白色五粮液专用防伪标(五粮液专用防伪标识)

五粮液专用防伪标识


一.五粮液的防伪编码是什么?

1.四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香60度、52度、39度。五粮液酒无色透明,具有浓郁,纯画龙点睛的乙 酸乙 酯为主的酯类香气,味醇厚、甘美、净爽,香味谐调、回味悠久。

2.五粮液是以优质高梁、梗米、糯米、小麦、玉米五种粮食为主要原料,以小麦子制曲为粮化发酵剂,以稻壳为填充剂,用泥窖、续 、固体发酵、混 馏,再经贮存,精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒,故名“五粮液”,是享誉国内餐的名酒之一。

3.1915年在巴拿马万国博览会上获金奖。至1995年先后共20次在国际博览会上获金奖。 根据市场抽查,仿冒名酒以五粮液最多。

4.真品五粮液商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字系用凹 版印制,表面光滑,有凸出感,字体清晰,边缘不毛,字体线条无断裂,整体色彩饱和,套印准确,印刷精致商标上的净含量,酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。

5. 假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。

6. 再从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。

7.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。

8.五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是滞正规。 五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。

9.瓶盖顶部有两项防伪措施:一是光刻,从1993年7月1日、10月1日起,分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖顶部,打上激光光刻图案——五粮液酒厂厂徽,用10倍放大镜观察,清晰可见,线条因激光灼糊而略显黑色,用手或湿布无法擦掉;二是隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷,在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和“W·L·Y”(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。

10.开启瓶盖时,用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开,绝无使用剪刀剪断撬开之必要。 假冒五粮液酒瓶盖,图案、文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。

11.锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹 痕迹。一些假冒五粮液酒瓶盖上也有仿制的防伪标识,但假冒光刻图案多为硬器挤压而成,图案及线条呈白色,线条模糊、有断裂,有的可用湿布擦掉,有极少数假冒喷码图案,有的线条之间连接不好而显模糊。

12. 1995年6月10日该厂推出五粮液高级防盗盖三防盖,高防改进型(红色),该盖系从意大利原装进口,其特点是酒液可从瓶口倒出,但不能回灌,盖身色泽鲜明,光洁度好,印有“五粮液”字样。

13.在盖的上、下端有一拉带,拉带上有一金色铝质环。仿冒的五粮液红色防盗盖,色泽暗淡,光洁度差,盖身中部往往有一圈 出的痕迹。

14.用手触摸可以感觉到。 在五粮液酒瓶上所贴的标签背面,通过玻璃瓶观看时,可以找到用蓝色印章标出的生产日期。

15.生产日期的年月日均以两位数字表示,中间以横线相连,如“96—01—20”。批号为85开头的6个数字串,其中第5与第6个数字间有一空格,如“85654 6”。

16.大多数假酒所有标签印刷质量低劣,色形不匀、字体边缘模糊而不光挺,线条有断裂,注册商标标记R,外圆常有缺口,所用的印刷油墨无光泽,套色不齐,特别应注意的是“五粮液“三个大字的黑边与金底色是否密合,金色露在黑边之外是假标签的一个十分重要的特征。

17.铝盖与瓶口咬合不紧则是假酒的又一标志,有的甚至可以随意旋转,乃至倒置后会漏酒,标签背面的生产日期与批号,有的在生产日期中印上了“年、月、日”,而不是用横线隔开,有的以 “1995”、“1996”表示年份。

18.有的还用汉字标年、月、日,或用红色印章打印生产日期,这些都是假冒“五粮液”露出破绽。 从1996年下半年开始,在北京和昆明等地一些城市发现了仿冒“高防盖”的假酒,鉴别这些假的高防盖可注意三个方面:一是假盖色泽发暗,光洁度差,盖身中部往往有一圈 出痕迹(用手摸可以感觉);二是盖上所印的字与塑料之间附着力很差,只要用指甲轻轻一刮,就会掉下来;三是瓶盖无法旋紧,可以不停地旋转。

