法斯特葡萄酒

  在很久以前,葡萄酒还只是贵族和有钱人才能喝得起的奢侈品,只是到了现在,几乎慢慢演变成了一常见的饮品。不知从什么时候开始,喝葡萄酒变成了一种社交手段,无论你是亲友聚会,还是独自一人享受,都需要一瓶独具醇香的葡萄美酒。尤其是法斯特葡萄酒,受到很多人的喜爱,下面就让小编带大家了解一下关于法斯特葡萄酒的相关知识。

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  烟台市法斯特葡萄酒有限公司,位于美丽的海滨城市――烟台。这里降雨充沛、四季分明,最适宜葡萄的栽培,故被国际葡萄酒组织誉为“国际葡萄酒城”和“中国的波尔多”。公司成立于一九九四年,为股份合作制企业。是集葡萄酒的科研、生产、销售于一体的专业性公司。现已开发出干酒、半甜酒、野生酒三大系列40多个品种。
  葡萄酒的存储方法
  1.天然酒窖
  天然酒窖或“被动式”酒窖是指地下酒窖,通常是泥土或石材地面,自然阴凉,恒温,湿度高。欧洲知名酒庄都有这种酒窖。如果条件合适,这种地下酒窖是理想的藏酒之所,但必须确保隔热效果,防止室外温度波动的影响。
  2.定制酒窖
  按顾客要求定制的酒窖又被称为“主动式”酒窖。这种酒窖是人工建造的,由一套特殊的制冷系统维持恒温和隔热效果(这一点很关键)。定制酒窖最好建在温度相对恒定的地下室内,当然也可以建在其他地方,例如车库,我甚至在书上看过利用废弃不用的室外游泳池建酒窖的。定制酒窖的费用高则数万美元,当然也有很便宜的。
  3.酒柜
  大约30年前,酒柜品牌屈指可数,如今,市面上的酒柜品牌恐怕数都数不过来。这些酒柜又有着各式各样的容积和型号,例如,有的是双温控的,有的带有翻转式酒架,有的配有内置射灯。但可靠性是最最重要的标准。有些制造商的酒柜质量更好一些,但按照一般的经验,基本上就是一分价钱一分货。
  4.异地储藏
  异地储藏(非住所储藏)的选择方式日益流行,几乎与葡萄酒拍卖行的崛起同步。异地储藏既不便宜也不方便(储藏地往往位于城市的工业区),但如果你购买红酒是为了投资,就必须采用专业的储藏方式。异地储藏的费用大约在两美元/箱/月(储藏得多,价格会便宜一些),同时每月还需要再缴纳一小笔费用。
  5.储存室、壁橱或橱柜
  大多数人可能都是在这些“难登大雅之堂”的地方存放葡萄酒的。毋庸置疑,由于无法控制温度的升高和波动,这些地方都不利于葡萄酒的长期储藏。但对于短期存放少量葡萄酒而言,储存室、壁橱或者厨房的橱柜确实是理想的选择。
  小编提示,葡萄酒具有出色的口感柔顺度、鲜亮的红色和柔滑的单宁,一般为中等至饱满酒体。但其口味和品质也取决于产地和气候。产自气候温暖地区的美乐,具有较高的涩味。如果产自气候不那么炎热的地区,其涩味较低。大家选择的时候一定要根据具体情况选择。