百龄坛产品系列有哪些?百龄坛特醇怎么样?

  说起百龄坛,很多人提到名字可能会觉得是中国的白酒品牌,事实上,这也是世界上最知名的烈酒品牌,是威士忌中的翘楚。关于百龄坛,本文小编为大家介绍这款烈酒的相关内容。

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  百龄坛的历史:

  百龄坛始创于1827年,历史还不止百年。与众多大品牌一样,品牌名也是沿用了创始人乔治?百龄坛(GeorgeBallantine)。这位百龄坛先生似乎就是为调和威士忌而生。他最初只是调和茶,后来当他找到符合自己信仰的目标之后,便转向调和麦芽威士忌。

  1895年,百龄坛被英国维多利亚女王钦点为皇家御用酒,1910年,百龄坛进入发展黄金时期,公司开始出口威士忌。1930年,百龄坛进入鼎盛时期,威士忌大量出口至美国、欧洲和亚洲。1937年,百龄坛拥有了“苏格兰贵族企业”的头衔。2005年,百龄坛被全球酒业巨头保乐力加(PernodRicard)收购,成为其最重要的品牌之一。如今,百龄坛已经成为全球第二大苏格兰威士忌品牌。

  百龄坛产品系列有哪些?

  (1)百龄坛特醇:入门酒

  百龄坛特醇(Ballantine’sFinest)是由精心甄选的麦芽和谷物威士忌经复杂调和而来,所用的基酒都是在橡木桶中窖藏了数年。这是百龄坛最初级的入门威士忌,该酒柔和甜美,但缺乏一定的复杂度,适合刚刚入门的人饮用。值得一提的是,大部分品牌会把“特醇“作为其中高端产品,但百龄坛特醇只是其低端产品,价格亲民,百多块钱就可以入手。

  (2)百龄坛12年:中端产品

  这里所说的12年即是指最年轻的基酒陈年时间达12年以上,基酒的陈年时间是判断威士忌品质的一大重要指标之一。早在1883年,乔治?百龄坛的酒窖可以储藏20,000瓶调和威士忌,因此他开始对威士忌进行陈酿。百龄坛12年是一款醇厚、顺滑,略为复杂的威士忌,由单一麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成。这款酒比特醇品质要高出一个等级,是百龄坛的中端产品。

  (3)百龄坛17年:2011年度最佳威士忌

  这里所说的17年即是指最年轻的基酒陈年时间达17年以上。最早的百龄坛17年在1930年调制,这是一款始终坚持百龄坛家族风格的著名威士忌。百龄坛17年精致混合了整个苏格兰地区的麦芽与谷物威士忌,酿成了浓郁的苏格兰风味。2011年,英国著名酒评家吉姆?默里(JimMurrary)将百龄坛17年评为“年度最佳威士忌”。

  (4)百龄坛21年:维多利亚女王钦点皇家御用酒

  这里所说的21年即是指最年轻的基酒陈年时间达21年以上。这是一款丰富、复杂、清甜和芳香的威士忌,闪亮的金色、花朵香气和芳香味觉赋予它一种令人愉悦的复杂性。这款精致的调和威士忌尤其适于在特殊场合品尝。1895年,英国维多利亚女王钦点其为皇家御用酒。这是百龄坛的高端系列产品,其零售价通常会突破四位数。

  (5)百龄坛30年:收藏家之选

  用来调和百龄坛30年最年轻的基酒陈年时间也达30年以上,这使得该酒橡木醇香丰富,香气复杂,余味持久。百龄坛30年呈深金色,带有蜂蜜与香草的复杂酒香,这是百龄坛的高端系列威士忌。其外观俊郎挺拔,超越于世俗之外,是收藏家之选。

  (6)百龄坛限量版:限量稀有

  百龄坛限量版(Ballantine’sLimited)由百龄坛最稀有、最宝贵的麦芽威士忌和谷物威士忌调和而成。这是一款质量顶级、极为稀有的独家威士忌。该酒绵密细腻,柔和而顺滑,以成熟梨桃结合丰富的香草味为特色,这款威士忌传承了乔治?百龄坛建立的传统。当然,这款酒是极为稀有的,价格自然也不一般。

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  百龄坛特醇有哪些喝法?

  1、“特醇轻橘之吻”

  百龄坛特醇威士忌与可乐的绝妙搭配,带来清凉的夏日畅感。

  所需材料:百龄坛特醇、可乐、冰块

  做法:将50毫升百龄坛特醇、两倍的可乐,方冰混合摇匀,倒入海波杯,用橘皮装饰即可。

  做法简单,口感却不俗,简洁鲜明,这便是最适合夏日的态度!

  2、“特醇青柠畅想”

  说到炎炎夏日,又怎么少得了青柠呢!若是如上可乐让你觉得不够刺激,那不妨试试用清爽微酸的青柠搭配百龄坛,挑逗味蕾吧!

  所需材料:百龄坛特醇、青柠汁、糖浆、冰镇苏打水、新鲜青柠

  做法:将60毫升百龄坛特醇、15毫升青柠汁,10毫升糖浆,冰镇苏打水一同倒入杯中,轻轻搅拌,最后放入青柠片装饰即可。

  刺激冲击舌尖,苏打气泡不断翻腾,冰冰凉的感觉从嘴流到胃里,再从胃弥漫到身体每个角落,带来无比畅快的感受!

  3、“特醇果味狂欢”

  没有苏打水的勾兑,酸甜果味与百龄坛特醇的馥郁酒香完美融合,给人强烈的冲击以及美味的享受!

  所需材料:百龄坛特醇、橙汁、青柠汁、柠檬汁

  做法:将百龄坛特醇与三种果汁分别1:1混合,倒入三个烈酒杯中即可。

  如此调配能够很好突显百龄坛特醇特有的香草、苹果与巧克力的甜蜜香气。

  4、“特醇酸甜丽塔”

  借由橙味力娇酒和酸橙汁的口感体现百龄坛特醇威士忌馥郁的果香。

  所需材料:百龄坛特醇、橙味力娇酒、酸橙汁

  做法:将35毫升百龄坛特醇、15毫升橙味力娇酒、25毫升酸橙汁、5毫升糖浆加入冰块摇匀,倒入马天尼杯。

  果香浓郁,酸甜可口。

  以上就是百龄坛特醇的相关内容,百龄坛现在已经成为全球第二大苏格兰威士忌品牌,喜欢喝威士忌的朋友们,可不要错过这一款酒哦。