19. 从1996年6月22日起,五粮液酒一律采用晶质刻花瓶,玻璃材质晶莹透明。而假冒五粮液玻璃瓶材质较差,瓶身往往有明显折皱和气泡,瓶身不端正,色调偏绿。

20. 合格证鉴别:五粮液酒厂使用合格证,纸质厚实,为印金卡,正面印刷图案及文字清晰,背面盖有质检员印鉴章,假冒合格证的纸质粗糙,印刷模糊,色泽暗淡。

21. 五粮液的理化鉴别:52%、39%、35%均执行国家标准GB/T1071和GB/T1185 感官鉴别是区分真假五粮液酒的重要标准,五粮液酒的独特风格概括为:香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,在大曲酒中以酒味全面而著称。

22.以上各项鉴别,只要有一项内容不符,即可判为假酒。 从80年代以后,“五粮液”采取了一系列防伪措施,先后经历了从塑料盖热膜胶烫、一次性金属瓶盖、激光微刻加萤光隐形喷码、意大利三重防伪盖等四个阶段,这些防伪措施,虽然取得一定成效,但仍未能最终遏制造假者的仿冒手段。

23.1996年9月,五粮液酒厂与美国3M有限公司合作,国内首家达成制作“3M回归反射防伪胶膜”协议,投资2亿元用于该项工程第一期建设,从而使“五粮液”防伪技术进入全国最新、最高档次。

24. 五粮液“3M回归反射防伪胶膜”是根据光的回归反射原理,在五粮液专用防伪酒瓶盖上,用光把直径为0。06mm的玻璃微珠,涂布在可视印刷品的表面上,形成特定的五粮液厂徽图案,并对印刷品的可视部分起到保护作用。

25.消费者在自然光下,可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标记,然后用手持专用检测器巾近眼部,按动开并,通过检测器可看到原有红字五粮液标识隐去标识反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽,真伪立即可辨。

二.五粮液如何防伪?

1.假“五粮液”商标印刷粗糙,“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好,整体色彩不饱满,不均匀,字体边缘模糊,毛糙。

2.再从酒瓶上看,真品玻璃系用高白料或普通白料制成,造型典雅,玻璃白净、透明、整体均匀精致无、无气泡、无褶皱,瓶上字体清晰端正。

3.假酒酒瓶粗糙,有褶痕、气泡,瓶上的字也不清晰。“五粮液”瓶盖子的接口外(即锁口)衔接的是否平整、光滑。

4.五粮液瓶盖上是否有防伪标记,标记是否正规。 五粮液瓶盖采用金属扭断盖,色彩为金色,光洁度好,盖顶印制该厂厂徽图案,周围字体清晰端正,锁口平整光滑。

5.瓶盖顶部有两项防伪措施:一是光刻,二是隐形喷码,从1994年1月1日起,在鼓形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷,在紫外灯照射下,可见蓝色厂徽图案和“W·L·Y”(五粮液汉语拼音缩写),整个图案色彩均匀,线条清晰,轮廓清楚,没有断裂。

6.开启瓶盖时,用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开,绝无使用剪刀剪断撬开之必要。 假冒五粮液酒瓶盖,图案、文字不端正,制作粗糙,使用铝材较薄,色彩暗淡,光洁度差。

7.锁口工艺水平低,不平整光滑,甚至有的还有硬器挤压磕碰造成的凹痕迹。 再者,鉴别这些假的高防盖可注意三个方面:一是假盖色泽发暗,光洁度差,盖身中部往往有一圈 出痕迹(用手摸可以感觉);二是盖上所印的字与塑料之间附着力很差,只要用指甲轻轻一刮,就会掉下来;三是瓶盖无法旋紧,可以不停地旋转。

三.五粮液怎样辨别真假?

