丰谷酒业高速启动2021

  原标题:31天赶超去年1季度,丰谷为何能高速启动2021?

  尽管2021年以来,多地复发的疫情对酒类市场造成了不同程度的冲击,但丰谷酒业今年1月销售收入仍同比增长81.1%,超越2020年1季度销售总额,保持强劲增长态势,再现“开门红”。

  2019年扭亏为赢,2020年穿越疫情影响,2021年1月大幅赶超,高速增长的丰谷,走过了一个怎样的2020?Content 1

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  逆势加速的2020

  2020年,在疫情对行业造成冲击的背景下,丰谷坚持“目标和任务”两不变,品牌价值更是逆势提升25%,保持了稳定向上的企业发展基本盘。

  继2019年销售收入增长75.5%,实现扭亏为盈之后,丰谷酒业销售业绩便进入了恢复性增长。

  2020年实现经营性净利润复合增长率19%,丰谷在市场渠道、产品结构、品牌价值提升等方面皆有所突破,特别是全国化布局成效明显。数据显示,2020年丰谷高档酒销售额增长47%、省外市场总体增长8%。Content 2

  经历调整后的丰谷,在三年的时间内展现出了新的动力。而这些数据的背后,有着支撑丰谷走得更远的底气。

  从行业发展趋势来看,丰谷正处于发展的黄金时期。一方面,“双循环”新经济格局带动内循环将为白酒行业带来诸多利好,白酒产业集中度进一步提升,向优势产区、优质品牌靠拢;另一方面,从“五瓶有其二”到产量“控股”,随着川酒振兴战略的提出,白酒产业在四川工业发展中已成为中流砥柱。这对于丰谷而言,拥有更多的可发展空间。

  从市场空间来看,丰谷正在加速全国化布局。2020年,丰谷中高端产品重返山东、北京、上海、黑龙江、陕西等区域市场。通过提升渠道产品结构,广招商、育大商,逐步建立省外市场根据地,进一步加强对空白市场的覆盖,与省内市场形成多点共振。

  与此同时,丰谷还以“3+3”的市场营销模式,逐步落实全国化布局。通过以公司为主导的深度运营模式、以经销商为主导+公司管服模式和碎片化团购模式为主的三种线下模式,结合“传统电商+二类电商+社区APP”三种线上模式,顺应“互联网+”和线上线下融合发展的新趋势。

  从企业发展维度来看,丰谷顺应大健康潮流,以“低·醉酒度”为核心,打造了属于自身的差异化优势。在同质化竞争激烈的白酒行业中,区分出丰谷酒的独特属性,满足了消费者对白酒饮后舒适度的需求。

  最为关键的是,打开新局面的丰谷,已经掌握了营收增长的利器——消费者。2018年,丰谷酒业总经理卢中明提出以“做懂消费者的白酒品牌”为企业愿景,历经3年,丰谷俨然已经有了一群忠实的簇拥者。

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  深挖沉浸式体验,丰谷“读懂”消费者

  “中国的消费已经步入体验消费时代,白酒消费也不再是酒厂说了算,而是由有个性的消费者的体验消费行为来主导行业发展走向。”此前,丰谷酒业党委副书记、总经理卢中明曾表示,读懂消费者喜好,才是白酒企业发展的方向。

  而这,也是丰谷的发展方向。Content 4

  2020年5月,丰谷策划推出“吟望麦田探秘丰谷”文化采风活动,拉开了跨界营销的序章。丰谷“低·醉酒度”的故事以书法、绘画、诗词、摄影等形式进行大范围传播,不仅打造出丰谷的艺术壁垒,提升品牌影响力,还吸引了一批跨界而来的消费者群体。Content 5

  同年6月,丰谷再次在成都上演了一场沉浸式体验,在春熙路建起了一座“有情博物馆”。以丰谷的LOGO为主体,按照比例定制而成的3D空间引来消费者的排队打卡,一度成为春熙路的新地标。

  无论是跨界而来的“吟望麦田探秘丰谷”文化采风活动,还是“有情博物馆”的落地,都是丰谷通过沉浸式体验营销,以年轻化的表达方式,让“低·醉酒度”从感官、身体、健康上贴近消费者的生活,提升消费者对“低·醉酒度”的理解。

  不同于2019年高频次的品牌推广活动,2020年丰谷推进围绕沉浸式体验活动,以质量取胜,俘获新兴消费圈层的喜爱,谋求消费者心智的同时,也为丰谷的营收带来了无限的遐想空间。

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  强化低醉核心优势,丰谷要“换道超车”

  而在2021年,丰谷围绕“调结构、强转型、促增长”的工作思路,换道超车。

  在产品方面,将以“4+2+N”的产品结构,聚焦省内市场,拓展省外市场,搭建网销全国的平台。Content 6

  其一,“4+2”作为主线,“4”指壹号、酒王、特曲、墨渊四大单品;“2”则是指头曲和二曲裸瓶产品;其二,通过优化系列产品结构,实现开发一代、储备一代,做到产品结构清晰,并开启系列品牌IP打造。

  一方面,“低·醉酒度”作为丰谷在品质上的创新之作,是其打造品牌差异化的重要路径。“低·醉酒度”技术将关注点放在消费者饮用感受上,由技术赋能的低醉产品“醒得快、更自在”的品质特性深受消费者青睐。

  在2020年,丰谷酒业技术创新团队还以“人体饮酒学”为研究方向,以“低·醉酒度”科研项目为主要抓手,紧紧围绕一个“感”字,从多个维度,开启新一轮研究与探索。相关科技成果多次刊登,丰谷还荣获“绿色工厂”等称号。

  另一方面,随着产品回归本源、消费趋向理性,高线光瓶迎来热度。定位高线光瓶的墨渊,则运用酒质性价比优势,抓住核心消费人群多元化的消费需求,保证与目标消费人群的高频互动。

  据了解,丰谷在川发展的大力支持下正在布局全国,强攻成都市场,大力开展“低醉品牌体验店”招募。不难看出,作为川酒的第七朵金花,丰谷正在以品质为基础、文化做支撑,通过沉浸式体验、跨圈层营销提升品牌价值高度、深度、广度、粘度,并将其转化为丰谷走得更远的推力。

  文章来源:云酒头条订阅号