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106年后,新国潮汾酒再出发

    发表于 汾酒
106年后,新国潮汾酒再出发

  青花汾酒是汾酒的主导产品,也是世人认识汾酒的主要途径,更是汾酒展现自己对传统文化认知的核心载体。从20、30,再到30复兴版,再到昨日发布的40中国龙,青花汾酒几经蝶变,文化内核始终不变,但汾酒品牌正在发生翻天覆地的变化,正如汾酒所处的这个时代。

  1、同样的世博,同样的汾酒

  1915年,汾酒从上海走出国门,远赴美国参加了巴拿马万国博览会。据史料记载,中国当时赴美展品达10万余种,涉及到教育、工艺、美术、文艺、农业、食品等,占到整个巴拿马博览会的一半。

  在如此众多的展品中,拥有几千年历史的山西汾酒因其卓越口感和优良的品质,一举获得甲等大奖章。自此,山西汾酒名震四海,誉驰中外,成为享誉国际的世界品牌。在2010年,中国首次举办的注册类世博会商,汾酒再次向公众展示了这枚具有特殊价值的奖章。Content 817

  世博会上各个国家的展馆是记录一个国家发展和进步的“书签”。不同时期的历届世博会中国馆,以不同面貌的建筑、景观展示自己,塑造并演绎着中国的世博形象,留下了中华民族的世博轨迹。Content 818

  ▲全国人大代表、汾酒党委书记、董事长 李秋喜

  2021年,依然是世博会,但这次汾酒是在上海世博会的中国馆来展示自己,展示的核心载体就是青花汾酒40·中国龙。全国人大代表、汾酒党委书记、董事长李秋喜说,“2010年世博会在上海召开,11年来中国经济快速、健康发展,世博会已经成为中西方交流的新高地”。选择“新高地”,意味着汾酒再次出发有了更高的起点。

  上海,对汾酒来说也有着特别的意味。汾酒踏上复兴征途后,于2015年在上海成立上海杏花村汾酒企业管理有限公司,意欲开启中国最富庶的江浙沪区域市场。之后,汾酒在上海市场业绩连续翻番,今年上海一城的业绩可能突破4亿元。中国即将成为全球最大的消费市场,上海又是中国“最挑剔”的大市场,清香型汾酒在上海取得这个业绩同样具有历史性意义。

  2、中国龙用文化诠释美好生活

  在青花汾酒40·中国龙正式亮相之前,首先是“开胃大菜”——“新时代经济文化之美”高峰论坛。白酒是文化的代表,但是谈文化离不开经济。

  作为世界第二大经济体,中国经济持续、快速、健康发展,复旦大学经济学院院长张军介绍,未来15年中国经济人均GDP将达到3万美元,再用15年时间将达到高收入国家水平。中国经济发展,将会使得消费市场的蛋糕持续做大。

  经济快速发展将会使得公众对文化消费提出更高要求。中国经济体制改革研究会副会长、国民经济研究所所长、北大汇丰商学院经济学教授樊纲在专题发言中指出,“关于文化有些共性,一般贫穷时批判、繁荣时寻根。经济的富足,人们就会提出更高的精神与文化需求”。

  所以,樊纲认为,经济促进消费水平提高,在产品消费上,除了使用价值外,人们越来越重视仪式感、文化性。近年来,伴随着经济高速发展的是,国人在文化上更加自信,民族文化元素在方方面面开始体现,中国式审美越来越普遍。Content 819

  在中国白酒中,青花汾酒堪称美的代表。景德镇陶瓷学院名誉院长、中国工艺美术大师秦锡麟先生在圆桌论坛《新时代中式美学复兴》环节说,青花汾酒和景德镇的青花瓷融合,上面还有中国书法,这不仅是商品,更是艺术品。“青花瓷是中国文化的代表,如果哪个博物馆没有青花瓷,他是没有档次的”。秦锡麟先生还注意到,“青花汾酒的酒瓶上有个CHINA,这既是中国英文,又是瓷器的英文,汾酒坚持采用瓷瓶,坚持了文化之美”!

