青岛啤酒纯生度数

  想必大家都知道在国内关于啤酒的品牌有很多,就比如说青岛啤酒是数一数二的一线大品牌,并且在啤酒市场当中的影响力也是非常高的,当然也受到了很多消费者的欢迎。关于青岛纯生系列是大家最喜欢的一种啤酒。虽然说青岛啤酒的系列产品有很多,但是每一种啤酒都会有各自的特色。那么你知道关于青岛啤酒纯生度数是多少吗?接下来让小编给大家介绍。

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  青岛纯生啤酒酒精含量在3.1%以上。产品外包装上有。
  啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。啤酒的麦芽浓度是7-8度,啤酒的实际酒精浓度就只有3-4度左右。
  青岛啤酒根据原麦汁浓度分类,有不同的分类。
  青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%;原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。
  青岛纯生啤酒原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。
  青岛啤酒种类有哪些
  如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种。
  根据工艺、酵母、色泽、杀菌情况以及原麦浓度划分。青岛啤酒厂生产的啤酒根据工艺划分,主要划分为青岛纯生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、无醇啤酒、冰啤酒、小麦啤酒等等。
  根据啤酒色泽分类淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。
  根据杀菌方法分类鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。根据啤酒酵母性质分类上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
  以上小编给大家详细的介绍了,青岛啤酒纯生系列的度数是多少?相信大家对于这个疑问已经有了一个大概的了解,通常情况下,在啤酒瓶的包装上面就会有,关于酒精的含量大约是在3.1%以上,也就是8度。其实大多数的啤酒度数都是8度或者是9度。那么这样的酒精度数对于一些酒量不好的人来说也是可以喝的。