什么才是贵州白酒重新崛起和转型的必然发展方向?

  “这么不要脸的企业和产品,酱酒界共诛之”。这是昨天我朋友圈有老师配图发布的一句评论。

  刚开始看到时我心里还在嘀咕,按我的理解一般很少有人会在朋友圈指名道姓地公开发表如此言辞激烈的言论。道理大家懂的,成年人嘛,和气生财。

  后面待我仔细看配图,才恍然大悟似的看清原来惹老师动怒的是有一家公司产品上把与著名白酒专家季克良老爷子合影的照片用作产品宣传标签,同时还配文印有“季老之徒荣誉信满天下”的文字。

  对此,我倒没有什么感觉。见惯不怪。先不说印在产品上的内容是否得到季老的授权不讲,就是真的我也认为要用季老爷子来背书打广告是一种极不自信的行为。

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  我记得我以前报名参加有次品酒师培训学习时,主办方也曾请季老来授课,和季老合影留念的同学很多,大家都可以说是季老的徒弟。

  但我认为但凡稍有一点脑筋的人,在信息如此透明容易查证真伪的今天,估计在没得到季老的正式授权前都不会把与季老的合影用在自己的产品上。我是因当时见排队想与季老合影的同学太多,自己的性格又腼腆内向,就没好意思再逮住季老合影。

  待学习结束,集体合影留念时,我又有事先走了,也就和季老一直没有合影过。不管怎么说,季老也算是我的老师,没有能和他老人家合影,过后我还是觉得多少是有些遗憾的。

  但回到具体的产品打造上,如果是真正得到季老的指导,也获得他老人家的授权,那拿季老来宣传背书就站得住脚也说的过去。如果不是,只是像我说的那样只是偶尔听过季老讲课或合过影什么的,我就认为既是当事者自己不自信的一种表现,也有欺骗消费者的性质在里面。我说拙作前面的那位老师看不顺眼,也就太正常不过。

  讲到这里,我就接到再多说几句。一直以来,我遇到的有些经销商朋友,在产品的定位和宣传上,大多数也是怀有像拿季老照片宣传行为那样的心思,总认为有名人背书产品会好卖一点。

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  殊不知,在我看来,大树底下是好乘凉,但大树底下也是寸草不生。活在别人的光环下,什么时候才能够出头嘛。不把心思放在对自己产品优势和差异性的提炼上,只想跟风打擦边球,会有多大出息!

  就这点来说,我就认为我们贵州白酒企业应该多向隔壁邻居四川白酒学习。比如在四川,泸州老窖是大家公认的浓香典范,但我就从没见其他与泸州老窖同在一个省同样是生产浓香的酒厂,说自己和泸州老窖有什么关系的。

  反观我们贵州,茅台是酱香老大,给人感觉只要是生产酱香的企业,和茅台八竿子打不着的,也要拼命和茅台攀附血缘关系。结果就是,四川出现了整体实力丝毫不遑让泸州老窖的五粮液、剑南春、沱牌舍得、全兴水井坊等企业。

  就是贵州一直占据优势的酱香领域,四川的郎酒也敢正面叫板说自己是“中国两大酱香之一”。前段时间,四川泸州市古蔺县政府更是对外宣称要在茅台镇一河之隔的茅溪镇砸200亿再造一个茅台。凡此种种,让人深思,也不知道四川白酒是哪里来的底气!

  是贵州品质白酒不好吗?当然不是。要证明这点很简单,四川不管是郎酒宣称自己是“中国两大酱香白酒之一”,还是把原来的水口镇改名茅溪镇,其实它们这样做的目的都是多少怀有和我们贵州有些酒厂一样的心思,想借此傍茅台蹭光赚流量。

  忆往昔峥嵘岁月稠。曾几何时,贵州白酒也是风头一时无两。彼时,茅台表现还不怎样,像与茅台同为老八大名酒的董酒,茅台镇的怀酒,遵义鸭溪,湄潭湄窖,安顺安酒、平坝大曲,毕节金沙回沙酒,贵阳贵酒,都匀匀酒、兴义贵州醇等……还有很多我一时想不起来名字的产品,无不都是当时市场上知名畅销的产品。

  只是,时不我待,前述我列举的这些产品多数都因体制或其他一些特殊历史时期的原因没把握住进入市场经济后的各种机遇逐渐被边缘化。现在从头再来,真的可以说是筚路蓝缕,要想恢复昔日的名酒地位,不是没可能,只是对大家来说也太难了点。红军不怕远征难,万水千山只等闲。而今迈步从头越,苍山如海,残阳如血。

  贵州不缺好酒,特别是贵州茅台镇这一特殊地理环境酿造的酱香型白酒,更是全国众多酒厂的基础。如何从资源优势和环境优势向整体竞争优势转型,是我认为未来贵州白酒重新崛起和转型的必然发展方向。让大家感到欣慰的是,随着时间的推移,贵州白酒也逐步认识到了自己身上的一些弱点和不足,正朝着好的一面在改变和发展,老品牌在努力争取重新焕发生机,新生代更是斗志昂扬大踏步前进,相信不久的将来我们贵州白酒就能像四川白酒一样迎来属于我们自己全面开花的盛况荣光。

  问道茅台镇,向一切名优白酒学习。对大酒厂来说,像我们这样的小家伙些是不值一提,但我们也有我们的坚持和目标。我们的愿景是做中国酱香型白酒文创领导品牌,我们的口号是快乐饮酒,健康生活,希望通过努力,能够得到大家更多的关注和鼓励,让我们早日踏入一线名酒阵营,参与到波澜壮阔的市场经济建设中去,为祖国的繁荣昌盛贡献自己一份微薄的力量。最后今天就先这样吧,与大家共勉,欲知详情,且听下回分解,谢谢。