消费潮流生变,酒业还有哪些热点值得期待? 秋季糖酒会举行在即,不过这次与以往不同的是,在“提振消费”成为热点话题的当下,酒业的发展动向值得关注。 事实上
爱酒的朋友都知道现在主流白酒分为浓香、酱香、清香3种。不同香型的酒,风味区别较大。那么白酒的香型是由什么决定的? 白酒香型的不同最主要是因为酒曲制作工艺。
为什么白酒放久了会更香醇? 白酒无人不晓,“酒越陈越香”这句话大家都听说过,也都相信。但是提及原因,相信很多朋友就不知道了。下面就来看看为什么“酒”越陈越
二十四节气是中华优秀传统文化的重要载体,蕴藏着中国人民千年来与自然和谐共生的文化精神。宋英杰以“二十四节气中万物华实之夏”为题,围绕“什么是二十四节气”“为什么是二十四个节气”以及“二十四节气立夏文化内涵”等内容,分享了对中国传统二十四节气文化的理解与认识。他表示,二十四节气充盈着科学的语录、洋溢着文化的馨香,记载着居家日常,是我们的诗和远方。茅台推出的二十四节气文化酒,体现的是顺天应时、道法自然所形成的“光阴的故事”的一种积淀和继承,希望茅台二十四节气文化产品酒中有诗意、诗里有酒香。
贵州茅台酒二十四节气夏系列立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6款文化产品,寓意着人们对万物昌盛、蓬勃发展的美好祝福。产品外盒及瓶身以“莹润绿”为主色调,呈现卯木之属性,每款产品均产自得天独厚的核心产区,采用大曲酱香型白酒传统工艺酿制,使用近200支基酒精心勾兑,且分别与对应时节生产的基酒调香调味,与茅台酒夏季基酒特有的丰满、醇厚、味长等风格特点深入融合,呈现优雅的曲香、甘美的果香、甜美的花香、津润的青椒香、淡淡的坚果香等节气风味特征,与锦绣夏韵和谐相融,象征万物并秀天地清和、万物渐盛盈而不溢、万物繁茂丰芒显露、物欣荣花团诗意、万物锦绣快意欣荣、万物璀璨磅礴奇丽的美好意象。
贵州茅台酒二十四节气系列产品,依托数字技术,在具象化的元素之上,体现对传统文化的传承和对最新科技的引入,深度挖掘节气文化内涵,传承茅台传统勾兑技艺,融合时节基酒风味特征,从包装到酒体,都依据时节特点而发生改变,得天独厚。