朗姆酒怎么样

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  朗姆酒是世界上比较著名的洋酒系列,在世界各国极其受欢迎,很多人都看过加勒比海盗的电影,里面都会有各种喝酒的场景,深受加勒比海盗的喜欢,因为那里寒风凛冽,所以加勒比海盗便会饮用这款酒,从而起到保暖壮胆的作用。那么具体这款朗姆酒怎么样呢?它有什么样独具特色的味道呢?下面就让小编给您介绍一下吧。

  不同的朗姆酒味道都有所不同。
  根据风味特征,可将朗姆酒分为:浓香型、轻香型:
  浓香型:首先将甘蔗糖澄清,再接入能产丁酸的细菌和产酒精的酵母菌,发酵10天以上,用壶式锅间歇蒸馏,得86%左右的无色原朗姆酒,在木桶中贮存多年后勾兑成金黄色或淡棕色的成品酒。
  轻香型:甘蔗糖只加酵母,发酵期短,塔式连续蒸馏,产出95%度的原酒,贮存勾兑,成浅黄色到金黄色的成品酒,以古巴朗姆为代表。
  百加得白朗姆酒口感甘醇清新;百加得金朗姆酒比其他百加得朗姆酒的酒精度数较低,所以口感非常柔和;而百加得黑朗姆酒的味道最为特别。因为会被封存在烘烤橡木制成的酒桶中长达四年,因此百加得黑朗姆酒不尽拥有杏子、梅子及香蕉等各种热带水果的香气,还有持久的橡木香味和淡淡的香草余味。
  朗姆酒怎么喝
  1、加冰
  朗姆酒加冰,由于一般自制的冰块不够纯净,因此质地软,很快就融化掉。所以要用真正的纯净水制冰块,或者用制冰公司的冰块,冰块的大小需跟拳头一般大。将70度以上的朗姆酒,沿着杯壁缓缓倒入加了冰快的酒杯中,再慢慢品尝。不仅感觉透凉,还能喝到朗姆酒从纯烈酒到水割的不同滋味。
  2、苏打水饮法
  苏打水饮法适合用来喝清淡型的朗姆酒,酒精度为40%左右的朗姆酒适合这种喝法。将朗姆酒与苏打水按照1:2的比例混调,再挤入一点鲜的柠檬汁,朗姆酒的酒体会变得柔软,有点类似陈年的啤酒,口感柔和且复杂。
  3、急冻橙汁饮法
  急冻橙汁饮法可以说是伏特加喝法的南美版。将酒精度为40%的清淡型朗姆酒放入冰箱的冷冻层,48小时后再取出。这时的朗姆酒凝结成冰液粘稠状,按照1:1的比例倒入鲜榨橙汁,之后一口喝下,会从喉咙到胃划过一道滋味丰富的冰线。
  4、可乐饮法
  可乐饮法是墨西哥的流行喝法,沿着杯壁,往加了冰块的朗姆酒中慢慢倒入可乐,之后再缓缓摇动杯子,后倒入一点橙汁,就调出一杯酸甜冰凉的新饮料了。不能将可乐直接倒在冰块上,是为了避免可乐中的碳酸气体一下就消失,使酒的口感变硬。
  综上所述,朗姆酒是一种烈酒,可以加入各种各样的饮料进行饮用,对于人体而言,他也就有着一定的功效,可以增强我们的心脏功能,也能够增强我们的腺分泌功能,从而促进消化,对于防治高血压糖尿病肥胖症都有一定的良好作用。当然也可以提高人体的免疫力,同时也能够减少疾病,起到延年益寿的作用,实际上在朗姆酒中它的酒精含量是比较低的,而且含有大量的维生素和营养物质存在。