1.(1)色泽透明度鉴别 白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中,杯壁上不得出现环状不溶物。

2.将酒瓶倒置,在光线中观察酒体,不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30~40℃,如沉淀消失为正常。

3. (2)香气鉴别 在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。

4.或倒几滴酒在手掌上,稍搓几下,再嗅手掌,即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点。

5. 喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气。 一般的白酒都应具有一定的溢香,而很少有喷香或留香。

6.名酒中的五粮液,就是以喷香著称的:而茅台酒则是以留香而闻名。白酒不应该有异味,诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。

7. (3)滋味鉴别 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。

8.白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时,饮入口中的白酒,应于舌头及喉部细细品尝,以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。

9. (4)酒度鉴别 白酒的酒度是以酒精含量的百分比来计算的。各种白酒在出厂的商标签上都标有酒度数,如60’,即是表明该种酒中含酒精量 60%。

10. 白酒总的特点是酒液清澈透明,质地纯净,芳香浓郁,回味悠长,余香不尽。 影响白酒品质的因素: (1)白酒的变色:用未经涂蜡的铁桶盛放呈酸性的白酒,铁质桶壁容易被氧化、还原为高铁离子或低铁离子的化合物,从而使酒变成黄褐色。

11.使用含锌的铝桶,也会使之与酒类中的酸类发生氧化作用而生成氧化锌,使酒变为乳白色。 (2)白酒的变味:用铸铁(生铁)容器盛酒会使白酒产生硫的香味。

12.用腐烂血料涂刷后的酒蒌盛放酒,会产生血腥臭味。有的在流动转运过程中用新制的酒箱装酒,也会发生气味污染而使酒液带有木材的苦涩味。

13. 不论是变色还是变味的白酒,都应查明原因,经过特殊处理后恢复原有品质的酒可继续饮用,否则不适于饮用或只能改作它用。

14. 鉴别名优白酒的注册商标 对消费者来讲,在商店里购买瓶装酒时不可能开瓶查验其质量,仅能凭外观来鉴别其真假与优劣,这样就使得掌握白酒注册商标、特别是一些名优白酒的注册商标方面的知识具有了特殊重要的意义。

四.如何分辨真假,茅台、五粮液!

1.色:拿起酒瓶,突然倒转,仔细观察应该无色透明(个别品种允许淡黄色),无悬浮物、浑浊物和沉淀。酒盛于瓶中,瓶上无环状污物。

2.用力摇晃,观察酒花,一般酒花细,堆花时间长者为佳。香:清香型酒应清香纯正,曲香型酒应芳香浓郁,酱香型酒应酱香突出,米香型酒应蜜香清雅,否则是香气不正味:口味应醇香,无外来邪、杂异味,无强烈刺激性。

3.啤酒优质的啤酒倒在杯子里后,黄色清澈透亮,没有异味,必须有泡沫。根据国家标准,瓶装的啤酒优质品泡沫可以持续达到200秒、二级品达到170秒,三级品达到120秒。

4.而听装的啤酒中,优质品泡沫可以持续170秒,二级品达到150秒,三等品达到120秒。洋酒在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又多集中在轩尼诗人头马马爹利三个品牌上。

5.标识:洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章;真品标签字迹清楚、轮廓好;假酒标签字迹模糊、不规则。液体:真品液体呈金黄色、透亮;假酒的液体则暗淡、光泽差。

6.瓶盖:真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的,而且做工严密,塑封整洁、光泽,而假酒的防伪盖则是粘上去的,做工粗糙。

7.防伪标:真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换,防伪线可撕下来;假酒的防伪标志无光泽,图案变换不明显,防伪线有时是印上去的。

8.酒的分类。AAA酒是假冒伪劣行为者最常涉足的地方之一,酒分白酒、啤酒、黄酒、葡萄酒、果酒、露酒和药酒七种。

9.名优白酒质量优劣的鉴别:白酒香型(1)酱香型 风味特点:酱香突出、幽雅细致;香气香而不艳,低而不淡;酒体醇厚,回味绵长;倒入杯中放置过夜,香气不失,饮后空杯香气犹存。

