澳大利亚诺贝尔湾赤霞珠红葡萄酒(澳大利亚酋长赤霞珠红葡萄酒)

澳大利亚酋长赤霞珠红葡萄酒


一.澳大利亚红宝石赤霞珠红葡萄酒多少钱

1.赫柏湾赤霞珠干红口感非常细腻,很好喝,赫柏湾赤霞珠干红晶莹的酒色闪耀着红宝石般的光芒,透出古老澳洲的神秘与浪漫。

二.澳大利亚葡萄酒的等级划分

1.澳大利亚作为新世界葡萄酒的代表性区域,没有制定相应的等级区分 而跟旧世界的葡萄酒国家相比(旧世界才有这种葡萄酒等级制度,如法国、德国),“新世界”酒标最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称,出产年份。

2.“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称(大多数为单一葡萄品种酿造)。 ================================================ 澳大利亚常见葡萄酒的品种 常见的白葡萄酒: Chardonnay霞多丽,Riesling雷司令, Sauvignon Blanc苏维翁-布朗克,Semillion赛美凌 常见的红葡萄酒: Cabernet Sauvignon 解百纳-苏维翁, Shriaz设拉子/沙瑞思, Merlot美乐, Pinot Noir黑比诺 发泡酒: 红葡萄酒和白葡萄酒都可以做成发泡酒 甜酒: 红、白葡萄酒都可以酿制甜酒 玫瑰酒(粉红葡萄酒、半红葡萄酒): 红葡萄酒的一种,通过减少葡萄皮的发酵时间,使酒的颜色呈不同程度的淡红色,口味偏淡。

三.澳大利亚红酒求资料

1.给你连接澳洲红酒真的是天堂佳酿吗?2011-06-20 本文行家:袁腾义澳大利亚的葡萄酒业开始于18世纪末期,但是成长速度非常快,转化速度同样惊人,在早期澳洲主要生产加烈酒和赛美容白葡萄酒,到20世纪90年代这里开始有了散发散发香草和奶油的般香气的霞多丽,并且几乎成了澳洲葡萄酒的主流。

2.目录地形&气候葡萄品种红酒 澳洲葡萄酒几乎可以独立成一个派别,代表一种葡萄酒的类型,无论是最具有代表性的霞多丽还是在世界范围内独树一帜的色拉子都有着奔放的香气,浓厚丰满的口感,让澳大利亚的葡萄酒享誉全球。

3.如今随着澳洲葡萄酒业的发展,澳洲也出现了多种多样的产区和不同风格。 澳大利亚的葡萄酒业开始于18世纪末期,但是成长速度非常快,转化速度同样惊人,在早期澳洲主要生产加烈酒和赛美容白葡萄酒,到20世纪90年代这里开始有了散发散发香草和奶油的般香气的霞多丽,并且几乎成了澳洲葡萄酒的主流。

4.而紧接着成名的才是色拉子,这种带着桑葚和胡椒香气,厚实多酒精的色拉子葡萄酒,在10年间扩展飞速,成为了澳洲红葡萄酒的典型代表。

5.地形&气候澳洲的葡萄酒主要集中在东南角路和西南的一小块区域内,从new south wales的猎人谷,往南经过victoria到南澳大利亚south australia东南角的adelaide为止的境内,聚集了全国95%的葡萄园。

6.除此之外西澳的一些新兴产区,塔斯马尼亚岛和昆士兰的东南角也有不少葡萄的种植。除此之外的澳洲很多气候上面不是很适合种植葡萄。

7. 澳洲的的葡萄园主要集中在邻近海岸的地区,靠着来自南极的寒流以及西风漂流等洋流的调节。提供较内陆地区温和和潮湿的气候,稍微偏内陆地区则为昼夜温差较大的大陆性气候,同样非常适合种植葡萄。

8.整体而言澳洲的饿葡萄园主要集中在炎热干燥的气候环境下,但在海岸和海拔较高的区域,也有葡萄园位于较为寒冷或多雨的区域。

9. 在澳大利亚,南澳的葡萄酒业最为重要,一半以上的澳洲葡萄酒产自这里,而发展最早的新南威尔士占据四分之一,维多利亚占了五分之一的产量,西澳大利亚很著名,但是产量目前还很低。

10.澳洲葡萄酒产业发展很快,很多大型酒厂,跨越不同的区域都有葡萄园,要是混合三大产区的葡萄酿成的葡萄酒可以再酒标上面贴Southeast Australia。

11. 葡萄品种来自法国罗纳河谷的西拉在澳洲被称之为shiraz,是目前澳洲种植面积最广的葡萄品种,超过40%的红葡萄酒都是来自这个品种,赤霞珠也在澳洲有着广泛的种植,生产大约25%的澳洲红酒,此外还有不少美乐,黑比诺,在炎热的产区还有歌海娜,幕尔伟德(mataro)等品种。

12.澳洲还有不少混合型葡萄酒例如著名的shiraz-cabernet,shiraz-grenache等优秀产品。

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