要成就更好的舍得,为什么一定是老酒?

  老酒战略,将推动舍得完成一次全方位的蜕变。

  为什么是老酒战略?

  当舍得率先在行业内把老酒战略上升为企业战略时,不少人都有这样的疑问。毕竟,虽然近两年布局老酒市场的名酒企业不在少数,但基本都是把老酒作为一个“加分项”,只有舍得是倾全力投入。

  然而,无论是从舍得的格调、需求还是实力去看,老酒战略都是最佳选择。

  原因很简单:无论是从舍得的格调、需求还是储量硬实力,老酒战略都是最佳选择。而且是非常有力差异化产品竞争战略。

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  更艺术的舍得

  舍得,是一种艺术。

  走进舍得酒厂,会有种在景区里遇见一座展览馆的错觉,舍得艺术中心矗立其间。如果不是身临其境,很难想象它竟能与一座酒厂如此融为一体。

  2018年,舍得艺术中心正式落成,其主体建筑由曾获联合国教科文组织艺术贡献奖,并以唯一中国建筑师身份参加第七届威尼斯建筑双年展的“中国当代建筑之父”张永和与他的“非常建筑”国际顶尖团队打造。

  艺术中心围绕“舍得智慧”精髓,以“裁云剪水”“舍得·四韵”“十三梦境”“舍得·重塑”“舍得·信仰”“舍得·有度”身打造六大展厅,每个作品都用不同的艺术形式呈现了舍得之哲学。

  一家白酒企业能造出这样一座艺术中心,这就是舍得的格调。

  而老酒,更是一种与舍得有关的艺术——舍时间,得品质;舍成本,得价值;舍短期,得长期。能将老酒战略上升为企业战略,一定是尊重和善于利用老酒品质价值的企业。

  过去一年多,舍得以品质和文化为重点,以用户需求为核心,走出一条“老酒+艺术”的独特路线,深度串联老酒、艺术和文化并将之融会贯通,以更好地彰显舍得的精神内核。

  老酒战略,是舍得站在企业精神层面做出的,与企业格调完美契合的选择。

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  更健康的舍得

  老酒战略,是舍得为市场建设找到的新赛道。

  8月15日,为期三天的首届舍得陈年白酒鉴定师培训班落下帷幕。期间,舍得对于“为什么提出老酒战略”作出了回答。

  在舍得看来,企业的最高境界是做趋势,老酒作为行业公认的发展方向,大趋势已不可阻挡。与此同时,在舍得发展当中,借助老酒战略实现赛道转换,完成控量提价,推动解决价格倒挂、市场窜货、经销商压力等一系列问题,同样也是企业健康、良性发展的题中之意,并最终真正惠及经销商和消费者。

  正因如此,在老酒战略执行过程中,舍得上下统一思想、全体动员、共同打造老酒第一品牌。

  据悉,舍得首先优化了营销组织架构,成立老酒开发中心,专业、专职拓展老酒市场;其次是梳理、规划产品矩阵,以本品线、藏品线、艺术线三条产品线相辅相成;再次,公司在品牌营销方面聚焦资源、聚焦优势,以最大程度占领消费者心智为根本目标,推进营销系统全面创新变革与升级。Content 1

  舍得方面表示,作为中国名酒、川酒“六朵金花”之一,舍得的市场地位与其真正的品牌价值其实并不对等,还有很大的上升空间。通过老酒战略对老酒价值进行挖掘和传递,一是可以让经销商进一步意识到舍得的价值,树立起市场信心,二是可以培养核心消费圈层、支撑市场价格,真正让经销商享受到“老酒红利”。

  对于舍得来说,老酒战略既能抓住趋势,又能解决企业的现实需求,起着一箭双雕的作用。

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  更鲜明的舍得

  提及舍得,就想到老酒;提及老酒,就想到舍得。

  将老酒与舍得深度关联,让老酒和舍得互成标签,这就是老酒战略在品质差异化、品牌差异化、消费记忆点打造上,带给舍得的意义。

  曾几何时,“农夫山泉有点甜”“我们不生产水,我们只是大自然的搬运工”等,体现出的市场定位及差异化价值,让农夫山泉迅速占领饮用水快消市场。

  在白酒行业,舍得有着老酒储量全国领先、生态酿酒全国领先、生产技术全国领先等优势。

  在老酒储量上,舍得从1976年便开始预留每批次最优质基酒用于战略储藏,12万吨优质老酒在整个白酒行业也并不多见。Content 2  

  在生态酿酒方面,舍得在40余年前就率先提出“生态酿酒”理念并付诸实践,创建了中国首座占地面积达650万平方米的生态酿酒工业园,始终以生态原粮、生态净水、生态制曲、生态酿造、生态贮藏为手段,酿造绿色、生态、健康的高品质生态白酒。

  在生产技术上,舍得是继茅台、五粮液之后第三家荣获“全国质量奖”的白酒企业,并建立了行业首家国家龙头企业技术创新中心,质量管理水平行业领先。

  然而,在很长一段时间里,舍得缺少一个载体,可以直接、鲜明地传达出自身优势。老酒战略的提出,则让舍得有了新的价值和优势输出窗口,在消费者心中形成鲜明定位。而且,这个窗口还是白酒行业的热点与未来。

  老酒战略对舍得的加持,并非短期效应,而是注入舍得血脉的长期价值,这是一次蝴蝶破茧式的蜕变。

  文章来源:云酒头条订阅号