10.典型茅台酒,其次有郎酒、武陵酒、迎春酒、龙滨酒等。(2)浓香型 风味特点:浓郁,芒香扑鼻;绵柔甘洌,入口甜,落口绵;尾子干净,回味悠长。

11.典型四川泸州老窖,名酒中有五粮液、洋河大曲、古井贡酒、剑南春以及优质酒中的双沟大曲、淮北口子酒、邯郸丛台酒等。

12.(3)清香型 风味特点:清香纯正、口味协调、微矩、余味爽净,传统老白干风格。典型山西杏共村汾酒,此外有河南宝丰酒、山西祁县六曲香、西凤酒、高粱酒等。

13.(4)米香型 风味特点:蜜香清雅纯白,入口柔绵,落口甘洌,回味怡畅。小曲酒多数属于米香型,有时还有令人愉快的药香。

14.代表酒是:桂林三花酒、全州湘山酒、广东澄海狮泉玉液、长乐烧等。(5)复香型 风味特点:兼有两种或两种以上的白酒香气,具有一酒多香的风格,代表酒有:名酒中的董酒(有药香),优质酒中的白云边(清香带酱香)等。

15.一般白酒香气不突出,很难区分其香型。 ;劣质白酒 (1)色泽异常失光—酒中混入任何不应有的物质微粒,都会使酒液失光。

16.有时瓶装酒的酒瓶玻璃不良,发暗或洗刷不干净,从瓶外看酒液失去光泽,但这并不是酒液摇摇欲坠光。乳白色—白酒遇冷,高级醇过多而造成,或加浆时产生。

17.灰白色悬物—由于白酒过滤等原因,纤维混入酒中,吸附一定的金属氧化物或其它悬浮物。絮状物—白酒在低温(0℃以下)常产生一种白色如棉絮状物质,飘浮于或沉淀在酒中,是可逆性的,在温度千高条便消失。

18.发黄— 生产中由于酷热形成有色物质,成品酒是由于受铁等金属而变黄。应区别些白酒本来便带黄色。发褐— 溶解容器中血胶而成,在低度白酒中尤为显著。

19.发黑— 由于在酒中有铅和硫化铅的黑色沉淀(醋酸铅沉淀则是白色),有毒。发蓝— 酒受铜锈感染而发蓝,铜的化合物也有毒。

20.白色沉淀— 瓶酒的沉淀是由玻璃中含有较多的硅酸钠引起。蓝黑色沉淀— 由铁离子拓松木塞单宁形成蓝黑色沉淀。

21.(2)气味异常 气味异常主要有:辛辣味过重,刺激性强烈;臭气和臭味;酸气味过重、刺鼻;苦味;焦苦味;不快的气味和苦味;涩味;苦涩味;糠臭和粮涩味;油味;花生油味;霉味;焦糊味;青草味;松脂味;氮化合物的腥臭味;橡胶味;酒精味;鱼腥味;代用原料气味等。

22.;包装鉴别(1)假冒酒包装手段 酒的鉴别中,包装是一个重要方面。一般来看,假白酒的制造多是以名优白酒为假冒对象的,其手段有四种:①真瓶假酒,用专门收购来的废旧名酒瓶,装上香型相近的酒出售。

23.②劣酒真标签,从工厂偷出标签或高价购买真标签。③假酒假标签,用收购来的名酒瓶或瓶形相似于名酒的酒瓶,贴上伪造的名酒商标标识。

24.④劣酒假标签,购进成批低档酒,利用与名优酒酒瓶形状相似的瓶装,换贴假标签。假酒无论在商标、瓶盖瓶身 、规格与装量上全不同于真酒。

25.(2)假冒酒包装鉴别 瓶身瓶盖:真品,瓶身瓶盖有统一的标记;防盗盖完好无损,盖上图案、字迹牢固、清晰,皇冠盖外的胶帽封闭良好;用鼻闻嗅,无外溢酒香;瓶身玻璃质量好,无气泡,无色。

