与其说白酒是一种酒精饮料，不如说是我们发明的一款很好用的道具，我们在平时生活中可以通过少量的喝一些酒来表达自己的情绪，从古至今白酒一直被人们认为是最干净纯，纯粹的东西了，在古时候祭祀的时候就会用白酒来祭祀逐渐的成为了一种风俗文化，社交场合也是一款不可代替的饮品。在我们国家白酒一直以来，影响着一代又一代的人儿，我们在生活当中都会离开白酒，很多人都会喜欢喝一些高度数的酒，觉得高度数的酒喝上去更加的有口感。茅台就是一款典型的酱香型白酒，那么什么样的酒才算得上是酱香型白酒呢，一起来了解一下吧。
酱香型白酒：亦称茅香型，以茅台酒为代表，属大曲酒类。其风格特点是：酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。
酒液清澈透明，色泽微黄。以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺，酯(zhi)香柔雅协调，杯中香气经久不散，空杯留香持久（有“扣杯隔日香”的说法）。
酱香型白酒，是中国十二种白酒香型中，工艺最复杂、耗粮最高、周期最长、酿造环境最苛刻、对人身体健康损坏最小、香味成分最复杂的白酒香型，是中国白酒中的贵族香型。
酱香型白酒的品牌有哪些
1、茅台酒
茅台独产于贵州茅台镇，是大曲—酱香型白酒的开山祖师，到现在已经有八百多年的历史了。
中国十大酱香型白酒品牌简介
2、郎酒
四川郎酒具有佰年的历史，主要是以酱-香浓-郁，醇-厚净-爽，优-雅细-腻，回-甜-味长的共同香型和风味而出名。
3、习酒
习酒主要是采用当地优质的糯高粱为质料，经过二次投料、八次发酵、九次蒸馏，密封储存，精心勾兑而成，具有茅台酒的风味。
4、金沙窑
金沙窑的金沙回沙酒是贵州除茅台外的首个酱香型白酒，酱香味突出、味醇饱满、空杯留香。5、国台酒
珍酒酱香味正宗，被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。
6、武陵酒
武陵酒是湖南省仅有我国名酒、我国十七大名酒之一。酒液的色泽微黄，口味醇厚而爽冽。
7、仙潭酒
仙潭酒产自四川、贵州两省边界的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒相邻，是我国竞赛潜力的白酒品牌之一。
8、珍酒
国台酒一直以来专心于质量，以成为酱香型白酒范畴的新领袖为标准，精心酿制健康酱香白酒。
9、云门陈酿
云门陈酿主要是来自于北方，传承了山东潍坊青州市的传统手工技艺。
10、钓鱼台
钓鱼台国宾酒也是产自贵州茅台镇，以一流质量走高端道路。
综上所述，以上就是小编给大家带来的全部内容了，酱香型白酒是对人体伤害最小的，而且酱香型白酒是不可能用假酒勾兑出来的，因为酱香型有着自己独特的口感，并且也有着很高的收藏价值。
