扳倒井是山东哪里产的?
扳倒井酒是山东省高青县特产，中国国家地理标志产品。 扳倒井酒采用当地生产的高粱、小麦（麸皮）、玉米、大米、糯米和小米等粮食为原料，与中高温大曲与麸曲相结合，经高温堆积、使用陈年老窖窖池发酵，长期储存，分型勾调，酿出酒香味丰蕴、醇冽圆润、茵舌平喉、韵味怡畅，形成了个性明显的独特风格。2010年09月30日，原国家质检总局批准对“扳倒井酒”实施地理标志产品保护。
国井和扳倒井区别?
酿造工艺，口感，陈年，窖藏，酒度，优质等级，包装，伪码上有很大区别，两种都是国井集团，国井品质要优于扳倒井
网上十几元的扳倒井酒是纯粮的吗?
这不是纯粮的，也有可能是一些假的，因为十几块钱是买不到正宗的纯粮酒的，建议你去一些实体店购买会比较好一些
扳倒井的酒为什么那么便宜?
因为扳倒井酒厂做了市场调研之后，为了迅速占领市场，回报广大消费者对扳倒井酒厂的信赖而制定的策略，薄利多销并且抢占市场，所以厂领导决定以质优价廉的价格进行销售。 也因为没有用过多的钱进行推广营销，所以成本也低，价格低廉。
扳倒井酒的执行标准号是什么?
GB/T10781 可以看一下生产标准。标着固态法发酵的是纯粮食酿造的。固液法的是勾兑的。 粮食酒的酿制工艺很复杂，首先是原料选择，酿酒的原料一般有：高粱、小麦、玉米、大米、小米等等。酿制酱香酒就要用茅台镇本地的红缨字糯高粱才行，其它高粱不行。原料选好后就要进行酿制了，酿制的工序很复杂，要蒸粮、摊凉、加曲、发酵、取酒等等。不同的白酒酿制周期有所不同，但基本都要三个月左右，像酱香酒则要一年。驰名中外的几种名酒多是用高粱做主料或做佐料酿制而成。用高粱酿造的是蒸馏酒，一般又称为白酒或烧酒。明朝李时珍曾说，烧酒并非古法，自元时始创其法。但是，唐代诗人白居易诗云：荔枝新热鸡冠色，烧酒初开琥珀香。
