调酒红色怎么调?
少量蓝色+大量红色=酒红色 酒红色的其他调法： 1、粉丝+紫色=酒红色 2、褐色+白色+粉色=酒红色 酒红色的相近颜色： 深红色 深红色是在原有的红色基础上降低了明度而得，是红色系中的明度变化，明度较低。这类颜色的组合随着明度的变暗，比较容易制造深邃、幽怨的故事气氛，传达的是稳重、成熟、高贵、消极的心理感受。
酱香白酒勾调法?
酱香酒的勾调需要三步进行，首先就是盘勾，其次是勾兑，最后是调味！ 一是盘勾：当分型定级的轮次酒（基酒）储存1年后，就进入到盘勾环节。盘勾主要是将同一种香型，同一种等级，同一轮次和同一酒龄的酒按照规律融合在一起，其主要目的就是让各种香型和每个轮次的基酒风格稳定，为第二次的勾兑打下坚实的基础！ 二是勾兑：等到盘勾的基酒储存时间在2-3年时就能进行勾兑了，勾兑和盘勾不同，盘勾是同一种酒之间进行。而勾兑则是将不同香型，不同等级，不同轮次和不同酒龄的基酒进行勾兑。勾兑时主要以酱香为主，醇甜为基础，陈年老酒为辅，窖底等特殊香作为调味。虽然说酱香酒也是勾兑成型，但是酱香酒的勾兑是以酒勾酒，以酒调酒，是没有任何外来物质添加进去的！ 三是调味：其实在进行勾兑过后酒体基本已经达到成品酒的风味特点了，但是酱酒中的香味还不是很稳定，其中辣味和涩味也是比较明显的，这些都需要进行细致的调味。调味也是以酒调酒，需要选择调味酒，调味酒包括酱香，窖底香，醇甜香，陈香等香型酱酒。调为主要调整酒的芳香，醇厚，甜味。压制酒体中的糊味，涩味，改进辣味等！这就是酱香酒整个勾调过程！
白酒应怎么去调?
1．首先就必须进行降度处理，另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对白酒像调制鸡尾酒一样进行“勾调”。 2．在勾调白酒方面，目前有三种办法，一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料（如百事可乐、可口可乐等）。 3．三是当前最流行的勾调方法，那就是加水加冰加话梅。具体勾调法是，先在大杯里放入话梅，接着倒热开水把话梅泡发开，然后加入冰块把水冷却。 4．如果消费者喝的味要浓些，可以5升水兑制一瓶白酒。如果味要淡些，可以兑半瓶白酒。下面是几款以中国白酒制作的鸡尾酒：1．夏日海南 基酒：普通白酒30毫升。 5．辅料：椰汁10毫升。用摇和法调制：在摇酒器中放入3个冰块，将椰汁和白酒依次倒入，剧烈摇动10秒钟，然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。
酒吧常见酒的调法?
酒吧内常见酒的调法如下： 第一、白富美 它利用的是江小白和新鲜的牛奶以及适量的冰块在一起融合，其中，江小白跟新鲜的牛奶比例是一比一，这种搭配的酒给人的感觉是有比较浓郁的奶香味，同时也会让人觉得比较醇厚和柔和，喝完以后很久依旧有香气在自己的舌头上面缠绕，光那种余味都能够让人回味很久。 第二、小白放牛 它是江小白跟红牛以及适当的冰块配合而成，其中江小白和红牛的配比也是一比一，整体的感觉是色泽金黄，而且，口感也比较醇厚。 第三、含情脉脉 这个酒的名称会让人觉得很有文艺范，也都特别想要试一试这种酒是否是酒如其名，它是利用江小白、脉动以及冰块组合而成，其中江小白跟脉动的比例是一比一点五，口感是香甜满口的，而且，还有柔软和细腻的感觉，其中的水果香味也比较丰富，给人一种言不尽道不明的微妙感觉，女士选择喝这种酒是非常不错的，所以，这种酒也确实是酒如其名。 第四、午后阳光 这种酒是江小白跟冰红茶搭配在一起之后加上一点冰块制作而成的，二者的比例是一比二，这两种材料能够起到相互呼应的感觉，而且，甘甜的口感会让人觉得很有张力，也可以起到突出个性的感觉，特别有那种午后阳光的原野气息，自然也就有了这样的名字，而融入冰块以后味道也会因此变得美妙很多。
如何调白酒?
白酒的调制需要根据个人的口感和喜好进行调整，以下是一些常用的调白酒方法： 1. 加入适量的水：白酒的酒精度数较高，如果觉得口感过于烈或者希望降低酒精度数，可以在白酒中加入适量的水进行调和。一般来说，每100毫升的白酒中加入30毫升的水即可。 2. 加入适量的冰块：在炎炎夏日，可以在白酒中加入适量的冰块，使其口感更加清爽。但是需要注意，过多的冰块会使白酒的味道变淡，影响口感。 3. 加入适量的饮料：如果觉得白酒的口感过于单一，可以加入适量的饮料进行调和。常用的饮料包括可乐、雪碧、柠檬汁等，可以根据个人口味选择。 4. 加入适量的佐料：有些佐料可以使白酒的味道更加丰富，如姜片、桂皮、八角等。将这些佐料放入白酒中浸泡一段时间后，可以使白酒的口感更加复杂和丰富。 需要注意的是，白酒的调制需要适量，过度调制会影响白酒的原味和口感。同时，白酒的调制也需要根据不同的品牌和类型进行调整，以达到最佳的口感效果。
如何调白酒?
首先应选择正规厂家生产的有合格检验报告的食用酒精，最好选用玉米酒精作为调酒原料；将96度食用酒精加水降至60度，此时加入白酒调味液最为合适。 由于调味液中有大量超浓缩基酒，纯大米酿造酒度太高或太低时加入容易造成混浊；根据消费者需求，加水至所需酒度，静置1到2天即可饮用。由于不用过滤设备，所以水质必须是清亮透明。
