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长城五星生肖酒、酒庄酒新品集中发布

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长城五星生肖酒、酒庄酒新品集中发布

  原标题:长城五星生肖酒、酒庄酒新品集中发布,2021长城葡萄酒“两条腿”大迈步

  12月14日,中粮长城酒业2021年度客户年会在武汉召开。长城五星“牛转乾坤”牛年生肖酒与长城桑干酒庄新年份酒——2015西拉干红葡萄酒作为大会上的新品重磅发布。

  一边是与中华文化的深度融合、一边是对中国风土的极致钻研,新产品的发布也预示着2021年长城葡萄酒要迈开“两条腿”大步前进。

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  中华文化与中国葡萄酒的结合

  “牛转乾坤”与“扭转乾坤”谐音,这让长城五星牛年生肖酒一经发布便先声夺人。经历了2020年疫情的考验,中国葡萄酒行业也需要“扭转乾坤”的好彩头。Content 1 

  延续了数年生肖酒与中国传统剪纸艺术的结合,五星牛年生肖酒更具观赏性与艺术性,设计灵感源于国家非物质文化遗产——景泰蓝掐丝珐琅制作技艺:瓶身上,以青云与如意环绕着的一对五彩金牛为主要元素,创新演绎景泰蓝独特的绚丽色彩与精湛工艺之美。一头金牛呈开拓进取、厚积薄发之势;另一头金牛则呈气宇轩昂、展望远景之姿。寓意着“牛”转乾坤、青云直上、势不可挡。Content 2

  会上,长城五星特别邀请景泰蓝高级工艺技师郭京华现场演绎“点蓝”技艺,饱含着中国传统工艺之美的表演,为大会增添浓厚的艺术气息。长城五星生肖酒与中国传统工艺的融合,为现场嘉宾和经销商合作伙伴们留下了美好的记忆。Content 3

  中粮集团专职监事王之盈为长城五星2021辛丑牛年生肖酒特别创作了一副春联:"长城万里新日月,金牛一跃转乾坤"。

  有经销商在活动现场表示:“五星牛年生肖酒设计优美,取自景泰蓝工艺的设计让礼盒、酒瓶上的金牛、祥云呈现出独特色泽,营造出贺岁新年的吉祥意境,加之传承了长城五星葡萄酒的卓越品质,可以说,牛转乾坤生肖酒是中国牛年新春贺礼的礼遇之选。”

  自去年确定了聚焦长城五星的战略后,2020年以来,长城围绕五星不遗余力地开展了一系列品牌推广、创新营销活动,营造出了良好的市场氛围,也让经销商群体对五星未来的发展保有了更坚定的信心。牛年生肖酒与传统文化的深度结合,是长城五星作为中国葡萄酒价值典范的、大力弘扬中国葡萄酒文化的有力举措。

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  高端酒庄酒是中国风土的最佳名片Content 4

  会上同时发布的,还有长城桑干酒庄新年份酒——2015西拉干红葡萄酒。将时间倒退到5年前,那时的风、雨、土壤是什么样子,都将借由新年份酒得以重现。

  长城桑干酒庄的风土之路,被概括为“天有时,地有利,材有美,工又巧”。北纬40度,400毫米降雨量分界线和中国的第二、第三阶梯的天然交界点,就在长城脚下桑干河畔;桑干酒庄拥有的200万年的泥河古化石土壤,被地质专家称为“泥河湾河湖向沉积层”,这是其他产区所无法复制的天然风土优势;在桑干酒庄,酿酒师非常注重葡萄的成熟度、风味的浓郁度和品质的“均一度”,并且专门针对品质的“均一度”制定了“五个一致”的管理标准;在酿造技艺上,秉承传统、笃定创新、顺天因时、凸显风土。

  会上,长城桑干酒庄总经理兼总酿酒师于庆泉介绍:“2015年,葡萄的生长期相对比较漫长,降雨量虽然高于平均值400毫米,但大部分集中在春天和夏天。秋天非常温暖,温度不是特别高,也不是特别低,生长期是近十年来最高的——232天的超长生长期,让酒的风味积累得缓慢、丰富,而且比较优雅。

  相对于在售的桑干酒庄2012西拉干红来讲,2015年份酒拥有更多的芬芳,更多汁,更柔和,它的‘干’隐藏在口感的中部和后部,有非常强劲的成长潜力。”Content 6

  40年的积淀,成就桑干风土。每年200多天生长期、3个月发酵和陈酿、2年的桶储、1年的瓶储,每一瓶桑干酒庄,上市前都要经历4-5年时间的锻造。葡萄酒的每个年份,都是风土、人文、自然和谐共处的产物。从这个意义上来说,封藏住时光味道的酿酒师,是真正的“魔法师”。

  文章来源:中粮长城葡萄酒订阅号

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