赤峰酒怎么样

  赤峰为内蒙古比较重要的城市,内蒙古赤峰市的白酒拥有着130多年的酿造历史,采用比较传统的酿造工艺制作而成,结合最独特的工艺和配方以及现代微生物技术,开发出了比较具有代表性的白酒品牌。那么赤峰酒到底怎么样呢?下面小编给您介绍一下它的特色。

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  荣获中国知名商标的陈曲酒产于中国北方著名的红山文化圣地、中华第一龙的故乡-内蒙古赤峰市,具有一百三十多年酿造史,该酒选用东北优质高粱、矿泉水为主要原料,采用传统工艺与现代科技技术有机结合精酿而成,具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜醇厚、尾净余长、低而不淡的特点,被誉为“塞北茅台”。
  在此基础上,又在蒙古远古时期酿酒酒坊、神井烧锅的遗址上,利用被称为神井的优质地下水资源,采用蒙酒的传统工艺和配方,结合现代生物技术,开发出了绿色生态优质的蒙酒系列酒,窖香浓郁,回味悠长,风味独特,既有远古蒙酒的风骨,又有现代科技的精华,实现了企业文化与远古蒙酒文化的品牌结合。
  弓箭、弯刀、蒙酒,是成吉思汗铁骑必备之物,传说每出征前成吉思汗必于将士共饮蒙酒,上马一杯壮行色,下马一杯洗征尘。挥弯刀、饮蒙酒、横扫欧亚大陆,蒙酒的甘洌蒙古勇士的豪情,尽在蒙酒中,蒙酒酒业愿与各路英雄结盟而行,共同开发研讨蒙酒的文化及豪情。
  内蒙古五大名酒
  河套王
  河套酒产自河套酒业,其前身为1952年,内蒙古自治区人民政府在整合原有手工酿酒作坊的基础上,组建的内蒙古国营陕坝制酒厂。现河套酒业主导产品有以“河套王”、“河套老窖”系列为代表的浓香型白酒,以“金马酒”为代表的复合香型白酒,以“河套陈藏”为代表的清香型白酒和以“御膳春”露酒、“百吉纳”奶酒为代表的营养滋补型四大系列多个品种。河套王酒是内蒙古自治区人民政府指定接待用酒。
  “窖香幽雅、绵甜醇厚、谐调甘爽、味净香长”的独特风格,是北方淡雅浓香型酒的典型代表。
  蒙古王
  蒙古王产自蒙古王酒业,始建于1921年,史称“东泰隆·西烧锅”,是内蒙古自治区白酒行业骨干企业和“老字号”企业。集藏、蒙、汉及其他民族酿造之精华,并结合阿拉伯人独有的先进酿造设备——蒸馏设备于一体,创造出汗王御用的“槽坊”酒、“宣徽”酒,堪称酒中珍品。并形成了独具特色的“六蒸六酿”酿造工艺,(据《蒙古酒烤》记载:“酒经六蒸六酿工艺流程者为上品”。)由此开创出酒文化的新里程,并使用酒的蒸馏技术延用至今。
  采用传统酿造工艺,结合现代科学技术精酿而成,具有“窖香浓郁,入口绵甜,诸味协调、余味悠长”之特点,是草原百年佳酿质的升华。
  草原白酒
  草原白产自内蒙古锡林郭勒盟太仆寺旗,它包括60度高度草原外,还有52度简装草原白,45度低度草原,39度小草、38度草原王(又分为黄盒包装、和绿盒包装)、坛草等,简称为高草、低草、金草、坛草、绿草、黄草、红草、小草,深受广大草原人民喜爱。内蒙部分地区也称其为“闷倒驴”,让很多人闻风丧胆。
  以玉米、高粱为原料,具有“清香纯正,绵甜醇和,余味爽净”等特点。
  金骆驼
  金骆驼酒产自内蒙古骆驼酒业股份有限公司,该酒厂前身包头市制酒厂,于1951年创建,在2000年转制成骆驼酒业。
  酒色清澈透明,由香致雅,清香纯正,细腻、华贵、爽净。
  宁城老窖
  宁城老窖产于内蒙古宁城老窖酒厂,其前身是宁城县八里罕酒厂,该厂始建于一九五八年。酒厂位于内蒙古自治区宁城县中西部八里罕镇,凭借八里罕镇内三泉水(隆盛泉、天巨泉、景泰泉)享誉酒林内外。
  综上所述,如果说到赤峰比较出名的白酒产品,都属于宁城老窖,它位于内蒙古宁城老窖酒厂,由于这里有独特的酿造资源和人文环境,对于宁城老窖的酿造提供了一定的便利条件,酿造出的白酒口感醇香回味绵柔爽净是我国绵香型白酒的代表。内蒙古人,是非常爱喝酒的,除了可以起到一定的御寒功效,同时也能够体现的出勇士的豪情,想必大家已经蠢蠢欲动,想要买赤峰白酒品牌了,赶快来选择吧,总有一款白酒适合你。