一．有关洋酒器具
酒壶，有扁的还有圆的，那个一般在卖洋酒的地方或者卖酒用具的地方都可以买到。有6盎司，8盎司，10盎司的
二．上洋酒的时候需要什么工具
灯座，扎壶，分酒器，酒杯，还有洋酒是不需要开瓶器的，除了红酒，连香槟都不需要开瓶器，我不知道楼上的有喝过洋酒么
三．酿酒的设备叫什么名字，啤酒啊
发酵罐。不过这只是主要的，还有过滤设备/灌装设备/糖化设备。。。。。等。呵呵，还需要更详细的可以问我
四．洋酒器都有哪些 作用分别是什么 请详尽回答~ 谢谢
1．您好，调酒师肉熊熊很高兴为您回答问题！！！洋酒的器具按洋酒种类，与饮用方法的不同主要分为三大类：一。葡萄酒器具（包括红，白葡萄酒，起泡酒）二。
2．调酒器具 三。烈性酒器具您说的醒酒器归属于“葡萄酒器具类”除了醒酒器外，葡萄酒器具里常用的还有“斟酒帽”（就是在开了瓶的葡萄酒瓶口上盖上一个引流的塞子，最大限度的在斟酒时不让葡萄酒流到瓶外，减少浪费），“开瓶器”，分为三种，普通型，螺旋式，侍酒师酒刀。
3．普通型与螺旋式一般做为家用型，技巧简单，侍酒师酒刀则是把所有的工具集中在一起，外形类似于“瑞士军刀”，侍酒师酒刀在开瓶时的使用需要一定的操作技巧，且好的侍酒师酒刀价格昂贵。
4．“葡萄酒测温计”用于深入葡萄酒液中测量酒液是否达到最佳饮用温度（红，白，起泡葡萄酒类型不同，最佳饮用温度也不同），科技含量较高，目前有的测温计还可以测出葡萄酒的年份，只是价格不菲。
5．(4)起泡酒与白葡萄酒用具：冰桶，冰块夹，托盘（普通的为不锈钢制，考究的为银质，主要为了满足起泡和白葡萄酒需要冰镇饮用的要求）各种葡萄酒对应的杯具：红酒杯，白酒杯，香槟杯，甜酒杯，冰酒杯，与各种葡萄酒类相对应。
6．(6)充气泵（为价格在万元以上的高端葡萄酒而存在，一次喝不完的葡萄酒，应当由充气泵往瓶中打入氮气，将瓶中的葡萄酒液与外界空气隔绝，最大限度的保留葡萄酒的原味，以便下次饮用）二。
7．调酒器具：调酒壶（根据英式与美式的分类不同，有英式壶与波士顿壶两种）量酒器：又称盎司器，酒液计量器具，用于精确计算调酒时洋酒的用量吧勺：用于鸡尾酒的搅拌，兑和，鸡尾酒杯饰的制作。
8．滤冰器：主要用于过滤酒液，在鸡尾酒液倒入酒杯时阻止冰块的进入，一般多与波士顿壶配合使用。酒嘴：作用同葡萄酒器具中的“斟酒帽”各类鸡尾酒杯具花式练习瓶：硬塑料材质，用于花式调酒手法与动作的练习。
9．三。烈性酒器具：常用于白兰地与威士忌的饮用。酒樽：多为水晶玻璃制品，外形基本有立方，圆柱两种，瓶盖也为水晶玻璃制。
10．用于存放开了瓶的烈性酒，倒取方便，彰显品位冰桶与冰块夹：用于存放冰块与夹取冰块各种烈性酒的杯具（子弹杯，岩石杯，白兰地杯等等）基本的就是这些，很高兴为您解答问题！
