芝麻香型白酒有哪些

  芝麻香型白酒通常被认为是一种创新的香型,在新中国成立之后所推出,它被作为纯正芝麻香型白酒的代名词,现在在市场上有着最为突出的代表白酒在严格的酿造环境和酿造条件下,技术难度是非常大的,融合了浓香型酱香型和清香型,被称之为贵族的香型,那么这样的香型它最为突出的代表品牌都有哪些呢?

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  1.一品景芝酒
  景芝酒业旗下一品景芝是典型的芝麻香型白酒,一品景芝融合“酱、浓、清”三种名酒香型之工艺精华,成就了珍稀芝麻香。一品景芝具有芝麻香幽雅纯正,醇和细腻,香味协调,风格典雅等特点。
  2.扳倒井酒
  扳倒井是山东高青县特产,属于芝麻香型白酒的一种,扳倒井以高粱、玉米、小麦等为原料经过陈年老窖窖池发酵,长期储存酿造而成。扳倒井具有香味浓郁,圆润,光滑,怡人,耐喝,顺口,不上头等特点。
  3.趵突泉酒
  趵突泉酒是济南趵突泉酒业旗下产品,位于山东仲宫镇,趵突泉酒业旗下拥有浓香型、芝麻香型、兼香型等多个香型白酒。趵突泉酒具有酒体丰满,和谐,香甜干净,芳香,酒窖香气扑鼻等特点。
  4.泰山特曲
  泰山特曲是泰山酒业旗下产品,虽说泰山酒业以浓香型白酒为主,但是也生产芝麻香型白酒。泰山特曲具有窖香淡雅,醇和绵甜,余味爽净等特点。
  芝麻香型白酒和其他香型有什么区别
  1、味道不同
  芝麻香型白酒的风味特征是无色、清亮透明,闻香有以乙酸乙酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味。口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味。
  2、香味不同
  芝麻香型白酒是酱香型白酒工艺的延伸发展,或者说北方地区酿造酱香型白酒导致的一个分支香型。芝麻香型是香型的一种,和酱香、浓香、清香、馥郁香白酒有不同的香味,类似芝麻香味该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,类似芝麻香味或说是一种焦香气味。
  综上所述,这款香型白酒其中比较出名的,山东景芝酒作为山东一款特有的酒类饮品,同时也是芝麻香型最具有特色的代表,酱头芝尾落口比较甜,喝完之后进入肺腑,回味无穷。芝麻香型白酒,现在因为不同的价格,使得这款具有特色的代表景芝酒,现在已经突破了千元大关。他与其他的相信有着一定的区别,最典型的特征是无色清亮透明的带一定的芝麻香味,而且经过了工艺的延伸和创新。