  李秋喜认为,经济发展促进文化需求提升,这对汾酒是好事,青花汾酒40·中国龙龙问世恰逢其时!作为新国风、新国潮代表,青花汾酒40·中国龙堪称艺术品中的艺术品。Content 820

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  ▲在品质层面,青花汾酒40·中国龙诉求手工酿造、200多道工序,以及10%特优酒

  酒说注意到,青花汾酒40·中国龙延续了青花汾酒典雅、高贵的整体风格,青花玉壶春瓶、手绘霁蓝色汾字依然是风格担当。不过文化元素增加了。青花汾酒40·中国龙的瓶身增加了南宋《九龙图》,这是中国龙的画艺的巅峰之作;而瓶盖则用了中国传统吉祥纹样——“海水江崖纹”,寓意福山寿海;瓶身下方的CHINA字样保留,但更加醒目。与20、30复兴版相比,青花汾酒40·中国龙的外盒更精致、奢华,并采用了流行于唐代晚期的传统经折装,文化气息扑面而来。

  3、汾酒再出发

  李秋喜对白酒行业的发展有着清醒的认识,“白酒市场正在向产区(品质)、品牌和文化三个方面集中”,“品质决定了企业能走多远,品牌决定了一个企业能跑多快,而文化决定了一个企业能飞多高。”

  新国潮代表,青花汾酒40·中国龙的面市意味着汾酒向更好、更高目标再出发,这是汾酒文化营销新的里程碑。汾酒的这次再出发,也必将引领中国酒业核心价值的回归。中国白酒首先是文化,然后才是一种酒,青花汾酒乃至刚面市的中国龙,说明汾酒始终在践行着自己文化引领者的角色。

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  中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,中国经济体制改革研究会副会长、国民经济研究所所长、北大汇丰商学院经济学教授樊纲,复旦大学文科资深教授,经济学院院长张军,著名陶瓷艺术家和教育家、景德镇陶瓷学院名誉院长、中国工艺美术大师秦锡麟,中国工艺美术大师、中国陶瓷艺术大师鲍志强,书法篆刻家、韩天衡文化艺术基金会秘书长朱晓东,中国酒业协会理事长宋书玉,复旦大学校友会副会长、经济学院全球校友会执行会长赵定理,软库中华金融集团董事长曹国琪,上海现代服务业联合会副会长兼金融科技服务专委会主任、《理财周刊》传媒董事长陈跃,丝绸之路国际总商会副秘书长、上海代表处首席代表田晓红,上海世博园管理局局长魏长明;全国人大代表、汾酒党委书记、董事长李秋喜,汾酒党委副书记、副董事长、总经理谭忠豹先生以及杨建峰、刘卫华、李俊等各位公司高层;凤凰网CEO、凤凰卫视COO刘爽,凤凰网执行董事、高级副总裁池小燕等嘉宾出席会议。

  2020年9月,青花汾酒30·复兴版于长城之巅发布,剑指千元价位,并迅速成为该价位的新星。不到一年时间,青花汾酒40·中国龙发布,定价3199元/瓶,剑指3000元以上超高端价位,这是汾酒复兴路上品牌升级的再出发。

  品类发展的一个核心标志就是高端产品受到市场认可,由此带来对品类背后品质的认可。从千元价位,再到3000元以上价位,汾酒正在通过品牌持续升级引领清香型品类的升级,这也是清香品类的再出发。

  本次发布会除了数十家媒体外,还有近百位汾酒核心大商到会。2021年青花汾酒40·中国龙市场供应量极其有限,近百位大商如何“争夺”有限的配额,这预示着汾酒在营销模式上的再出发。Content 832

  胸怀千秋伟业,恰是百年风华。106年后,十四五开局之际,汾酒人胸怀品牌复兴、清香崛起的战略全局,于同样的世博会、不同的主场再出发!

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