶马古道和汉、白、纳西、藏等多民族历史文化交融的实物代表,享誉滇西北。

5.云南铜锅酒:云南铜锅酒是哀牢山人民沿袭古老酉人酿酒传统工艺,云南铜锅牌系列酒酿制方法古朴完美,用料考究,色泽清亮,口感绵甜爽冽,酒度低而不淡,香气浓而不烈。

6.云南竹筒酒:云南竹筒酒是一种产自云南1000米海拔的山区,用竹筒装着种出来的,成酒色泽金黄,酒质芬香浓郁,醇和甘爽,余味悠长的原生态高端食品。

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