不管你吃烤串、麻辣烫、火锅等，啤酒都是百搭的。但啤酒并不是中国本土酒，是二十世纪初时传入的外来酒种，啤酒这一名词是根据英语单词“Bree”翻译成“啤”，就被称为“啤酒”。接下来小编带你了解中国最好的啤酒，如果你都喝过的，你觉得它们称得上最好吗？
第一种：新疆乌苏啤酒
乌苏啤酒，源自美丽的乌苏。上世纪八十年代，乌苏啤酒诞生在乌苏市，新疆乌苏啤酒选精品啤酒花，矿物质水等酿制而成。在以前除了新疆之外很少有人知道这款啤酒。近几年来随着网络的发展，这款啤酒也逐渐走进了人们的视线，而今，乌苏啤酒早已冲出乌苏，享誉新疆，在中国啤酒行业里也占据了一席之地。乌苏啤酒的后劲十分大，要是酒量不好的人喝一瓶就会醉倒了，不过乌苏啤酒不管在味道还是口感上面都比其他啤酒好很多。乌苏啤酒沉淀了乌苏人太多的感情，他们没有理由不对乌苏啤酒怀有深厚的感情。
第二种：哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒在我国可谓历史“悠久”了，大约有100多年的历史。还记得那句广告词吗？“一起哈皮”使哈啤成为家喻户晓品牌啤酒。早期的哈啤口味浓重，有点苦，现在改进版的扎啤，味道较以前有较大的改变，口感清爽，沁人心脾，比较适合冰饮，更符合北方人豪饮的饮酒习惯，所以更受北方人的喜爱。
第三种：青岛啤酒
相信很多人第一想到的就是青岛啤酒了，最早的青岛啤酒是在1903年由英、德两国商人合资开办，同时也是最早的啤酒生产企业之一。青岛啤酒用的啤酒配方也是从外国流传过来的。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。青岛啤酒的风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽香气。
第四种：崂山啤酒
是青啤公司最早按照青岛啤酒生产技术生产的第二品牌，也是上榜过中国十大啤酒品牌排行榜的，按照小编个人的口感来说，觉得有些苦了，没有青岛啤酒的那种香甜。可能这一款啤酒就是给那些有心事的人准备的吧，借酒浇愁嘛，但是心里苦酒也苦真的能够消愁吗？
第五种：雪花啤酒
雪花啤酒和青岛啤酒一样，是国产啤酒里的老品牌了，也是我们大家比较熟知的啤酒品牌，雪花啤酒产自北京，所以北京人可能喝雪花喝得比较多。在国产啤酒中，它的地位应该与青岛是差不多的，喝起来的口感也非常不错。
第六种：茅台啤酒
看到这里你是不是一脸懵逼？茅台不是白酒吗？还有啤酒？是的，95%的人都没喝过，即使你是“老酒鬼”，也不一定喝过茅台啤酒。如果你想品尝，比起茅台白酒，其实一部分人更喜欢喝茅台啤酒！
第七种：燕京啤酒
来自于北京，是中国最大的啤酒企业之一。燕京啤酒作为国产啤酒，选用优质大麦，选取燕山山脉的矿泉水酿造而成，因此以“燕京”命名。燕京啤酒在这么多年以来，也赢得了良好的口碑，它致力于啤酒的口味研究，所以相比其他的啤酒品牌来说，宣传都要少一些，但以真诚制造的燕京啤酒，喝起来一点也不会比青岛和雪花差。
啤酒相关质量问题
1.非生物稳定性：指不是由于微生物污染而产生浑浊沉淀现象的可能性。啤酒是一种稳定性不强的胶体溶液，在保存过程中易产生浑浊沉淀现象，最常见的啤酒非生物浑浊是所谓蛋白质浑浊。
2.风味异常：由于原料、生产工艺、酵母、生产过程中的微生物管理等问题，可引起啤酒的风味异常。
主要表现为口味粗涩，苦味不正，有氧化味、酵母味等。
3.喷涌现象：啤酒在启盖后发生不正常的窜沫现象。严重时会窜出流失多半瓶啤酒，其主要原因为原料大麦在收获时受潮感染上霉菌等。
总结，通过上文，大家对中国最好的啤酒有了更深的认识。啤酒的口感，每个人喜欢喝品牌都不一样。平时和身边三五好友喝着啤酒，聊聊生活时。你们都喜欢喝哪种啤酒呢？上文介绍中有没有你们的最爱呢？小编提醒大家，啤酒虽然酒精度数不高，但是喝多也会伤身。