26. 标签:真品,标签背面全印有批号,为蓝或红色;商标一般采用压鼓板印的烫金图案,摸上云有突凸感,字迹清晰,套印准确,色彩鲜明;商标上清洁,无污物,崭新;标签上还印有酒名、酒度、厂名厂址等。

27.啤酒优劣的感观鉴别:看透明度:即提起酒瓶观察啤酒液体的透明度 凡酒液透明清亮,有光泽者为优质;凡酒液混浊有絮状物沉淀、小颗粒、失光者为劣次质。

28.观测色泽(不透明)(1)直观法:把啤酒倒置于无色透明的玻璃杯中,观察其颜色。凡优质黄啤酒为浅黄带绿色,色泽越浅越优;优质黑啤酒为深咖啡色,色泽越深越浓越优。

29.(2)比色法:是鉴定啤酒色值的较准确的方法。方法是:在100毫升蒸馏水中加入0。1N碘液,并与被鉴定的啤酒色泽相一致的毫升数,来各示色值大小。

30.我国黄啤酒色值要求在0。23—0。6毫升范围内;黑啤酒要求在5以上。测泡沫 把啤酒倒入洁净的玻璃杯中,应立即有泡沫升起。

31.泡沫以充沛、量多、洁白细腻、持久挂杯(附着杯壁超过三分钟不消失)者为优。泡沫以粗糙色深消失快为劣。嗅香气品滋味 啤酒滋味以纯正、柔和清凉爽口为优,以口味平淡,有异味为劣。

32.香气,黄啤酒以有突出的酒苍茫经清香为优,黑啤酒到显的麦牙香为优。优劣啤酒特征 啤酒质量的优劣不仅决定于单种成分,还决定于每种成分的组成和比例关系。

33.优质啤酒的特征;酒液清透明,富有光泽;倒入杯中,有较强的起泡力,泡沫细腻洁白,持久性较好,至少不低于3分钟;饮用时,黄啤酒富有酒花的香味,黑啤酒末富有麦牙的香味;入口感觉醇厚、柔和、清爽;略带令人愉快苦味,没有后苦味。

34.劣质啤酒特征:酒液混浊无光,泡沫粗且消失快,入口有馊饭味,腐臭味或日光味,口味淡薄,苦涩味明显。变质啤酒特征:有明显的沉淀物,口味淡薄,发酸、发粘、变馊,而且沉淀物在一般温度和加温条件下不会溶解,酒液混浊无光。

35.****第一式 眼盯包装 细触六面在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。

36.好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。

37.真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。比如五粮液的商标和颈标粘贴采用意大利高温烤标技术,同时采用金膏边线,更加牢固。

38.由于受到"李鬼"的不断侵扰,不少白酒厂家对防伪是下了很大力度的,投入巨资对防伪进行改进,一方面强调不可仿制的高科技性,另一方面也追求简单明了的可识别性。

39.比如五粮液的盒子口是一个一次性扭断防伪封口盖,酒瓶取出后即破坏了盒盖,无法回收再次使用,组成第一道防伪屏障。

40.****第二式 开盒取物 检查瓶盖日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。

41.若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。五粮液的瓶盖受到当今最顶尖的技术保护,贴有"3M回归反射防伪胶膜", 而且它很方便一般消费者用肉眼识别:在自然光下,消费者可以清晰地看到白底红字的五粮液防伪标记,然后手持五粮液专用防伪小手电筒,就可以看到原有红字五粮液标识隐去标识反射出耀眼夺目的五粮液酒厂厂徽,真伪立即可辨。

42.****第三式 颠倒乾坤 玩转酒瓶若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。

43.从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。

44.有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符,可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度-60度。

45.****第四式 倒酒入杯 闻香辨味把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。

46.由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。

47.而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头。****第五式 酒暖生气 油滴沉底如果经过上述几式,消费者仍然无法确定杯中的酒是否为真品,那还有两个小招式能很容易测出结果来。

48.****招式一 取几滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。

49.****招式二 在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。

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