茅台新款30年，茅台发售新款30年酱香酒：区别于老款，如何把酿造工艺再升级？
茅台酒不仅是中国国酒，也是世界名酒之一。茅台酒作为中国非物质文化遗产之一，已有三百多年的历史。茅台酒因其高贵的品质和超群的口感，成为越来越多人心中的佳酿。
1. 新款30年酱香酒的推出
2019年，茅台酒厂推出了新款30年酱香酒，让人们对于茅台酒的期望更高了。新款30年酱香酒与老款不同，最大的区别在于其口感更加醇厚、绵柔。这是利用茅台高超的酿造工艺所创造出来的。
2. 致力于提高酿造工艺水平
为了生产出口感更好的酱香酒，茅台酒厂一直致力于提高自己的酿造工艺水平。茅台酒厂倡导的“工匠精神”，也遍布在整个茅台酒的生产过程中。从 selecion of food materials、追求原产地的酿造技艺，到施行季节和阳光等因素对排泄的控制，茅台酒厂的工匠们通过对酿造过程每一个细节的把握，力求让每一瓶茅台酒都是最优秀的。
3. 工艺再升级
在新款30年酱香酒的酿造过程中，茅台酒厂进一步升级了其酿造工艺。为深入提高“天地人和”的理念，茅台酒厂积极引进先进的设备和技术，以优化酿造环节的每一步工艺。尤其是在配料环节，茅台酒厂加入了新的酿造材料和方法，如加入更多传统药材和调味品，改善液态发酵和固态发酵体系，增大对酿造环境的控制力度，以保证茅台酒的口感、香气和口感的更加卓越。
4. 朴素的酿造理念
茅台酒厂一直秉持着“朴素卓越”的酿造理念，这正是茅台高品质的本质。茅台酒不注重包装、营销，而是把更多精力和时间投入到酿造过程中，以保证每一瓶茅台酒都具有高品质和超群的口感。新款30年酱香酒的推出，正是这种追求卓越、精益求精的精神的最佳体现。
结语
茅台酒得以成为世界名酒之一，主要是因为其高品质和口感。而这也恰恰是茅台酒厂不断求新求变的结果。对于茅台酒来说，创新是不断提高酿造工艺，创造更加卓越的口感，为人们带来更佳品质的饮品。相信茅台酒厂还将在不久的将来，为我们带来更多令人期待的美酒佳酿。
