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张裕召开2020年度股东大会,释放三大发展信号

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张裕召开2020年度股东大会,释放三大发展信号

  5月27日,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司(以下简称为“张裕公司”)2020年度股东大会在总部山东烟台召开。张裕管理层、40位股东及股东代理人出席了现场会议,并通过现场投票与网络投票相结合的方式,审议通过了《2020年度董事会工作报告》《2020年度监事会工作报告》《2020年年度报告》《2020年度利润分配方案》《关于聘任会计师事务所的议案》《关于2021年财务预算的议案》6项议案。本次股东大会,张裕释放三大发展信号。Content 96

  股东大会现场

  01、中国市场大有可期,需共同挖开两座“大山”

  在会上,关于如何看待中国葡萄酒的去年、今年及未来?张裕股份公司总经理孙健,通过几组数据作了分享、解读。Content 97

  张裕股份公司总经理孙健

  第一组数字是1/58与1/600。中国葡萄酒行业销售额加在一起,只占中国白酒行业销售额的1/58,而中国葡萄酒行业产生的所有利润只占中国白酒行业利润的1/600。

  第二组数字是4200万瓶和230万瓶。市场数据显示,中国每天打开4200万瓶白酒,如果两个人喝1瓶白酒,每天接近1亿人在享用白酒。但是,包括进口葡萄酒在内,中国每天只打开了230万瓶的葡萄酒。由此可见,葡萄酒与白酒的消费场景存在着巨大的差距。

  第三组数字是4.71亿元和2.59亿元。4.71亿是张裕公司去年的净利润,2.59亿是中国酒业协会披露的中国国内130家规模以上葡萄酒企业合计的利润。

  “2020年是近十年来葡萄酒市场最惨淡的一年。”孙健认为,要让更多中国消费者喝葡萄酒,将230万人变成530万人、1000万人,需要我们全行业同仁共同努力,但是要实现这个目标确实不容易。

  来自麦肯锡的一份调查报告显示,除了婴儿配方奶粉之外,葡萄酒是仅有的过半受访者表示偏爱国外品牌的产品类别。

  由此可见,“消费场景改变难”、“消费自信改变难”是摆在中国葡萄酒面前的“两座大山”。所以,葡萄酒人必须要携起手来,共同挖开这“两座大山”,进而实现消费突破。

  02、坚持“聚焦”,欲打造“国潮”领导品牌

  往前追溯,我们会发现,此前非常长的一段时间内,法国的葡萄酒、苏格兰的威士忌、干邑的白兰地,背靠多年以来积累的酿造和品饮体系,它们在人们心里代表了正统和高端。

  但在部分业内人士看来,随着国货的崛起以及在双循环经济格局之下,中国品牌已经具备打破国际大牌垄断高端市场的实力与机遇。中国葡萄酒品质、酿造水平已达到国际水平,一些品类甚至领先国际,例如领军企业张裕的龙谕、张裕解百纳等。

  早在两三年前,张裕公司就提出了“聚焦战略”,这一想法,现在则更进一步明确。孙健表示:“张裕想脱颖而出,想发展得更好,就要靠聚焦战略——聚焦高品质、聚焦中高端、聚焦大单品。”

  由此可见在“三大聚焦”中,高品质始终被放在首位,同时针对聚焦大单品,张裕也开始了“做减法”工作,先是在1000个单品的基础上梳理出24个品牌,并持续压减,把资源集中投入到有爆款特质的品牌。Content 98

  龙谕M12

  葡萄酒板块,高端聚焦龙谕、中高端聚焦张裕解百纳,白兰地板块聚焦可雅。围绕这三大品牌,张裕公司将从组织架构、地域、投入三大维度强力落实聚焦战略,从而带动整个张裕的增长。

  目前,龙谕已经单独成立了营销公司。对高端的白兰地,未来也要研究分化出更独立的体系。在地域上,葡萄酒板块更关注占销售额超过一半以上的沿海四个大省,白兰地板块更关注构成主要销售额的三个大省,盯着核心市场去深耕。在投入上,则要在预算可控范围内把更多钱放在核心品牌上。

  在中低端市场,张裕公司将集中打造多名利品牌。在入门级产品阵营里,则还包括醉诗仙、乐百意、长尾猫、菲尼潘达以及独立品牌等。

  同时,广泛推出小瓶装,推动葡萄酒消费普及。目前,张裕公司大概有25款葡萄酒的小瓶装、24款白兰地的小瓶装,包含了110ml、188ml、248ml、375ml等不同规格。

  在创新品类上,张裕公司内部还成立了5个创新领导小组,分别专门研究低度葡萄酒、果汁葡萄酒、气泡酒等创新品类。

  03、大数据赋能,持续推进数字化转型

  在数字化时代,如何依靠数字化打造更深入的葡萄酒文化以及积累更多精准消费者,让消费者买得放心、喝得安心,也是张裕一直在思考的问题,张裕也率先做出了积极探索,并引领行业推动数字化改革。

  “我们2020年已经打下了基础,今年想从打基础到真正赋能,实现这个转变和突破。”孙健介绍。2020年,张裕公司全面加速数字化转型。目前,张裕公司19条生产线已经实现了二维码赋码+区块链应用,新下线的每瓶产品带有3个二维码,实现了溯源、防伪、营销功能,努力实现与消费者的深度连接。

  首先,“张裕葡萄酒官方旗舰店”智慧零售商城已入驻13222家经销商门店,2021年争取入驻20000家门店,带领经销商实现线上转型。

  其次,“张裕品质生活+”会员小程序已经拥有31.3万会员,2021年计划将通过各类推广活动,吸纳至少200万会员。未来,将有计划地去推进300万、500万的核心目标人群,与他们形成强关联,带动业绩提升。

  最后,关于线上业务,张裕公司主要通过“2+1+9+30”举措展开:与2个线上大商在京东和天猫业务上合作;与1个大商在私域运营和直播带货业务上合作;与9个大商在单个品牌系列产品上加强合作;力争发展30个独立品牌的线上经销商,以此最大限度地释放产能。

  尽管从当前规模看,中国葡萄酒行业还仅处在“小池子”阶段,但读懂“小池子”,进而扩充“小池子”,势必将推动整个行业的做大做强。

  “一花独放不是春,百花齐放春满园。”张裕股份有限公司董事长周洪江强调,在中国葡萄酒行业,张裕的历史最悠久、规模最大,我们有责任加快速度发展,不管用什么办法,张裕要携手行业兄弟企业一起把葡萄酒的蛋糕做大。

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